如何辨别霍山石斛的真假?

www.52shihu.com   来源:未知   2014-11-06

  经常看到有很多石斛爱好者在网络上问如何辨别霍山石斛的真假?那么霍山石斛真假的鉴别方法有哪些呢?下面就为大家分享如何鉴别真假霍山石斛的方法。

  霍山石斛真假主要靠两种方法

  一是看:看颜色,看密度。

  霍山石斛枫斗制出来的颜色为青黄色或青绿色,主要和品种有关,相同品种在不同光照的情况下也会有颜色上的误差。

  看密度,就是看石斛的断面,有明显的胶质物,因为真正的霍山石斛生长周期慢,营养沉淀的多,外地或其它石斛一般多为一年生,而霍山石斛最少也要3年,所以同样大小的石斛,霍山石斛比较重,粒数少。

如何辨别霍山石斛的真假?

  二是嚼:霍山石斛口感香脆,直接放一粒在口中嚼食,香脆无渣,口感像嚼炒干的黄豆。而且会有粘黏的胶质,有股烤红薯皮的香甜味。最后全部成分都可以吞下去,(靠近根部或年限久的也会有渣它毕竟是植物)而其它石斛一般渣比较多反复嚼食后都无法下咽其胶质也较少。

各种石斛的比对图

目前常见的各种石斛的比对图。

霍山石斛的工艺和其它地区石斛工艺的区别!

  霍山石斛的工艺和其它地区石斛工艺的区别!

  霍山石斛很耐泡,正常一天用1-3克左右 可以泡饮一星期左右,然后再嚼服。泡过的石斛可以清楚的看到像竹节一样的节,如果节距离大就是仿品,真品的节距短,正常在1.5-2.5CM左右。泡了3 天左右的石斛可以拿起来晾晒干(晾1小时左右)这时可以把它折一下,像能不能折断,或折出裂痕,如果可以也说明胶质丰富,品质优,如果反复折不断有大量纤维,则有可能是仿品。做这个试验时大家用颗粒大一些饱满的来测试效果比较明显。

霍山石斛很耐泡

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