哪些人不适合食用石斛

    石斛被誉为“九大仙草”之首，是人们在日常的生活也可以食用的药材，具有滋养胃阴、生津止渴等作用。但是你不一定知道有些人是不适合食用石斛的。

 

    铁皮石斛中含有丰富的生物活性多糖，简称石斛多糖。多食石斛多糖，对皮肤特别的好，其能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，修复受损细胞，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。用铁皮石斛制作面膜，能够使其有益成分被皮肤充分吸收，改善肤质，提亮肤色，祛除脸上的斑点，还能够祛除疤痕，让女性朋友的皮肤得到全面改善。

 

    石斛档案

 

    石斛，也叫金钗花，生长在人迹罕至的山崖峭壁的阴面，或者是深山老林的老枝松干上面，是一种具有很高的药用和食用价值的药材。石斛有野生和栽培两种类型，因为其品种和加工方式不同，也有金钗石斛、铁皮石斛、霍山石斛等，市面上常见的是金钗石斛，而铁皮石斛则是石斛中的最佳品种。

    石斛功效

 

    中医认为，石斛味甘、微咸，性凉，具有健身补虚、润肺益胃、养阴生津、通痹止痛、养肝明目的功效，它的特点就是清中有补，补中有清。适用于劳损体虚、咽干口渴、腰膝酸痛等症。石斛作为甘味药的一种，充分体现了滋养阴津、性质平和的功效，而它最大的特点就是，补而易吸收、补而不上火，可以用来煲汤、泡茶。

 

    滋阴上药

 

    说到滋阴药物，我们总会想到沙参、枸杞、百合等，其实石斛也是上好的滋阴药，尤其是现在这个快节奏的工作压力下，人们熬夜加班、心情烦闷，长期处于亚健康状态，滋阴的需求也变得多了起来。而石斛性质清润、滋味甘美，又能抗疲劳、抗氧化、助睡眠、清燥热，还可以起到名目的作用，所以上班族泡点石斛茶，是不错的选择。

 

    石斛禁忌

 

    石斛性寒凉，所以阳虚和虚而无火的人不要食用;体质湿热、寒湿的人以及脾胃虚寒的人不要服用;患有温热病的人不要早用，例如感冒初期。

 

    铁皮石斛的使用禁忌和注意事项是相对较少的。人们在使用时，应该谨记这些注意事项，避免不必要的药物损失或是造成身体损害。

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