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www.52shihu.com 来源：未知 2021-07-24

牛油果怎么吃

牛油果的神奇之处在于：单吃它可能觉得不适应，但加在三明治里，即便是最简单的三明治，也会一下子有了亮点！营养美味，好看又好吃。早餐这么吃，一天都元气满满。牛油果又名油梨，鳄梨、奶油果，口感绵密细致，有“森林黄油”之美称，一旦爱上了就欲罢不能。

牛油果怎么吃法？

1、直接食用：将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用。 2、做沙拉：把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉。 3、涂在面包片上：把牛油果剖开，用勺子舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜。 4、奶昔：把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔。 5、配砂糖：挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀可直接食用。扩展资料：牛油果定植后1-3年生幼树株行间种植蝶形花科植物如花生或绿肥，可抑制杂草生长，并扩穴、松土、除草，每株压埋绿肥和有机肥等20-25千克，宜离主干30厘米以上，以防肥害。幼树施肥应薄施多次，以氮肥、钾肥为主，配比磷肥和有机肥，氮:磷:钾施用比例以1:0.5:1.5为宜。第一年，每月施1次；第二年，每2月施1次，每株施0.2-0.3千克；3-5年生初结果时，每年施肥4次，以腐熟有机肥为主，每株施5千克：成龄结果时，每年施3次，每株施2-3千克。幼树整形也很重要，及时将徒长枝、横枝、病弱枝和枯枝剪除。对于一些交叉，严重荫蔽的枝干，也可疏剪，以改善树冠通风与透气。对结果树的修剪要以轻剪为主，剪去病虫枝、下垂纤弱枝，使树体通风透光，有利于开花结果。3年生以后不宜在株行距间挖深沟，以免伤根系，引发根腐病。

牛油果怎么吃？

牛油果怎么吃牛油果的吃法推荐

1、做沙拉美味的牛油果是人们制作水果沙拉的理想材料，平时在用它做水果沙拉时，需要去掉它中间的果核，削掉它外层的果皮，半天未果，果肉切成块状。然后再把圣女果洗净以后从中间切开，火龙果从中间切开，取出里面的果肉，切成块状，随后放入少量的洋葱丝和香菜，然后把它们放在一起调匀装盘，撒上胡椒粉调味，上层淋上沙拉酱就可以。 2、做浓汤牛油果成熟以后它的果肉口感特别细腻，平时用它做浓汤味道特别好，在制作的时候可以把牛油果的果肉取出，用勺子捣成泥状，放到锅中加适量清水，然后再放入少量食用盐，调匀以后加热烧开，放入胡椒粉和香菜末调味，调匀以后自制的牛油果浓汤也就可以出锅了。 3、牛油果寿司牛油果去皮切块捣碎，加少许白糖、胡椒粉和柠檬汁搅拌均匀后涂在吐司或面包上，也可再夹一片火腿或煎鸡蛋，简单又营养的牛油果吐司就做好了。 4、鲜食牛油果切开用勺子挖出果肉，外壳留着。将牛油果肉装到容器中捣碎加入芒果酱或椰汁搅拌，搅拌好的果酱填充到去果肉的外壳即可开始享用。

牛油果要怎么吃？已经变软了还能吃么？

一、牛油果的吃法二、牛油果表皮发黑，捏上比较软时食用最佳三、如何挑选牛油果生的牛油果是鲜绿色的，逐渐成熟表皮逐渐变黑，这个阶段的口感基本是最佳状态的，完全成熟后表皮呈墨黑色，并捏着有些软。拓展资料牛油果沙拉一、主料 1、主料：牛油果2个、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐头100克 2、辅料：苹果醋20毫升、橄榄油10毫升、食盐3克、黑胡椒粉3克二、 1、牛油果去皮，备用 2、牛油果切滚刀块，放入大沙拉碗中备用 3、将奶酪切成1立方厘米的小块，备用 4、将奶酪加入到沙拉碗中 5、生菜清水洗净，手撕成小块，加入到沙拉碗中 6、将玉米粒加入到沙拉碗中 7、制作油醋汁，将盐、胡椒粉、橄榄油以及苹果醋混合均匀 8、将油醋汁淋入沙拉碗，均匀混合，装盘

牛油果怎么吃啊？你们吃的牛油果是什么味的？该吃那一部分啊？

一、牛油果吃法： 1、直接食用。将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。 2、做沙拉。牛油果，番茄，鹰嘴豆，再配上藜麦，油醋汁一淋，一份美美的牛油果沙拉做成了。下午茶，午餐，减肥餐，都是超级棒的选择。 3、当果酱吃。牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹在面包上，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。二、牛油果味道：牛油果吃起来也很润滑，第一次吃可能会觉得挺恶心的味儿，有像肉类脂肪的口味，还有点儿青草的香味，但是再吃的话就会觉得非常好吃，很香甜、丝滑。三、牛油果该吃那一部分：将牛油果切半，把中间红的核去掉，再去皮，剩下的全部都可以吃。

牛油果怎么吃

可以做成牛油果酱搭配面包吃。主料：牛油果1只辅料：香菜3克、盐2克、柠檬半只、黑胡椒粉2克、红辣椒1个、仙女果适量 1、牛油果去皮，切小丁。 2、圣女果切小丁，红辣椒和香菜切碎末。 3、所有食材混合碗内。 4、加入油用勺子压碎。 5、然后挤上柠檬汁，加入食盐黑胡椒粉拌匀就可以了。 6、拌着法棍面包一起吃。

牛油果怎么食用方法

硬的牛油果可以放置很长时间。如果买到硬的牛油果，想让它快些变软，就放置在温暖处。如果想延缓变软，就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。在室温下放熟以后的牛油果(牛油果)在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。牛油果(牛油果)果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个，请务必将有核的那半个保留，不要去核，洒上柠檬汁，再用保鲜膜包好，放入冰箱即可。牛油果开封后放于阴凉，避光处保存（最好放在冰箱冷藏），开封后，3个月内食用完毕为好。牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，可生吃，也可加工成人造黄油，有降低血糖、保护心血管、美容养颜、改善便秘等功效。介绍一个牛油果果汁，好吃又健康。牛油果油营养价值： 1、健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪含量≈85%； 2、油酸、单元不饱和欧米伽-9脂肪酸≈75%； 3、胆固醇含量为零； 4、富含的ω-3不饱和脂肪酸，可起到补充DHA和EPA作用，从而促进宝宝脑部充分发育； 5、油脂肪酸比值类似母乳，为宝宝提供全面营养，容易吸收，健康安全； 6、含有丰富的叶黄素，对宝宝视力发育极为有利； 7、准妈妈使用可以预防胎儿出现先天性神经管缺陷； 8、含有丰富的矿物质，包括铁、钾、镁等，可以预防孕妇贫血。 6个月大以上的孩子建议用十琅的牛油果油，营养价值更高。

牛油果怎么吃吃法

据说牛油果营养满丰富的哦，换着花样吃起来吧

牛油果怎么吃牛油果的食用方法

牛油果的5种吃法

教你多种种牛油果的吃法，让你的食谱不再单调不是只用于拌沙拉，你见过牛油果的"中式"食谱吗？大家好，我是美食翻译家。在前期的文章中，美食翻译家曾经介绍了营养美味的TACO饭和POKE 饭。有心的小伙伴们会发现，其中有一款食材是相同的。就是牛油果，也叫鳄梨。这是因为牛油果含有丰富的维生素A、C、B 6 等，同时还拥有叶酸、矿物质及纤维素等超过二十种营养素，所以，世界各地的食谱里都能看到它的身影。在多数人的印象中，牛油果多半是用来凉拌沙拉的，这对于很多有着“中餐胃”的小伙伴来说，偶尔尝试一下没有问题，但是每餐都吃沙拉菜，可能就不会接受了。今天，美食翻译家就告诉大家关于牛油果的几种吃法，其中还包括“炒烤”和“油炸”等中式食谱。按照惯例，在介绍食谱做法之前，美食翻译家会讲一些基本的知识点，了解了这些知识点，小伙伴们就可以举一反三，不限于食谱，而是按照自己喜欢的口味来烹制牛油果了。一，牛油果的吃法分类 1，搭配酱料生吃牛油果本身的甜度较低，口感也略油腻，一般人很少直接吃，通常会搭配酱料或佐餐：东南亚地区会将牛油果蘸酱油后直接食用欧美地区多会洒上柠檬汁、黑胡椒、辣椒粉或巴萨米克醋等除了单吃，生鲜牛油果与鲑鱼、鲔鱼及鲜虾等海鲜的味道非常契合，做成盖饭，或是搭配醋饭卷成寿司卷是很受欢迎的吃法。 2，凉拌沙拉牛油果果肉质地相当软滑，切块后当作沙拉配菜，与生菜、番茄和黄瓜等一起享用，能为爽脆的生菜增添不一样的口感，再加入鸡肉做成温沙拉，营养更均衡。咸味沙拉酱：柠檬汁、黑胡椒、盐、橄榄油、辣椒粉、红椒粉、意大利红酒醋、巴萨米克醋、日式酱油甜味沙拉酱：优格、蜂蜜、薄荷、柑橘汁、柳橙汁、草莓酱、苹果醋、苹果泥 3，代替奶油的牛油果泥牛油果切片或是压成泥后，很适合做成三明治、汉堡的馅料。一般也多会和熏鲑鱼、鲔鱼及鲜虾等海鲜搭配，做成营养美味的三明治。因为油脂丰富、口感浓郁滑顺，牛油果完全能取代一般用来抹在面包上的奶油，吃起来更健康。咸味配方：盐，黑胡椒，橄榄油，柠檬汁，新鲜香草（罗勒，薄荷、茴香等），红椒粉甜味配方：蜂蜜、优格、苹果泥等 4，与肉类热炒牛油果是可以搭配鸡肉、猪肉、牛肉制成中式热炒，但是要掌握一个原则：高温加热过久，会使牛油果的口感变苦，所以一定要最后下锅，且遵循“加热不宜过久”的原则。 5，烘烤成的牛油果蛋另外牛油果也很适合烘烤食用，把鸡蛋打入去核后的空心，洒上香料和胡椒等调味烘烤就是一道简单的早餐。 6，酥炸牛油果块牛油果块裹上炸粉（面粉、面包粉、蛋液）酥炸，可以营造出外酥内软的层次，搭配千岛酱、塔塔酱、美乃滋品尝更有滋味。注：不要选择过熟、过软的酪梨，酥炸也容易散开 7，制成饮品用牛奶调成的牛油果牛奶是最常见的喝法，还可以用香蕉，搭配豆奶、杏仁奶等植物奶做变化。另外与其他水果、蔬菜一同打成果昔也是蔬食者的早餐好选择。 8，牛油果甜点牛油果和巧克力可说是绝配，因此很适合做成甜点。最简单的吃法就是做成牛油果巧克力布丁，甚至不需要奶和蛋，只要把软熟的牛油果与可可粉一起放入调理机搅成泥，依个人喜好加入蜂蜜，放入冰箱冷藏至凝固就能食用，是一款纯素者也能享用的甜点。二，牛油果中式食谱 1，牛油果炒牛肉先腌制牛肉，切好牛肉，然后加入酱油1勺，胡椒粉0.5小勺，生粉1勺，搅拌均匀，放置几分钟等待入味再将半个洋葱切丝，半根干辣椒切片，待用（建议不要用太多的辣椒，会影响牛油果原味）牛油果对半切开，去核，切成小块，待用热锅，倒油，放入洋葱丝和辣椒，炒出香味再放入腌制好的牛肉，翻炒至7成熟，加入适量的盐和味精调味，继续翻炒，待牛肉差不多熟后，小火，放入牛油果继续翻炒，大约30秒即可 2，酥炸牛油果图片源自网络牛油果,去核，去皮，切成小方粒放入保鲜密实袋内, 倒入1/2 小茶匙盐和1/2 小茶匙黑胡椒粉; 密封后摇匀再倒入盛有蛋液的碗中，均匀地裹上一层蛋液，将裹有蛋液的牛油果放入盛有面包炸粉盘中, 搅拌均匀，让牛油果表面覆盖上一层面包渣加热平底锅，倒适量油，放入牛油果粒, 以中小火油炸至周边带少许金黄色即可今天，美食翻译家给各位小伙伴分享了牛油果的8种做法，目的很简单：就是希望能丰富大家的食谱，让更多的人喜欢吃牛油果这种富含营养的食物，你知道吗？牛油果在国外被称为“森林中的奶油”呢。最后，再罗嗦一点，美食翻译家的文章风格是，先给大家讲一些与主题相关的基础性原理性的厨艺知识，然后再给大家分享相关的主题食谱。尝试了这么长时间，也不知道各位小伙伴是否喜欢这种风格，如果有想法，请大家在评论区留言或私信我。我真心希望能让大家了解到更多的信息和更加满意我的文章

牛油果怎么吃牛油果的正确吃法

墨西哥牛油果：1、用刀在牛油果上切一圈儿，深度以切到果核为准。2、双手分别拿着牛油果的上下两部分，往相反的一扭，牛油果就开了。3、把刀切进牛油果的果核里，同样是轻轻一转，果核儿就下来了。4、最后用刀在牛油果上交叉着划斜刀（如图-图所示），用勺儿一挖，很规则的牛油果块儿就出来了。牛油果奶昔： 1、将一个牛油果去核，切成小块。2、将牛油果、纯牛奶（227ml）、蜂蜜（少许）放入搅拌机里打30秒。3、一人份的牛油果奶昔即刻完成。（两人的话，建议可以一个牛油果、一根香蕉加500ml牛奶，这个时候有香蕉的香气，蜂蜜可以省去。）牛油果土司：1、将牛油果对半切开去核，将果肉挖出来，用勺压成泥。2、加入少许盐、胡椒和砂糖，搅拌均匀。3、取一片土司，上面加上一片cheese，烤箱220度预热5分钟，烤3分钟取出。4、将之前做好的牛油果酱抹上即可。（不爱吃cheese的话可省略）牛油果沙拉：1、把牛油果切成1厘米见方的小颗粒。2、把自己喜欢的蔬菜切粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等）3、把豌豆粒、玉米粒和1、2准备的材料拌上沙拉酱或番茄沙司即可。

孩子牛油果怎么吃最好

1、直接食用将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，洒少量白糖，让小朋友自己拿着当零食吃。或是把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥做成最简单的辅食，直接喂给宝宝吃。 2、做奶昔 ①牛油果香蕉奶昔：准备温水90ml，加入3勺奶粉，温水调好。香蕉切块，牛油果对半切开取出果肉。然后把牛油果、香蕉、牛奶倒入料理机中搅拌2分钟。 ②牛油果蓝莓奶昔：准备牛油果半个、蓝莓15颗左右、120毫升配方奶。蓝莓清水浸泡10分钟左右，准备配方奶和120毫升温开水，加入4勺奶粉，摇匀。牛油果用勺子挖出果肉，和蓝莓、配方奶一起倒入果汁杯里，用料理棒把以上食材打成汁。 3、做果泥 ①牛油果香蕉泥：把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥，就可以喂给宝宝吃了，非常柔软香甜。 ②牛油果苹果泥：准备1个苹果，半个牛油果，苹果洗净去皮切块，牛油果用勺子挖出果肉，苹果上锅蒸8分钟左右。蒸好的苹果和牛油果一起装入果汁杯中，用料理棒打成泥，打十几秒就好。 ③牛油果猕猴桃泥：牛油果对半切开取出果肉，猕猴桃取出果肉，倒入搅拌机中，充分搅拌。 ④牛油果胡萝卜泥：准备牛油果一个，胡萝卜一根。将牛油果切开，然后用调羹将牛油果的果肉刮出备用。胡萝卜放入锅中蒸软后，压成泥状后和牛油果泥混合即可。

牛油果怎么吃最好

牛油果怎么吃营养价值最高？

牛油果属于是一种热带水果外皮呈深绿色果肉则为嫩绿色整体给人一种非常清新的感觉。牛油果也属于现在的网红水果，据说牛油果是有着可以减肥的功效。因此受到了广大减肥人士的喜爱。关于牛油果的吃法也是多种多样。现在我就把牛油果营养又简单的吃法分享给大家。 1.做沙拉将牛油果做成沙拉，非常适合夏天食用。具体做法：首先要将牛油果中间的果核去掉，然后去除它外层的那层皮，再将果肉切成喜欢的形状。再将火龙果、圣女果、黄桃等喜欢的水果一起放入碗中，最后撒上胡椒和沙拉酱，一道美味又营养的牛油果沙拉就做好了。 2.做果酱草莓酱，橙子酱我想肯定都吃过吧。但是牛油果酱，吃的人还是很少。用牛油果做成的果酱味道也是很好的，而且也很营养。具体做法为：将牛油果的果肉取出，切成小块儿之后在，锅中放入少许的油。等油热之后将牛油果的果肉，放到锅中炒一下，将果肉全部都压碎。然后加入盐和蒜粉进行调味，牛油果酱就制作完成了，用来抹面包或者三明治都非常好吃。 3.做汤没有想到吧，牛油果居然还可以用来做汤。牛油果的果肉非常细腻，用它来做汤会别有一番风味儿。具体做法是：将牛油果的果肉取出来，用勺子将它按压成泥状后，放到锅中加入清水。再放入少于食盐调味，最后等水开以后再加入胡椒粉。一道美味又营养牛油果浓汤就完成了。

牛油果怎么吃牛油果的吃法推荐

牛油果怎么吃正确方法

牛油果的五种吃法牛油果（鳄梨）脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。开启分步阅读模式操作方法 01 直接食用：将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，也可根据个人喜好加上蜂蜜、果糖，或是沾上蒜蓉酱油等。 02 牛油果奶昔：去皮，切成小块，加些冰块牛奶或香蕉苹果等，放入打汁机里制成奶昔。 03 夹面包：将果肉挖出当做果酱涂抹在面包片上，可根据个人口味加上其他果酱或蜂蜜。 04 牛油果烤蛋：将牛油果对半切开，在去核的位置打上一枚鸡蛋，或鹌鹑蛋，撒上黑胡椒、欧芹、迷迭香、盐调味，放入预热230°的烤箱，烤10分钟即可享用。 05 沙拉：把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒（如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司即可。牛油果怎么吃牛油果的正确吃法 1、直接食用将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。 2、做沙拉把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了! 3、涂在面包片上把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。 4、奶昔把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。 5、配砂糖挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。吃牛油果的注意事项 1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了。 2、牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍

牛油果应该怎么吃？

即使你不爱吃牛油果，用它做的冰激凌也包你吃了就爱上！

牛油果应该怎么吃？

牛油果又叫鳄梨，含有多种维生素，丰富的脂肪酸和蛋白质，被称为“森林奶油”。原产于墨西哥，是南美洲最常吃的一种食物。我们很多人可能拿着果子，却不知道如何下口吃。接下来详细告诉大家牛油果怎么吃。一.生吃牛油果牛油果通常可以生吃，这是最简单的吃法，但如果是第一次吃的话，可能会有不习惯。生吃牛油果有以下三个简单步骤： 1.持刀从中间切开，绕果一圈。 2.沿着切口左右转动，即可打开。 3.去核，吃果肉。如果再把牛油果肉刮成一小块小块吃，会使香味更完美的释放出来。经过上面几个步骤后，拿起你的勺子享用美味吧。二：牛油果与其它调味料搭配吃 1.配果酱或蜂蜜：最简单的，用小勺舀起牛油果，当果酱，均匀涂抹在切片面包上，再搭配蜂蜜或果酱(草莓酱)，口感会更加好，而且很香。注意，这种吃法要细细品尝，不要大口吞食，否则吃不出味道。 2.配沙拉：把牛油果切成1厘米见方（也可再小一些）的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。这样搭配不但口感好，颜色好，而且也是一道能够招待亲朋好友的“高大上”菜肴。 3.配奶制品：把牛油果加上适当牛奶或酸奶或奶酪吃很香。如果有条件，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，然后加上适量的草莓粒或猕猴桃粒，就色香味俱全了。 4.配砂糖：牛油果蘸砂糖吃，味道特别且口感好。 5.配酱油：吃牛油果时，蘸一点酱油搭配吃，可以吃出一种吃生三文鱼的味道。有条件的话，可以再挤撒上一些柠檬汁。三：牛油果的复杂吃法 1.牛油果烤蛋：牛油果对半切开，去核；在牛油果中间打上一枚鸡蛋或鹌鹑蛋；撒上黑胡椒、欧芹、迷迭香、盐调味。放入预热230℃的烤箱，烤10分钟；出炉后，即可尽情享用美味。 2.牛油果香蕉奶昔：将牛油果、香蕉、鲜奶准备妥当；香蕉切块，牛油果沿着果实划一圈用手拧一下就一分为二，挖出果肉；加入牛奶，用搅拌机搅拌，打久一点会更细腻。此外，还有网友分享了一个牛油果做蔬菜的吃法：把牛油果对切后挖出果瓤捣碎备用；烙少量薄面饼(视人数而定)，面饼不要加盐；取适量香菜、西红柿切碎，然后与牛油果肉末混搅后放上适量的盐，用面饼裹着吃。

牛油果是个好东西，应该怎么吃？

可以做成牛油果奶昔。先把牛油果肉取出，放入容器中，再把适量牛奶倒入其中，用搅拌棒一起打碎即可。

牛油果怎么吃才好吃？

牛油果怎么吃吃法

介绍几个牛油果的吃法： 1. 直接吃，这样容易尝试、但是需要细品、第一次吃的话可能会不习惯 2. 刮成蓉吃，这样的话香味会出来得很完美 3. 刮成蓉配奶酪，个人很喜欢这种吃法、很香 4. 配酱油，可以吃出三文鱼的味道 5. 配蜂蜜，个人不喜欢、但是很香 6. 配砂糖，味道很特别、有口感 7. 塞进玉米卷饼中将未熟牛油果切丁后裹入玉米卷饼中，然后放入烤箱烘焙，牛油果会变得十分柔软美味。 8. 混入炒菜中，将未熟牛油果混入其他炒菜中，比如与蔬菜同炒，牛油果会变得外焦里嫩，十分美味。 9. 放烤架上烤，将未熟牛油果放在烤架上烤，稍稍烤焦表皮，但能维持它的原型。吃前在上面淋些柠檬汁，撒点海盐即可。 10.用醋浸泡，将未熟牛油果切片放入食醋（白醋、苹果醋、葡萄酒醋等）中，可以使牛油果变得松软且能去除生味。可将浸泡后的牛油果夹在面包或者卷饼中食用，也可以切丁放入沙拉中。

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