铁皮枫斗、紫皮、水草、杂交枫斗的辨别方法

www.52shihu.com   来源:未知   2015-01-14

  区分鲜条可能理容易区别这几种石斛,但是区别这几种石斛的枫斗可就有一定的难度了,不过区别也并不难,只要掌握了这几种石斛的特征就不怕区分不出来了:

铁皮枫斗、紫皮、水草、杂交枫斗的辨别方法

  1、铁皮枫斗

铁皮枫斗

  颜色整体来讲为绿色,市场上以黄绿色居多,部分为铁绿色,一般铁皮枫斗都会有白丝,白丝为铁皮枫斗特有,表面纹路浅,稀疏,铁皮枫斗气味清香,行内人叫做草香味,有点类似于红薯的味道。闻起来有烟火味或者其他味道均不是正宗的铁皮枫斗。铁皮枫斗胶质浓,个头沉实同等大小,铁皮枫斗是最重的。铁皮枫斗进口回甘一嚼就碎,有黏牙效果,胶质浓,久嚼基本都无渣药效好,但是目前市场价格都普遍高。

  2、紫皮枫斗

紫皮枫斗

  颜色以黄色居多,少部分优质紫皮为黄绿色,紫皮枫斗没有白丝,紫皮枫斗只有白色的薄膜,紫皮枫斗表面纹稍深,稍密。为了增加紫皮枫斗的美观度,一般都是去掉白色薄膜,紫皮枫斗的气味和铁皮枫斗有点类似,但是味道很淡,部分紫皮枫斗的薄膜会用火烧掉的,所以会有烟火味,紫皮枫斗胶质多,体积小,紫皮枫斗进口不要嚼碎,要久嚼才会有一点黏牙效果,不苦,嚼到最后会有渣,紫皮枫斗药效比铁皮枫斗差些,但是性价比高,辨别铁皮枫斗和紫皮枫斗主要是看外表以及口感。

  3、水草枫斗

水草枫斗

  水草枫斗颜色为黄色,表面很干净,都会用火烧掉表面薄膜,纹路很深,很密,有很强的烟火味,摸久了,手会变成黑色。水草枫斗枯黄,胶至少,用手掂很轻,进口有苦味,基本嚼不碎,渣滓多。水草枫斗是最差的,基本没有药效。但是目前市场上卖得最好的确实水草枫斗。

  4、杂交枫斗

杂交枫斗

  一般都是紫皮枫斗与水草枫斗杂交而成的枫斗,颜色以黄色为主,外形和水草枫斗近似,表面也很干净,都会用火去掉表面薄膜,纹路很深,很密,有很强的烟火味,摸久了,手都会变成黑色,杂交枫斗个头一般都较大,但是胶质很少。进口有苦味,并且渣滓很多,杂交枫斗市场价格一般比水草枫斗贵些,但是药性也很差。

  这四种石斛枫斗的区分方法,可以给我们在购买枫斗的时候起很重要的作用,可谓一分钱一分货,不然就吃大亏了。

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