川贝石斛雪梨糖水的制作方法

www.52shihu.com   来源:未知   2021-03-01

 

    秋季干燥对于嗓子的伤害也是很大的,养护嗓子就成了很重要的事情,川贝是一种针对于肺部疾病使用的药物,主要应用于肺热咳喘和痰多咳嗽的患者,这类药物还可以平时来泡水饮用,对于一些长期吸烟饮酒或长期处于空气污染环境的人群有良好的保健作用。川贝石斛雪梨糖水的制作方法:

 

    秋季气候干燥,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,经常吃冰糖川贝炖雪梨可缓解秋燥,止咳平喘、有益健康,川贝雪梨是民间调理咳嗽燥热的常用方,特别是对肺燥引起的咳嗽,功效特别显著。润肺止咳化痰平喘。我还加入了少量的枸杞,枸杞也有养肝、滋肾、润肺的功效,主治虚劳咳嗽等。

 

    川贝石斛雪梨糖水的用料:川贝5克;雪梨干20克;新鲜雪梨2个;石斛5克;南北杏30克;冰糖适量。

 

    川贝石斛雪梨糖水的做法

 

    步骤1

    将材料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用,鲜雪梨洗净切块,待用

 

    步骤2

    然后滤水捞起待用,鲜雪梨洗净切块,待用

 

    步骤3

    将以上所有材料放入锅中,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲60分钟;请于熄火前5分钟加入适量冰糖调味即可。

 

    川贝石斛雪梨糖水的烹饪技巧:1、梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。 2、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。 3、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。秋季干燥,润肺生津,是必要做的事情。

 

    川贝的服用要注意避免与性寒的药物和食物同时食用,另外对于一些脾胃虚弱和胃寒的人不易食用。对于一些肾功能低下和肾脏代谢不好的人也要慎重食用以免对肾脏造成损伤。

 

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