铁皮石斛的采收期说明

www.52shihu.com   来源:石斛百科网   2021-02-08

铁皮石斛的质量指数与生物量指数的年变化规律不尽相同;同为质量指数,若治疗目的的不同,其年变化规律也不同。归纳起来有以下几点:

铁皮石斛的采收期说明

1、从生物量指数来看,铁皮石斛逐年呈递增态势,但在第3年后增幅减慢,故可在第3或第4年采收。
2、从质量指数来看,它随治疗目的的不同而呈现不同的年变化规律。若主要是为了清音明目和养胃清热,则第4年采收为好;若主要是为了抗肿瘤和增强免疫力,则可选第1或第3年采收。
3、从产量,质量和各种治疗目的综合平衡来看,其综合采收指数逐年递增,并从第3年开始出现了高的平台,虽在第4年还稍有抬高,但却不十分显著。
因此,若同时兼顾治疗效果和经济效益,还是第3年秋季采收也正好与民间传统上选在铁皮石斛花果期后进行采收的年份及季节相符。
从铁皮石斛茎中抗氧化酶(超氧物歧化酶SOD、过氧化氢酶CAT、过氧化物酶POT)等活性物质来看,铁皮石斛2年茎抗氧化能力最强,3年茎也衰老。所以铁皮石斛采用“存二去三”的采收标准。

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