春季吃石斛的好处

    春天吃石斛的好处是非常多的，在春天的时候是可以帮助我们促进血液循环，还能够加快新陈代谢的过程的，甚至还能够帮助清理肠道，春季吃石斛的好处还有哪些？

 

    春季吃石斛，祛除“春燥”

    经过寒冷的冬季,人们衣着厚重,吃香喝辣,再加上春节时期的大鱼大肉,活动量又少,。再加上万物欣荣，生机蓬勃，人体生理机能、新陈代谢开始变得活跃。此时很容易发生“春燥”，其表现为口干、咽喉痛、眼睛干涩、手心发热，晚上烦躁难眠（注意并不是说以上状况即是“春燥”，具体的问题请咨询专业人士）。食用石斛可在一定程度上缓解春燥。

 

    春季食用石斛的方法

    春天的调养药膳，以平补为原则，不能一味使用温热补品，以免春季气温上升，加重身体内热，损伤到人体正气。春天应该少吃刺激性食物及不好消化的食品，如糯米、面团等，多吃清淡之品。因此食用石斛的药膳也以清淡为主，以下是几种很适合在春季食用铁皮石斛的方法。

    榨汁：将适量10g至20g的铁皮石斛切成小段，温水榨汁按个人口味添加适当蜂蜜即可直接饮用。

    泡茶：500ML/15朵石斛花，将花放入水中煮沸，待茶汤呈淡琥珀色即可饮用。

    煎汤：洗净去衣切碎或拍破加入锅用文火先煎煮30分钟，后放入其他食材再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。

    熬膏：洗净去衣切碎或拍破可加其他药材加水煎干，可连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状食用。

 

    春天食用石斛的注意事项

    1.感冒的人等感冒了再吃石斛，感冒时食用石斛有可能加重风寒感冒症状，并且石斛可能影响感冒药的药效。

    2.孕妇慎用。

    3.寒湿体质人请勿食用石斛。

    4.每周食用石斛的次数不要超过4次，每次鲜品20克，干品5克。

 

    每年的春天是石斛营养最好的时候，所以春天吃石斛正当时，石斛可以直接吃、也可以泡茶、煲汤，可以很好的调节人体阴阳平衡，人们经过了寒冷的冬季，人们吃的比较油腻，活动又比较少，到了春天人的新陈代谢增速，会产生春燥，就像上火的症状口干、咽干、喉咙疼痛等等，吃石斛就可以非常好的缓解这些症状，春天应该少吃刺激性以及不好消化的食物，吃铁皮石斛可以直接榨汁喝，也可以将石斛花放入水中煮成茶饮喝。感冒的人不宜吃石斛，孕妇以及寒湿体质的人也不要食用石斛。

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