石斛与桑葚泡水喝的功效：发生在南召的石斛传奇故事

www.52shihu.com 来源：www.52shihu.com 2022-08-11

发生在南召的石斛传奇故事

石斛是兰科植物，有环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛、金钗石斛。石斛的茎有益胃生津、滋阴清热的作用。主治胃阴虚证、热病伤津证、霍山石斛降血压功效好么肾阴虚证。

石斛是中国传统的珍贵中药，被列为神农本草经典的上品。具有养胃生津、养阴清热、明目的功能。用于阴伤津亏、口渴、少吃干呕、病后虚热、暗目不明。《本草纲目》称具有强阴益精、厚胃、补内孢不足、轻身延年的功效。唐代开元时期，道藏称石斛、天山雪莲、三两人参、120年首乌、花甲茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、肉苁蓉为中国九大仙草，石斛为九大仙草之首。据医学经典记载，石斛具有胃厚、抗衰老、抗肿瘤、活血化瘀、软化血管、提高免疫力、保持声音持久等功效。因此，它也被称为仙草、救命草和灵魂草。

干石斛的功效是什么石斛

国石斛有76种，主要分布在秦岭、淮河以南，由南向北逐渐减少。云南、广西、广东、海南、贵州、台湾等省是国内植物分布中心，由于秦岭和秦岭余脉伏牛山的影响，河南西南部伏牛山在亚热带和暖温带已成为中国石斛植物分布的最北端，主要品种有曲茎石斛、河南石斛、河南石斛、伏牛石斛等7种。由于地域和气候的影响，伏牛山石斛生长缓慢，疗效高，俗称药金、性寒、味甘、淡、微咸。南召当地俗称金钗。金钗石斛多生长在马市坪、崔庄、乔端、板山坪、四棵树等海拔1000-2000米的悬崖岩上，南北气候汇流的伏牛山深处。俗话说得虫草易，找金钗难，足见其弥足珍贵。伏牛山金钗石斛生长缓慢，疗效高。主要功效包括益胃补肾、滋阴润肺、清肝护肝、抗衰免疫、抑制肿瘤、调节三高、补胃、健脑明目、五劳虚损、治疗消化系统炎症溃疡等。

现代研究表明，伏牛山石斛富含133毫克氨基酸和石斛碱，占13%，其中谷氨酸、天冬氨酸和甘氨酸占总氨基酸的35%。

现代研究表明，伏牛山石斛富含各类氨基酸和石斛碱(干品)，含氨基酸133毫克，占13%，其中谷氨酸，天冬氨酸，甘氨酸占总氨基酸含量的35%。具有清热降火，抗疲劳的原因所在，同时含一种儿童的必需氨基酸：组氨酸。所以对孩子有好处。现代医学和中医药理学研究表明，石斛在提高人体免疫力、抗衰老、抑制肿瘤、补充五脏虚劳等方面具有明显的作用。它被称为救命仙草，被国际中医界誉为药界大熊猫。

石斛名的起源

斛(hú)，在古代，号容量单位，十升为一斗，十斗为一斛，一斛米相当于现在的150斤。石斛是中国最早在喜马拉雅山发现的兰科植物。因为它生长在人迹罕至的悬崖上，所以采摘它有时会付出生命的代价。

在古代，人们用当时最大的容量单位石斛命名，以表达石斛在古代人心中的地位。一丛石斛(民间也叫一窝)可以换一斛大米。由于数量稀少，《石斛求真》记载，从唐代到解放初期都是贡品。因此，大多数人对石斛知之甚少，或者根本不知道。

事实上，生长在石头上的铁皮石斛几乎很难看到，更多的是金钗石斛、叠翘石斛等品种，更多的是在人工种植石斛的基质中头。石斛的生长特征反映在石头和树干上，即附生性。石斛是一种耐旱、生命力强的附生植物，通过根系吸收空气中的被称为滋阴圣品。

当药农收集石斛时，他们发现有许多不同外观和形状的石斛植物。为了便于识别，他们经常命名其外观和颜色，如铁皮石斛、铜皮石斛和紫皮石斛。

石斛的传说

据说古代南召有个叫霍斗的人和母亲相依为命。霍斗也被征去参军，因为诸侯们互相争斗。霍斗英勇杀敌征服其他国家，后来成为将军。

霍斗胜利归来，发现母亲因多年辛苦工作而瘫痪在床，眼睛看不见。霍斗到处找医生给母亲治病，找了很多名医也没治好母亲的病。有一天，霍斗走到伏牛山深处的荞麦岭下(今南召县马市坪乡)，看到一对老夫妇在耕地，女人拖犁，男人扶犁。霍斗大怒，上去大声骂男人为什么这么对待女人。老夫妻双双跪下，说年年战事，自己的牛被拉到战场上。没有牛，只能靠人力，女人扶不稳犁头，所以男人扶后。霍斗听后，让女人靠边站，拖着犁头帮忙耕地。这对老夫妇非常感动。霍斗看到这对老夫妇，看上去已近古稀，却有这么好的力气，眼不花耳不聋，便问他们是怎么做到的？

当这对老夫妇得知霍斗将军对母亲的孝顺时，他们带着将军来到荞麦岭一个叫金钗崖的悬崖边。这名男子用绳子绑在身上，荡到山腰，摘了一些黄草，让将军带回家煮水给母亲喝。他们还说他们会定期把它送到将军家。

霍斗的母亲服药后半年就能站起来，眼睛也能看见。霍斗很是高兴。于是我花了很多钱感谢老夫妻。这对老夫妇拒绝了。霍斗疑惑，便问他们，老夫妻说：时近耕种季节，家里缺粮种子，如将军一定要感谢，只需一斛粮种即可。将军一听有道理，就拿出阴凉买了一头耕牛、十斛粮种子，送老人回家。

因其神奇的功效，被称为救命草和神仙草，后来被列为贡品。如果达官贵人需要，可以换成十斛粮。随着岁月流转，这草就被人们叫为“石斛”。

石斛与乾隆盛世

石斛被誉为中国九大仙草之首，素有药中金之称。自古以来，道家就有吃铁皮石斛可成仙的说法。铁皮石斛可以在本草纲目中轻身延年。这些仙草能让人起死回生的传说在民间流传了几千年。然而，随着现代医学的发展，我们可以发现，虽然仙草的说法充满了传奇色彩，但它确实是一种很好的补品。这不仅是一种罕见的美味，而且可以保持身体健康。

据《河南植物志》记载，霍山石斛原产于南召县马市坪乡，自古以来就被霍山人引进种植。据南召民间流传，南召石斛历代都是珍贵的皇家贡品，闻名于世。乾隆皇帝25岁登基，在位60年，是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝之一。他文韬武略，精力充沛，博览群书，对养生也有自己独特的见解，只爱用铁皮石斛养阴养生，炖汤、喝酒、喝茶，宴请群臣。乾隆0岁的寿宴上，乾隆皇帝用石斛炖汤宴请了2000多名百岁老人，希望他们能活得更久。89岁的乾隆皇帝与世长辞，死前还处理朝政，留下了乾隆盛世的故事。

石斛在河南联源的情结

风雨长山，攀岩爬壁只等闲；中国仙草诞生日，品质惊人。根植于伏牛山腹地南召县沃土之上的河南联源生物科技有限公司，成立以来站位高远，以有机名贵中药材种质资源保护、种子种苗快速繁育、驯化、推广、仿野生林下示范种植、抚育保护、技术科研、相关产品研发、中药饮片加工、销售、中医药养生保健休闲观光体验为主攻方向。

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