新鲜桃胶能吃吗？

食用方法

和木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，有轻微苦味。

桃胶银耳糖水：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，

桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的

桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的

蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

桃胶，含半乳糖、鼠李糖、a－葡萄糖醛酸等，为治石淋。。。血淋的常用药，并可益气、和血、止渴，能治糖尿病、结石症。

桃胶闪着琥珀色的光，半透明，碰一碰，有弹性[52石斛网www.52shihu.com]，还有点黏糊糊的感觉，常常和牛奶放在一起炖成甜品。有养颜抗衰老、清热止渴，缓解压力，润肠道等功效，女生应该经常喝。桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，它还有一个好听的名字，叫：桃花泪。

食用方法

和木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，有轻微苦味。

桃胶银耳糖水：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，

桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的

桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的

蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

桃胶能泡发直接吃吗？

食用桃胶有什么作用？

桃胶的功效主要有以下几种：1.具有美容养颜的功效，对于女性来说，可以使皮肤变得更加光白，透亮。2.具有清热去火的作用，可以缓解身体中的炎症，有利于祛除身体中有毒物质。3.桃胶入大肠经，对于胃肠系统具有很好的保护作用，改善痢疾的症状。对于经常拉肚子的人具有很好的缓解作用。具有很好的止泻作用。还能够治疗石淋，血淋等症状。

老冰糖炖桃胶的做法是什么？

1。原料：

桃胶50克、水适量、老冰糖100克。

2。做法：

（1）、桃胶洗一下，挑出表面的杂质，用足量的水浸泡过夜，泡好的桃胶应该是没有硬块的。桃胶会涨发得非常大，如果个头大可以掰开，再挑一下杂质，放入锅中，倒入2~3倍左右的水。

（2）、水烧开后，转小火炖30分钟左右，汤变稠后放入老冰糖，搅至冰糖融化即可。

（3）、可以根据自己口味，加入莲子、百合、牛奶、雪梨、银耳等等。

1、桃胶简介：

干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。

2、桃胶功效：

它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。桃胶加少许盐味，糖尿病人也可以喝，桃胶糖水对皮肤很好，但是煮好的桃胶最好尽量不要过夜，所以一次不要煮太多。

桃胶雪燕皂角米的功效与作用还有禁忌是什么？

桃胶雪燕皂角米的功效与作用：

1、消脂润肠

桃胶雪燕皂角米当中的雪燕是一种植物木髓分泌物，通过泡发之后可以减脂润肠的作用，但是经期还有孕期的女性朋友是不能吃的。但除开这些特殊时期，雪燕能帮助女性朋友减脂润肠、紧致皮肤，是日常保养不错的选择。

2、养颜美容

桃胶雪燕皂角米当中的桃胶具有排毒养颜作用，桃胶具有医疗美容功能，不仅能去除痘印还能治疗各种的皮肤斑。

3、降血脂

皂角米属于植物胶质含量多的食材，含有丰富的化合物、维生素，同时也是一种高能量高碳水化合物，低蛋白低脂肪的食物，每天适量的吃点桃胶雪燕皂角米能起到降血脂的作用。

4、瘦身通乳

很多产后妈妈身材会变得丰满，所以每天吃点桃胶雪燕皂角米能帮助产后瘦身，还能起到通乳功效。

禁忌：

1、孕妇禁止食用

一般来说桃胶雪燕皂角米孕妇是禁止吃的，主要是桃胶它服用后会影响胎儿的发育，严重的时候可能会导致胎儿发育迟缓或是出现畸形等问题，因此，孕妇是不建议吃。

2、过夜不可食用

桃胶是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。桃胶可以过夜。但需要注意，任何食物都最好不要过夜吃，而且反复煎熬的桃胶，是会产生致癌物，一次食用的时候就少熬些，最好不要放置太长时间。

所有桃树上的桃胶都可以吃吗？

桃胶，是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃凝。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。和银耳、枸杞一起炖煮，是女人们梦寐以求的美容润肤佳品。长期喝可补充胶原蛋白、增加皮肤弹性，变得光滑、细腻、白嫩。