什么是肉牛饲养标准?

我国肉牛饲养标准(1992)

生长肥育牛的营养需要

体重(kg)

日增重(kg)

干物质(DM)(kg)

肉牛能量单位(RND)

综合净能(MJ)

粗蛋白质(g)

钙(g)

磷(g)

150

0

2.66

1.46

11.76

236

5

5

0.3

3.29

1.87

15.10

377

14

8

0.4

3.49

1.97

15.90

421

17

9

0.5

3.7

2.07

16.74

465

19

10

0.6

3.91

2.19

17.66

507

22

11

0.7

4.12

2.30

18.58

548

25

12

0.8

4.33

2.45

19.75

589

28

13

0.9

4.54

2.61

21.05

627

31

14

1.0

4.75

2.80

22.64

665

34

15

1.1

4.95

3.02

24.35

704

37

16

1.2

5.16

3.25

26.28

739

40

16

175

0

2.98

1.63

13.18

265

6

6

0.3

3.63

2.09

16.90

403

14

9

0.4

3.85

2.20

17.78

447

17

9

0.5

4.07

2.32

18.70

489

20

10

0.6

4.29

2.44

19.71

530

23

11

0.7

4.51

2.57

20.75

571

26

12

0.8

4.72

2.79

22.05

609

28

13

0.9

4.94

2.91

23.47

650

31

14

1.0

5.16

3.12

25.23

686

34

15

1.1

5.38

3.37

27.20

724

37

16

1.2

5.59

3.63

29.29

759

40

17

200

0

3.3

1.8

14.56

293

7

7

0.3

3.98

2.32

18.70

428

15

9

0.4

4.21

2.43

19.62

472

17

10

0.5

4.44

2.56

20.67

514

20

11

0.6

4.66

2.60

21.76

555

23

12

0.7

4.89

2.83

22.47

593

26

13

0.8

5.12

3.01

24.31

631

29

14

0.9

5.34

3.21

25.90

669

31

15

1.0

5.57

3.45

27.82

708

34

16

1.1

5.80

3.71

29.96

743

37

17

1.2

6.03

4.00

32.30

778

40

17

225

0

3.60

1.87

15.10

320

7

7

0.3

4.31

2.56

20.71

452

15

10

0.4

4.55

2.69

21.76

494

18

11

0.5

4.87

2.83

22.89

535

20

12

0.6

5.02

2.98

24.10

576

23

13

0.7

5.26

3.14

25.36

614

26

14

0.8

5.49

3.33

26.90

652

29

14

0.9

5.73

3.55

28.66

691

31

15

1.0

5.96

3.81

30.79

726

34

16

1.1

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4.10

33.10

761

37

17

1.2

6.44

4.42

35.69

796

39

18

体重(kg)

日增重(kg)

干物质(kg)

肉牛能量单位(RND)

综合净能(MJ)

粗蛋白质(g)

钙(g)

磷(g)

250

0

3.90

2.20

17.78

346

8

8

0.3

4.64

2.81

22.72

475

16

11

0.4

4.88

2.95

23.85

517

18

12

0.5

5.13

3.11

25.10

558

21

12

0.6

5.37

3.27

26.44

599

23

13

0.7

5.62

3.45

27.82

637

26

14

0.8

5.87

3.65

29.50

672

29

15

0.9

6.11

3.89

31.38

711

31

16

1.0

6.36

4.18

33.72

746

34

17

1.1

6.60

4.49

36.28

781

36

18

1.2

6.85

4.84

39.08

841

39

18

275kg

0

4.19

2.40

19.37

372

9

9

0.3

4.96

3.07

24.77

501

16

12

0.4

5.21

3.22

25.98

543

19

12

0.5

5.47

3.39

37.36

581

21

13

0.6

5.72

3.57

28.79

619

24

14

0.7

5.98

3.75

30.29

657

26

15

0.8

6.23

3.98

32.13

696

29

16

0.9

6.49

4.23

34.18

731

31

16

1.0

6.74

4.55

36.74

766

34

17

1.1

7.00

4.89

39.50

798

36

18

1.2

7.25

5.26

42.51

834

39

19

300

0

4.47

2.60

21.00

397

10

10

0.3

5.26

3.32

26.78

523

17

12

0.4

5.53

3.48

28.12

565

19

13

0.5

5.79

3.66

29.58

603

21

14

0.6

6.06

3.86

31.13

641

24

15

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4.06

32.76

679

26

15

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4.31

34.77

715

29

16

0.9

6.85

4.58

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750

31

17

1.0

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785

34

18

1.1

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5.29

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818

36

19

1.2

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5.69

45.98

850

38

19

体重(kg)

日增重(kg)

干物质(kg)

肉牛能量单位(RND)

综合净能(MJ)

粗蛋白质(g)

钙(g)

磷(g)

325

0

4.75

2.78

22.43

421

11

11

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3.54

28.58

547

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586

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14

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22

14

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24

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26

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29

17

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31

18

1.0

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33

18

1.1

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5.56

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19

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20

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445

12

12

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30.38

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18

14

0.4

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20

14

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29

17

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31

18

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33

19

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12

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54.48

907

38

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体重(kg)

日增重(kg)

干物质(kg)

肉牛能量单位(RND)

综合净能(MJ)

粗蛋白质(g)

钙(g)

磷(g)

400

0

5.55

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14

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20

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21

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947

37

22

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0

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15

15

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20

17

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21

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27

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31

20

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8.00

64.60

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根据不同年龄、体重,不同生产目的和生产水平,对肉牛的能量及各种营养物质需要量进行测定[52石斛网www.52shihu.com],并结合饲料条件,制定出每头牛每日对各种营养物质的需要量,称为“饲养标准”。

我国有关专家在1992年已制定出我国肉牛营养需要的专业标准(表2-1),虽未正式公布,但已被养牛业普遍采用。

表2-1生长肥育牛的营养需要

表2-1生长肥育牛的营养需要(续)-1

表2-1生长肥育牛的营养需要(续)-2

表2-1生长肥育牛的营养需要(续)-3

表2-1生长肥育牛的营养需要(续)-4

表2-1生长肥育牛的营养需要(续)-5

表2-1生长肥育牛的营养需要(续)-6

表2-1生长肥育牛的营养需要(续)-7

肉牛食盐过量会怎样?

食盐中毒!动物发生食盐中毒的主要症状是口渴,饮欲大大增加,呼吸急促,眼结膜潮红充血,视力模糊或失明,肌肉发生震颤与痉挛。最后倒地,四肢不规则地划动,昏迷而死。

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中国肉牛一年的需求量是多少?

近年来,总体看肉牛养殖前景很好,肉牛数量处于下降趋势,而活肉牛及其产品价格一路攀升,去年活肉牛价格创历史最高水平,高达9.4元/公斤~10.2元/公斤,繁殖一头犊牛可以收入1000元以上,育肥肉牛6个月以上纯利可达1600元~1800元。由于目前该地能繁母牛的基数在下降,育肥架子牛紧张,所以今年牛市行情继续看好。去年羊市波动小,效益很好,每只羊利润为150元~200元。从长期来看,羊的市场波动很小,今年养羊效益不会低于去年

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一头肉牛一年能吃多少青储料?

牛一天要吃的食量约占体重的2.5%-3%左右,一年大约是8-10吨青储料

牛是草食性反刍动物日粮需要以粗饲料为主,可由于粗饲料的营养价值不是很高,如果条件好的情况下可以增加牛额外的营养的需求,可以饲喂一定量的精饲料,以育肥牛为例,一般日粮中粗饲料和精饲料的比例为7:3左右。

可供牛采食的粗饲料非常多,各类杂草、牧草(巨菌草、绿洲一号、黑麦草等)、农作物秸秆及糟粕饲料均可供牛采食,然而各类粗饲料之间营养价值差异却比较大。养牛户可以根据当地资源条件选择2~3种优质粗饲料搭配到一起,新鲜牧草、青贮玉米秸秆、大豆秸秆、花生秧以及酒糟等都是喂牛的优质粗饲料资源。

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怎么养肉牛?

牛育肥综合配套技术

大力开发利用农作物秸杆和农副产品等资源,以“良种、良舍、良料、良医、良法”综合配套技术为重点,进行快速育肥,从而提高饲养肉牛的综合效益和规模效益,加快肉牛业向规模化、标准化、效益型方向的发展步伐。

标准化牛舍建设

牛舍建筑

牛舍建筑要结构合理,经久耐用,坐北朝南,确保冬暖夏凉,目前建造的有半封闭式单列和双列式牛舍,以单列式为例介绍尺寸标准,牛舍走廓宽1.5米,顺走廓建置水泥砖食槽,槽内缘高0.6米,外缘高0.8米,槽内宽0.45米,每头牛的床宽1.3米,长3.1米,深0.1米的倾斜排粪沟。牛舍开放处冬天覆盖塑料棚模保温,确保舍内最低温度控制在5度以上,舍内湿度和有害气体通过通风窗来调节,相对湿度不超过80%,氨气等有害气体浓度不能超过200毫升/立方米。

养殖品种

以杂交牛为佳,如西门塔尔杂交牛、利木赞杂交牛、夏洛莱杂交牛、德国黄牛、鲁西黄牛等。由于杂交肉牛优势明显,生长快,耐粗饲,抗病力强,产肉性能高,饲料报酬理想,所以育肥效果良好,育肥牛一般选择健康无病,4-8月龄的杂交肉牛。

疫病防治

检疫

对新引进的牛进行全面检疫,严禁将传染病的牛购人。

牛体消毒

用0.3%的过氧乙酸消毒液逐头进行1次喷体消毒,在3天内用0.25%的螨净乳牛化剂对牛体进行1次普擦式或用2%的敌百虫溶液喷酒牛体,以防体表寄生虫病的发生

驱虫

进栏7天内,按每千克体重10毫升的丙硫咪唑1次口服或用每千克体重5-7毫克的抗蠕敏驱除体内寄生虫,若有体外寄生虫也要及时进行治疗。

健胃

进场后7-8天,用键胃散对所有有牛进行健胃,体重不足250千克牛灌服250克,体重250千克以上的每头灌服500克,随着牛体况的恢复和对环境的适应,逐步添加精饲料。

圈舍消毒

在牛进舍前,要定期,不定期地用生石灰水或来许尔对牛舍进行消毒,在门口设消毒池,以防病菌带人。

疫病防治

经常观察牛只体况变化,有异常的要及时对症治疗,定期进行口蹄疫菌苗、布氏杆菌苗的免疫注射,

饲料配制

氨化饲料

将农作物秸杆铡成5-8厘米长,以尿素为氨源,将秸杆重量厮%的尿素溶于水中,制成克/升的尿素溶液。每100千克秸杆含量达到50%,充分搅拌后于水泥池内装满压实,上盖塑料薄膜密封,四周用上压紧,夏季需15-20天,春季需30天,冬季50-60天就可氨化好,氨化好的秸杆饲料使用前应放氨1天,然后饲用,氨化后的秸杆质地柔软,气味糊香,粗蛋白质含量可提高1-2倍,因采食量和消化率的提高,故能量转化率可提高10%-15%,饲喂方法是:开始与其他秸杆饲草混合饲喂,待适应后,可全部用氨化秸杆饲喂。

微贮饲料

微贮饲料的饲草是粮食作物收割后的秸杆及青绿饲料,无论是干秸杆还是青秸杆都有可以用秸杆发酵活干菌制成优势的微贮饲料,微贮的秸杆铡成5-8厘米长,制作前复活菌种,现在应用的千杆干菌每袋3克,可处理干秸杆1吨或青秸杆2吨,微贮饲料制作所需温度在5度以上,一般饲料微贮20-30天后可饲喂,良好的微贮饲料色泽呈微榄绿,具醇香的果品味,质地柔软,开始饲喂应逐步增加用量,7天后达到全量,一般育肥牛每头每日可食10-15千克,个体小的5-8千克

青贮饲料

青贮原料以玉米秸杆为主,带穗青贮在果穗达到乳熟期收割,玉米秸杆青贮在玉米穗干熟而茎叶尚绿时收割,青贮时将青贮原料铡短至2-3厘米长,先在青贮窖底部铺10-15厘米的麦草,然后分层装填青贮原料,每装15-30厘米厚必须压紧一次,特别要压紧边缘和四角,青贮饲料的相对湿度以65%-75%为最佳,以用手捏紧切碎原料指缝有液体而不滴水为宜,装填到高出窖上缘30-40厘米后,在其上盖15-30厘米厚的麦草压紧,用塑料布封严,然后在上面压一层湿土踏实,如有下沉或裂缝,应及时修填拍实,并在四周挖好排水沟。

青贮饲料装填后30天即可开窖取用,取面面平整,取后用塑料膜及时盖好,以防止因料面暴露的二次发醇,优质青贮料为青绿色或者黄绿色、酸香味,质地紧密,茎叶保持原状,品质低劣的多为褐色、墨绿色或黑色,质地松软,失去原来茎叶的结构,带粘性,有臭味,这种青贮料不能喂牛,用优质青贮料喂牛时,喂量要由少到多,与精饲料或其它习惯性饲料掺喂,喂量一般不超过日粮总量的1/2,每头有肥牛日喂量8-12千克为宜,犊牛3-4千克。

酒槽及甜菜渣

新鲜酒槽装入水泥池内充分压实,上盖塑料棚膜保存,每头牛的日喂量不超过8千克,夏季酒槽应晾晒1-2

小时后饲喂,但存放时间不能太长,以防发霉变质,饲喂时和其它饲料配合,鲜鲜甜菜渣也要入池内保存,用量和酒槽接近,并防止变质

精饲料配制

精饲料配制以玉米、麸皮、菜子饼、食盐、骨粉为主,主要是根据饲料源况进行配制,其标准粗蛋白质克,能量和蛋白质比例为80:20,钙11-12克,磷8-9克,供参考的配主有两种,1号精饲料:玉米15%,菜子饼20%,麸皮10%,骨粉1%,食盐1%,2号精饲料:玉米74%,麸皮20%,骨分3%

饲养管理

备精

根据牛的采食备料,一般整期备精每天备头6千克备精饲料,按2.4%千克准备精饲料,按精饲料重量的0.5%添加缓冲剂碳酸氢钠,以提高精饲料的利用率,粗饲料每天备料2次,精饲料2次,精饲料和粗饲料的重量比按干物质:1-4为宜。

饲喂

每天早晨8时,下午4时投喂粗饲料,早、晚两次喂精饲料,粗饲料和精饲料拌均饲喂

饮水

早晚粗饲料1小时左右,把清洁水放入水槽,让其自由饮水,冬季防止饮用水带冰水,要求不能低于0度,尽量减少牛体御寒能量消耗。

肉牛育肥制度

肉牛育肥采用以下两种育肥制度

一是犊牛的育肥制度,犊牛一般断奶时间为3个月,断奶的小中不宜快速育肥,而应加强适性的饲养,放牧与补饲相结合,促进生长发育,此间的精饲料点30%左右,7个月龄后加强饲养,强度育强4-6个月,体重在700公斤左右时出售或屠宰,二是架子牛育肥制度,8-10个月左右的架子牛有利育肥,应快速育肥,育肥分前、中、后3个时期,前期为适应期,此间日粮要适量,易消化,中期为增重期,应增加精饲料,后期为提高期,精、粗饲料比3:7,整个育肥期日增重在2.5千克以上,在3-4个月内达700公斤以上即可.以出售或屠宰。

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回复日期:2020-11-25 热度:374