覆盆子是什么季节的水果？

覆盆子是夏季的水果，果期5-6月。

覆盆子藤状灌木，裂片椭圆形或菱状卵形，顶端渐尖，基部狭缩，顶生裂片与侧生裂片近等长或稍长，具重锯齿，托叶线状披针形。单花腋生，萼筒毛较稀或近无毛；萼片卵形或卵状长圆形。

花瓣椭圆形或卵状长圆形，白色，顶端圆钝，雄蕊多数，花丝宽扁；雌蕊多数，具柔毛。果实近球形，红色，密被灰白色柔毛；核有皱纹。夏初果实由绿变绿黄时采收，除去梗、叶，置沸水中略烫或略蒸，取出，干燥。

产于江苏、浙江、安徽、福建、江西、广西。生于低海拔至中海拔地区，在山坡、路边阳处或阴处灌木丛中常见。

生长习性

喜温暖湿润和半阴环境，耐寒性稍差，不耐强光曝晒，怕渍水，宜肥沃、疏松和排水良好的壤土，冬季温度不低于0℃。

为常绿丛生灌木。喜温暖湿润和半阴环境。耐寒性稍差，不耐强光曝晒，怕渍水，宜肥沃、疏松和排水良好的壤土．冬季温度不低于0度。

喜光，稍耐阴，喜温暖湿润的气候[52石斛网www.52shihu.com]，喜欢潮湿和温暖，还喜欢半通风和半阴。

覆盆子是夏季的水果

覆盆子根属浅根系，主根不明显，侧根及须根发达，有横走根茎。枝为二年生，产果后死亡。在气温低于5℃时，植株常处于休眠状态。早春2月中下旬，气温略回升时，2-3级枝的叶腋混合芽开始萌动，下旬幼叶稍开展。3月中旬初花（属异花授粉），下旬为盛花期，其地下根茎萌发新枝。3月末至4月初，花期结束，此时叶片已全部开展。4月下旬，幼果径可达1厘米，多生于三四级枝的顶端，座果率约为80%。5月下旬，果实由绿转黄，再转为桔红色，中旬达盛果期，果枝也逐渐枯黄。6月，老枝自上而下逐渐枯萎，至7月完全枯死，被更新枝所替代。6-9月为更新枝营养期。10月，初生叶已逐渐凋落，侧枝上产生三级分枝，下旬至11月，二三级枝上冬芽形成并进行花芽分化。12月叶片全部凋落，处于休眠状态

覆盆子和树莓是一种东西不？

覆盆子什么采收？

覆盆子怎么吃效果好？可以泡酒吗？多少度酒合适？

覆盆子种植条件有哪些，怎么种植？

覆盆子有什么功效？

覆盆子的功效与作用及食用方法：

功效为补肝肾、固精、缩小便。

可用于肝肾不足所至的两目昏花，视力减弱，遗尿，小便频数，遗精，滑精，早泄等。

一般和其他药配伍用，水煎服。

中草药覆盆子可以吃吗？

中药覆盆子是一种酸甜味的水果，是一种收涩补肾药。可用于阳痿早泄，遗精滑精，宫冷不孕，带下清稀，尿频遗溺，目昏暗，须发早白的治疗，可以长期服用。

中药材覆盆子和树莓是不是同一种植物？

同科同属不同种的植物。覆盆子，蔷薇科悬钩子属灌木，树莓又叫山莓，蔷薇科悬钩子属直立灌木。

区别：

覆盆子：小叶3-7，长卵形或椭圆形，顶生小叶常卵形，叶背面灰白色（见下图，图片来源于PPBC，聂廷秋拍）

树莓（山莓）：单叶，卵形或卵状披针形，基部微心形，面背面绿色（见下图，图片来源于PPBC，李策宏拍）

怎样种植培养覆盆子？

栽培技术：

建园

华东覆盆子可春栽，也可秋栽，一般以11月中下旬或3月中下旬为宜。选择避风向阳、土质疏松、有机质含量高，土壤湿润不宜积水的地块建园，建园前应深耕平整，施农家肥千克/亩。栽植方式以带状法，行距2米，株距0。4-0。8米。植穴规格30×30×30厘米，栽苗时注意保护基生芽不受损伤。栽后及时平茬，留茬20厘米左右，每穴栽2-3株，达到早日丰产的目的。

整地

选土层深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性缓坡地，深翻整地。按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽。

管理

移栽前施足基肥，施农家肥每株3-5千克。生长期间结合松土除草，每年施追肥2-3次，氮肥为主，适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥，4月施花肥，11月施越冬肥。每亩施人粪尿千克。夏秋干旱时注意浇水。4-5月新枝发生侧枝时，摘去顶芽促进侧枝生长，同时对侧枝摘心，促使其发生二次侧枝，枝多叶则茂，增加翌年结果母枝，增加产量。结果期要在每一植株旁立支柱，防止倒伏。

支架

覆盆子枝条柔软，常易下垂到地面，或遇风易倒伏，影响产量和质量。因而在园地中架设支架，将两年生枝条绑于架上，使枝条受光均匀，保持园内良好的通透性。

肥水

每年5-6月，8-9月两次中耕除草，减少杂草对养分、水分的消耗，以促进覆盆子的树体的健壮生长。每年秋季可每亩施农家肥千克，在开花和果实发育期各追肥一次，以提高产果率和促果实膨大。追肥应以速效性氮肥为主，每次每亩施尿素10-15千克。同时每亩施硼砂和硫酸锌各1千克，以利保花保果。做好排灌水工作，遇天旱适时浇水，保持土壤湿润。遇大雨及时排除积水，防止落花落果。

修剪

春季应及时剪除二年枝顶端干枯部分，促使留下的枝条发出强壮的结果枝。疏去基部过密和有病虫病虫枝，每株留7-8个二年生枝，保留合理密度，利于通风透光，保证高产和稳产。在采果后剪除二年生枝，疏去枝蘖和过密的基生枝，以控制园内的总枝量。

采收

覆盆子的采收时间为5月中旬至6月上旬，此时果实已充分发育且呈现绿色，尚未转红成熟，采收分批进行，采下后，除去梗、叶、花托和其它杂质，然后倒入沸水烫2-3分钟再捞出，随后摊晒或烘干。成品以粒完整、坚实色黄绿、味酸、无梗叶屑者为佳。如采收成熟的果实，由于成熟期不一致，应分批采收。当果实有品种风味、香气和色泽时，适时采收。一般在16:00后采收为宜，切忌在早晨和雨天进行。