柠檬怎么吃比较好？

新鲜柠檬切片以后泡水喝特别好，人们遇见新鲜柠檬，洗净以后，切片加入适量蜂蜜，再放入足量凉白开冲泡搅匀，以后可直接饮用。这样用柠檬泡出的水[52石斛网www.52shihu.com]，味道酸甜香甜可口，而且能为人体消化丰富维生素c能起些淡斑美白的效用，但是用新鲜柠檬泡水时一定不能够用沸水，不然它所含的维生素c会被摧毁。

吃柠檬对身体有哪些好处呢？

吃柠檬对身体来说是有很多好处的。平时我们吃柠檬的时候都会发现柠檬微酸，并且还伴随有少量的苦味，吃起来并没有其他水果那种芳香、甘甜。事实上，这是因为柠檬果皮的表面中含有大量的芳香挥发成分，服用之后不仅能够有效的解暑，同时还能够健脾开胃，促进食欲。

热柠檬水有什么作用？

热柠檬水的作用：

1、美白

热柠檬水的维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。

2、具有延缓衰老

热柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。

3、辅助治疗高血压，

喝热柠檬水还可以防治心血管疾病，因为热柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

4、清新口气

热柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。

5、防治肾结石

热柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

柠檬泡多长时间喝最好？

柠檬水正确泡制方法

将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时，取出后切片（每个柠檬切15~20片），放入密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。

隔天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。1个柠檬能喝1个星期左右。

泡柠檬水注意事项

1、最好选择鲜柠檬

新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。

因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。

2、带皮泡水更营养

柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。

3、水温60~70℃比较适宜

泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。

因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

新鲜柠檬切割后可以存放多久要放在冰箱里吗？

可以把剩余的柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这是最简单又最容易的方法。就算怎样保存，柠檬始终会不比新鲜的好。倒不如把剩余的柠檬放在房间或某个角落，不但可以不浪费，还可以使空气便得清馨。如果想储存更久些，把切片后的柠檬放入密封容器，加入蜂蜜浸渍入冰箱就可以保存一个月。

榨好一次用不完的柠檬汁可以把口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素c挥发。

怎样喝柠檬水才可以减肥？

枸杞富含维生素c，富含柠檬酸等成分，适合减肥时食用。柠檬水对肥胖者有一定的减肥效果，肥胖者饮用柠檬水时，建议在早餐前饮用，具有分解脂肪的功效。肥胖症患者应注意饮食清淡，多吃些蔬菜类食品，避免食用油腻性大的食物，不要吃太多甜食，如巧克力，蛋糕等。病人要戒烟戒酒，多到户外活动，多做运动。