谣言1。蜂蜜可以帮助消化。
有些人食用蜂蜜后容易排便，原理是蜂蜜中含有大量果糖，果糖不耐受的人肠道吸收果糖的速度很慢，为了平衡肠道内的渗透压，水分会进入肠腔，使大便体积增加，造成生理性腹泻。
谣言2。蜂蜜可以增强免疫力。
蜂蜜主要由糖和水组成，还包含钙、镁、磷、钾、维生素B，维生素C等极少的微量元素，少量霉（经消化变为蛋白质）。
增强免疫力是做不到的，但是增加体重是很显著的。
谣言3。蜂蜜可以祛痘美白。
所有直接使用天然蜂蜜护肤的偏方，都是在害人。
蜂蜜中的大分子营养物不可以直接由皮肤吸收，反而有可能堵塞毛孔、滋生细菌，带来红血丝、痤疮等肌肤问题。
糖是护肤的天敌，而蜂蜜中80％的成分都是糖，用量大的话甚至可以摧毁您的脸。
市面上使用蜂蜜的护肤品，都是通过化学手段提取出蜂蜜中的有效保湿成分，再辅以其他添加剂才达到的护肤功效。
谣言4。蜂蜜可以杀菌抗菌
见过谣言说在伤口涂抹蜂蜜可以预防感染。
的确蜂蜜可以存放很久，它十分粘稠[52石斛网www.52shihu.com]，空气和水分都不易渗透，可以隔绝伤口与外界的接触。
但是在不密封的条件下，蜂蜜是细菌滋生的绝佳场所，曾经就有蜂蜜被大肠杆菌污染吃了中毒的事件，若它真的杀菌抗菌，新闻从何而来呢？
真相1。蜂蜜可以帮助醒酒
蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以促进酒精的分解吸收，加速酒精从血液中排出。
真相2。蜂蜜可以治疗咳嗽
咳嗽本事人体清除呼吸道异物的自然生理反应，在严重时可以喝蜂蜜水缓解。原理在于蜂蜜水可以稀释痰液，方便咳出。
中医普遍认为蜂蜜有清肺降火、止咳化痰的功能，虽没有现代科学的佐证，但化痰的功效确实存在。
不尴不尬的事实：蜂蜜有保湿抗菌的功效
曾看过一篇文章，阐述冬季皮肤干裂后涂抹蜂蜜会缓解很多。的确，蜂蜜可以达到防止皮肤水分流失的效用。可是，人们早就可以选择更专业更便利的产品了——护手霜、乳液、保湿精华……为什么您还要用黏糊糊的蜂蜜涂手呢？
蜂蜜最大的用处：吃
不提养生作用，蜂蜜的味道和各种甜品、料理都很搭，泡水喝也有滋有味。甜的属性是蜂蜜最大的特点，而成为美食，才是蜂蜜命中的归宿。