如何鉴别蜂蜜、养蜂的常识、中蜂与意蜂的区别？

中华蜜蜂，俗称土蜂，是我国特有的物种，自1896引进外来蜂种（也就是意蜂）后，使我国呈优势分布的中蜂种群数量减少80%以上，中蜂善于采集零星的多蜜源植物，蜜源的多样化使得合成的百花蜜可谓是蜜中精品，而意蜂善于采集大面积的单一蜜源植物，目前市面上大多数为意蜂所产[52石斛网www.52shihu.com]，中蜂蜜的产量不到意蜂蜜的十分之一，因此中蜂蜜显得尤为珍贵，中华蜜蜂也因此被农业部列为国家畜禽遗传资源保护名录；我们通常说的土蜂蜜指的就是中华蜂蜜所酿的蜜。

您可以看看健康达人张雨诺的文章，如何选购蜂蜜，很不错。

中蜂一般只产百花蜜。意蜂产的是单花种蜜。

鉴别，作为消费者（外行）而言，还是不要有这个想法了。现在蜂蜜造假已经登峰造极了

中蜂和意蜂哪个产的蜂蜜好些？

蜂蜜采自同等花源的蜜，没有中蜂蜜好还是意蜂蜜好这一说法，这与取蜜的频率才是关键。养中蜂大多是散养的、业余的多，对产量不会过分的追求，之所产的蜜比较浓稠；而养意蜂的以专业的多，过份的寻求产量，以至蜜到蜂箱里还没热温就被摇出来了，这样的低度蜜怎么能与中蜂的高度蜜相比。要是同等条件取蜜就不存在那个好与那个不好的说法。

中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜相比哪种最好？

只要是自然成熟的蜂蜜。。都是好的。。。不管中蜂还是意蜂所采的蜂蜜成分都是差不多的。。都不错

蜂蜜中蜂好还是意蜂好？

蜂蜜质量好不好主要取决于密源种类，比如枣花、荆条蜜南方栛枝蜜比油菜花蜜好，现在槐花蜜也比菜花蜜好。再则蜜的质量也取决于蜜的成熟程度，封盖比没封盖的含水分少浓度高。与蜂种没关系，相对而言意蜂善采比较集中单一的蜜源产量要高些，中蜂除集蜜源外也善釆零星蜜源，因零星蜜源植物种类繁多蜜含混合物资也多

中蜂蜂蜜与意蜂蜂蜜有区别吗？

蜂蜜几乎是一样的，只是中蜂大多产的是百花蜜，意蜂能采大宗蜜源酿成单种蜜。市场价来说意蜂的单花蜜比较贵些，百花的由于消费心理趋于不信任而价格偏低。但是中蜂的饲养成本也较低，抗病和采集能力都很优秀，毕竟是本土物种比外来的意蜂适应力要好很多。

中蜂产的蜂蜜与意蜂产的蜂蜜有什么区别？

蜂蜜复采自同等花源的蜜，制没有中蜂蜜好还是意蜂蜜好这一说法，这与取蜜的频率才是关键。养中蜂大多是散养的、业余的多，对产量不会过分的追求，之所产的蜜比较浓稠；而养意蜂的以专业的多，过份的寻求产量，以至蜜到蜂箱里还没热温就被摇出来了，这样的低度蜜怎么能与中蜂的高度蜜相比。要是同等条件取蜜就不存在那个好与那个不好的说法。