鹌鹑蛋一天可以吃多少为宜？

一般鸡蛋是一个成年人一天不多于一个，多吃了营养也是过剩。鸟蛋的话大概4~6个这样。

因人而议。

用脑多的人，每天可以吃5-6个鹌鹑蛋，最好用蒸或煮的方式，营养最好吸收。

鹌鹑蛋适用人群：

1、适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用。

2、最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用。

3、肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食。

4、脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

5、所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。

鹌鹑蛋的营养功效：

鹌鹑蛋所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好。

而且，鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2。5倍，对整天对着电脑的办公一族的视力，也有很好的保护作用。由于鹌鹑蛋中的营养分子较小，所以比鸡蛋更容易吸收利用。

鹌鹑蛋可补益五脏，达到强筋壮骨的作用。因其营养的独特性[52石斛网www.52shihu.com]，被人们誉为“卵中佳品”的称号。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。

具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力，提高性欲。治肾虚、腰痛、阳痿，可用鹌鹑蛋炒韭菜食用。

参考资料来源：人民网-鹌鹑蛋竟是天然补脑丸，常吃鹌鹑蛋有四大好处！

看食用者的年龄的，由于鹌鹑蛋的胆固醇含量较鸡蛋高，老年人还是不要吃得好。婴幼儿可一吃鹌鹑蛋，它的卵磷脂含量高于鸡蛋，婴幼儿的食量需要根据婴儿的大小改变的，比照一个鸡蛋黄大约合3-4个鹌鹑蛋黄换算就成。

采纳哦

鹌鹑蛋是营养比较丰富，含有丰富蛋白质和胆固醇，不同于鸡蛋的是，鹌鹑蛋更天然。

指导意见：，一天吃的鹌鹑蛋最好不要超过3个(不运动的人)，吃的过多易导致胆固醇过高。肥胖等祝您健康。

一天可吃个，分2歺吃。

鹌鹑蛋一天最多能吃几个，吃多了会有什么不好？

1、6岁以下的幼儿，每天3—4个鹌鹑蛋比较合适，鹌鹑蛋中磷脂的含量高，有助于孩子的大脑发育。

2、而对于普通成年人的话，每天吃2—3个鹌鹑蛋是比较合适的。

鹌鹑蛋吃多了的坏处：任何东西都不能吃太多，否则是会导致身体机能造成压力，鹌鹑蛋的营养价值比较高，富含蛋白质，脂肪，氨基酸，维生素，等多种营养，尤其是能够补充身体内的营养物质，需要根据个人的体质饮食。一般脑血管患者不适合饮食鹌鹑蛋。

鹌鹑蛋煮了后可以放多久？

生的鹌鹑蛋放在冰箱里可以放一个月左右。

煮熟的鹌鹑蛋在一天之内就要吃掉，否则不卫生，如果当天不吃就要不剥壳，不沾水，放在冰箱里。把煮熟的鹌鹑蛋放到冰箱里冷藏，可以放1个星期是没有问题的；如果把煮熟的鹌鹑蛋放点佐料腌起来，然后在放到冰箱里冷藏可保存时间更长些。

煮熟的鹌鹑蛋不可以冷冻保存。冷冻后鹌鹑蛋外观性质会发生改变，冷冻时间过长会导致脱水了，使得鹌鹑蛋变得干干的，产生胶皮样蛋白，吃起来口感也不好。

拓展资料

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。

近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的平原、牧场、农田等环境。该物种生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。

参考资料：百度百科，鹌鹑蛋储存

鹌鹑蛋一天吃几个才好？

鹌鹑蛋的各项营养指标大都超过鸡蛋，特别适宜婴幼儿和孕产妇食用。由於鹌鹑抗病力极强，药残也很少，属于绿色食品所以价钱也贵一些。孩子每天吃个五六个对身体成长很有好处。我从事鹌鹑养殖多年，几乎每天都吃。

鹌鹑蛋的营养价值、吃多好不好？

相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同，差异不大。要说差别主要表现在四个方面：

1。鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。

2。鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。

3。鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。

4。鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。

鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。

由于鹌鹑蛋的价格是鸡蛋的2倍左右，而它们的营养成分又相差不大，都是优质蛋白，吸收率都好，所以日常生活中不妨以鸡蛋为主，这样更经济、食用更简便些。

当然，对不同的人群还是可以区别对待的。比如6岁以下的幼儿，可以选择吃鹌鹑蛋，每天3~4个为宜(3~4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋)，因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些，有助于孩子的大脑发育。

中小学生学习负担重，用眼比较多，可以选择吃鸡蛋，每天2个左右，鸡蛋中维生素A含量高，它对视力发育有利。

老年人不宜吃鹌鹑蛋，因为其中所含的胆固醇高，每天可以吃1个鸡蛋。但是有肝胆疾病的人吃鸡蛋，要根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄。

不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率相当高。

金针菇土豆鹌鹑蛋可以一起吃吗？

相克：金针菇+驴肉：容易造成心痛

金针菇+牛奶：容易造成消化不良

宜搭配的：金针菇+油菜：预防大肠癌和胃癌

金针菇+西兰花：防癌抗癌

金针菇+豆腐：增加抵抗力