芭蕉和香蕉什么时候成熟?

芭蕉复和香蕉均为热带植物,一年制四季均可成熟。

芭蕉为芭蕉科、芭蕉属多年生草本植物,原产琉zhi球群岛,中国秦岭淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭园及农舍附近。香蕉喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛,第一次收获需10~15个月,之后几乎连续采收。

在我国南方的广东、广西、海南部分地区,芭蕉、香蕉一年四季都可成熟,特别是海南。而香蕉一般为大规模种植,所以成熟期比较集中,主要在农历九月份到正月,其它时段较少。

扩展资料

区分香蕉和芭蕉的方法如下:

1、看外形

香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5-6个棱。芭dao蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状”。其果柄较长,浆果三棱状,果皮上有一般3个棱。总体来看,香蕉个大,芭蕉较小。

2、看颜色

香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。

3、尝味道

香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。

香蕉和规模种植的芭蕉。一般都会在农历九月份到正月期间成熟。

芭蕉和香蕉的区别:

1、外形

从外形来看,香蕉和芭蕉的区别就可以分辨出来,在市面上购买的香蕉,一般外形是比较长,如果在未成熟的时候,是呈青绿色的,成熟了的香蕉是呈金黄色,而剥开蕉皮后的果肉是为淡黄白色;

芭蕉的外形,比较短小,但是面积比较粗,不像香蕉是纤长形状,而颜色方面,芭蕉的果皮是呈灰黄色的,而果肉属于乳白色,芭蕉的果皮相对香蕉来说,比较薄。

2、味道

从味道来说,香蕉的性质偏凉,但是口感会比较甜;而芭蕉的果肉是属于细滑的口感[52石斛网www.52shihu.com],但是会带有一点点酸涩感。

3、营养价值

从营养价值来说,其实芭蕉和香蕉都属于高钾食物,含有丰富的镁元素,对于人体都有着预防疾病的营养价值。但是,香蕉相对来说,属性偏凉,所以如果胃寒者和老年人是不适宜多吃香蕉的。而芭蕉的是偏温性,可以补充人体所需的纤维和水溶性质,特别适宜肠胃不适或者便秘患者食用。

芭蕉果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分,药食兼用,营养丰富。

研究人员采用水提取法、醇提取法和石油醚提取法对芭蕉根的化学成分进行定性实验,水提物中含蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、皂苷等物质;

醇提物中含蒽醌、黄酮、香豆素、酚类、强心苷、蛋白质、氨基酸等化学物质;石油醚提取物中含有挥发油、甾体、油脂、内酯及香豆素等亲脂性成分并确定芭蕉根中含有氰苷。

在南方,广东、广西、海南部分地区,芭蕉、香蕉一年四季都有,特别是海南版。香蕉一般都权是规模种植,专门管理,所以成熟期比较集中,主要在农历九月份到正月,其它时段较少。芭蕉稍比香蕉耐寒,又大都是分散、小规模种植,所以成熟期较分散,如果是规模种植的,那么成熟期也是跟香蕉差不多。

虽说是成熟期,但一般并不是等香蕉在树上自然成熟,而是到香蕉果形饱满,砍下后人工催熟的。

香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属,其色、zhi香、味、形均很相近dao,要区别它们,得从回外形、颜色和答味道上着手。

从外形看,香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱。芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状”。其果柄较长,果皮上有3个棱。

从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。

从味道上辨,香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。

为什么吃香蕉会开心?

香蕉中含有的色氨酸能够转化为5-羟色胺,这是一种抑制性神经递质,能够促进人的心情变得安宁,减轻悲观抑郁程度,甚至可以减轻疼痛,故香蕉又有“快乐食品”之称。

香蕉还具有很多健康益处:

香蕉含有大量的矿物质和维生素。资料显示,每一百克香蕉含胡萝卜素60微克,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等B族维生素以及维生素C。

香蕉的含钾量很高。每100克含钾256毫克,钠0.8毫克,有抑制血压上升后防止血管损伤的作用,因此,有心脏病和高血压的人可以适量吃香蕉。

香蕉中含有钙、磷、镁等微量元素,有利于骨骼生长。

香蕉中还含有可溶性膳食纤维——果胶,可以吸收水分使大便变软,还有助调整肠道的生态环境,抑制有害的腐败型细菌,促使结肠功能正常,对便秘和腹泻的防治均有益。

扩展资料

香蕉有丰富的食疗价值:香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠香蕉,促进肠胃蠕动。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。

香蕉有较高的营养价值:香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。香蕉果肉营香蕉养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。

香蕉有较高的医学价值:功能主治有清热解毒,利尿消肿,安胎。

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香蕉通便吗?

香蕉含有较高量的不可溶纤维素,难以吸收,纤维素可以促进肠道蠕动。对于普通人有效。但对一些便秘情况严重的人,可能就不合适了。大量的纤维素如不能排出体外,就加重便秘,堵塞肠道。

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香蕉吃太多有哪些危害?

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢性肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。

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香蕉是凉性的吗?

香蕉是寒性水果,不是凉性。香蕉对于脾虚泄泻者不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

香蕉是广西的重要热带水果,属高热量水果,从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜吃,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。

香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用。未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡,有预防或治疗作用;对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用,但对强的松诱发者则无效。

香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,在香蕉的基础上还出现了创意文化水果,帮人创造开心。而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。

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回复日期:2020-08-23 热度:728