淡水跟海水产物,通俗易懂
淡水跟海水产物,通俗易懂
水产品指水里出来的产品啊[52石斛网www.52shihu.com],当然很多地方是指淡水出产的。海鲜指海里出产的商品。
5水产和水产加工品分类及名称
5.1鲜、活品
5.1.1海水鱼类
大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼、带鱼、鲳鱼、鲅鱼(马鲛鱼)、鲐鱼、鳓鱼、鲈鱼、鲱鱼、蓝圆(鱼参)、马面(鱼屯)、石斑鱼、鲆鱼、鲽鱼、沙丁鱼、(鱼是)鱼、鳕鱼、海鳗、鳐鱼、鲨鱼、鲷鱼、金线鱼、其他海水鱼类。
5.1.2海水虾类
东方对虾、日本对虾、长毛对虾、斑节对虾、墨吉对虾、宽沟对虾、鹰爪虾、白虾、毛虾、龙虾、其他海水虾类。
5.1.3海水蟹类
梭子蟹、青蟹、其他海水蟹类
5.1.4海水贝类
鲍鱼、泥蚶、毛蚶(赤贝)、魁蚶、贻贝、红螺、香螺、玉螺、泥螺、栉孔扇贝、海湾扇贝、牡蛎、文蛤、杂色蛤、青柳蛤、大竹蛏、缢蛏、其他海水贝类。
5.1.5其他海水动物
墨鱼、鱿鱼、章鱼。
5.1.6淡水鱼类
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲮鱼、鲑(大麻哈鱼)、鳜鱼、团头鲂、长春鳊、鲂(三角鳊)、银鱼、乌鳢(黑鱼)、泥鳅、鲶鱼、鲥鱼、鲈鱼、黄鳝、罗非鱼、虹鳟、鳗鲡、鲟鱼、鳇鱼、其他淡水鱼类。
5.1.7淡水虾淡
日本沼虾、罗氏沼虾、中华新米虾、秀丽白虾、中华小长臂虾、其他淡水虾类。
5.1.8淡水蟹类
中华绒螯蟹、其他淡水蟹类。
5.1.9淡水贝类
中华园田螺、铜锈环梭螺、大瓶螺、三角帆蚌、褶纹冠蚌、背角无齿蚌、河蚬、其他淡水贝类。
5.1.10其他淡水动物
鳖(甲鱼)、牛蛙、棘胸蛙、蜗牛。
5.2冷冻品
5.2.1冻海水鱼类
冻大黄鱼、冻小黄鱼、冻黄姑鱼、冻白姑鱼、冻带鱼、冻鲳鱼、冻鲅鱼、冻鲐鱼、冻鲈鱼、冻蓝圆(鱼参)、冻石斑鱼、冻鳓鱼、冻海鳗、冻河(鱼屯)、冻比目鱼、冻鲆鱼、冻沙丁鱼、冻马面(鱼屯)、冻鱼块、冻鱼片、其他冻海水鱼类。
5.2.2冻海水虾类
冻对虾、冻去头对虾、冻鹰爪虾、冻虾仁、冻龙虾、其他冻海水虾类。
5.2.3冻海水贝类
冻扇贝柱、冻赤贝肉、冻贻贝肉、冻贻贝肉、冻杂色蛤肉、冻蛏肉、冻文蛤肉、冻海螺肉、冻牡蛎肉、其他冻海水贝类。
5.2.4其他冷冻海产品
冻梭子蟹、冻鱿鱼、冻墨鱼、冻墨鱼片。
5.2.5冻淡水鱼类
冻银鱼、冻青鱼、冻草鱼、冻鲢鱼、冻鳙鱼、冻鲤鱼、冻鲮鱼、冻鲑鱼、冻鲥鱼、冻鳜鱼、冻泥鳅、冻鳝鱼片、冻黑鱼片、其他冻淡水鱼类。
5.2.6冻淡水虾类
冻淡水虾、冻淡水虾仁。
5.2.7冻淡水贝类
5.3干制品
5.3.1鱼类干制品
大黄鱼干(黄鱼鲞)、鳗鱼干、银鱼干、海蜒、青鱼干、调味马面鱼干、烤鱼片、烤鳗、调味烤鳗、鱼松、其他鱼类干制品。
5.3.2虾类干制品
虾米(海产)、虾米(淡水)、虾皮、对虾干。
5.3.3贝类干制品
干贝、鲍鱼干、贻贝干(淡菜)、蛤干、海螺干、牡蛎干、蛏干、其他贝类干制品。
5.3.4藻类干制品
淡干海带、盐干海带、熟干海带、调味熟干海带、紫菜、裙带菜、石花菜、江禽、麒麟菜、马尾藻、其他藻类干制品。
5.3.5其他水产干制品
梅花参、刺参、乌参、茄参、鱼翅、鱼皮、鱼唇、明骨、鱼肚、鱿鱼干、墨鱼干、章鱼干。
5.4腌制品
5.4.1腌制鱼
碱鲅鱼、咸鳓鱼、咸黄鱼、咸鲳鱼、咸鲐鱼、咸鲑鱼、咸带鱼、咸鲢鱼、咸鳙鱼、咸鲤鱼、咸金线鱼、糟鱼、醉鱼、其他鱼类腌制品。
5.4.2其他腌制品
咸泥螺、醉泥螺、醉蟹、盐渍海蜇皮、盐渍海蜇头、盐渍熟裙带菜。
5.5罐制品
5.5.1鱼罐头
清蒸鱼罐头、油浸鱼罐头、鲜炸鱼罐头、茄汁鱼罐头、五香鱼罐头、熏鱼罐头。
5.5.2其他水产品罐头
杂色蛤罐头、贻贝罐头、扇贝罐头、海螺罐头、蟹肉罐头。
5.6鱼糜及鱼糜制品
鱼糜、鱼香肠、鱼丸、鱼糕、鱼卷、鱼饼、鱼面、虾片、仿蟹肉、仿虾仁、仿扇贝柱。
5.7动物蛋白饲料
鱼粉、鱼浆(液体鱼蛋白饲料)。
5.8水产动物内脏制品
鲜海胆黄、海胆酱、盐渍海胆黄、鲟鳇鱼籽、鲑鱼籽、盐渍鲱鱼籽、虾籽、乌鱼蛋。
5.9助剂和添加剂类
印染用褐藻酸钠、纺织浆纱用褐藻酸钠、食用褐藻酸钠、藻酸丙二酯、褐藻酸、铸造用藻胶、琼胶、卡拉胶、甲壳素、鱼胶、鱼油。
5.10水产调味品
鱼露、蚝油、虾油、虾酱、虾味汤料、海藻汤料、其他水产调味品。
5.11医药品类
甘露醇、碘、角鲨烯、鱼脂酸丸、鱼肝油酸钠、蛋白胨、清鱼肝油、乳白鱼肝油、果汁鱼肝油、维生素AD胶丸、维生素E胶丸、维生素AD滴剂、维生素E滴剂、九合维生素糖丸、
六和维生素糖丸、畜禽用鱼肝油、海马、海螵蛸。
5.12其他水产品
5.12.1海藻凝胶食品
海藻蛰皮、海藻果珠、海藻胶果冻粉、海藻果冻、海藻凉粉、海藻鱼籽。
5.12.2珍珠类
淡水珍珠、海水珍珠、珍珠层粉。
查看详细1、京港水产品商城
[地址]:北京市海淀区大钟寺四道口2号3楼
[交通]:明光桥向西,四道口路口向北,路西(近艺海商务酒店)
[公交]:16路849路四道口站
2、京深海鲜批发市场
[地址]:北京市丰台区大红门石榴庄西街232号
[交通]:南三环赵公口桥向南,光彩路东
[公交]:71路511路610路光彩路南口站
3、岳各庄批发市场
[地址]:北京市丰台区丰台路口(岳各庄桥东北角)
[交通]:西四环岳各庄桥向北,路东
[公交]:335路736路952路岳各庄站
4、东郊市场
[地址]:北京市朝阳区西大望路甲12号
[交通]:东三环国贸桥向东,西大望路口向南,路东
[公交]:30路715路852路北京东站北站
5、四季兴海鲜市场
[地址]:北京市海淀区四季青东冉北街南坞甲1号
[交通]:西四环四季青桥向西,路北
[公交]:61路347路664路四季青桥西站
6、立水桥海鲜市场
[地址]:北京市昌平区立清路8号明天第一城小区内
[交通]:北五环仰山桥向北,路西(近立水桥地铁)
[公交]:地铁五号线立水桥站
7、思帕索商城海鲜大排档
[地址]:北京市朝阳区东四环窑洼湖桥东思帕索商城
[交通]:东四环四方桥向北,路东(近西大望路平乐园)
[公交]:31路439路657路工大桥站
8、马连道海鲜市场
[地址]:北京市宣武区马连道路家乐福对面
[交通]:西三环六里桥向东,马连道路口向南,路东
[公交]:46路609路414路马连道胡同站
9、新发地农产品批发市场
[地址]:丰台区京开高速路新发地桥西侧
[交通]:南四环马家楼桥向南,路西
[公交]:381路434路483路马家楼桥北站
10、望京海鲜大卖场
[地址]:北京市朝阳区望京利泽西街望馨商业中心B1楼
[交通]:北五环广顺桥向南,广顺北大街向西,利泽西街路北
[公交]:606路629路利泽西街站
查看详细农副产品包括水产品。
农副产品是由农业生产所带来的副产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。
农副产品的分类:
1、植物类:粮食、蔬菜、烟叶、茶叶、园艺植物、药用植物、油料植物、纤维植物、糖料植物、林业产品、其他植物。
2、动物类:水产品、畜牧产品、动物皮张、动物毛绒、其他动物组织。
农副产品加工
1、农副产品加工是农副产品产出以后,进入消费领域以前所进行的一系列再制造活动。
2、收购企业向生产者收购来的农副产品,大多数是未经加工的初级产品,不仅规格、质量很不一致,而且有的农副产品还含有大量的水分和杂质。为便于贮存、调运和销售,就必须通过初步加工来清除杂质、统一规格。
特别是鲜活农副产品,只有经过初步加工才能防止霉变、死亡,保持其使用价值。农副产品加工按其生产性质不同,可分为简单加工和生产新产品加工两类。
3、简单加工是指对农副产品进行挑选、分类、分等、干燥、整理和包装等活动,一般是结合农副产品的验收和保管业务进行的;生产新产品加工是指为了适应生产或消费的需要,把收购来的农副产品作为原料,通过工业加工过程创造出新的产品,如轧花、榨油、畜禽屠宰等活动
查看详细答:5水产和水产加工品分类及名称5.1鲜、活品5.1.1海水鱼类大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼、带鱼、鲳鱼、鲅鱼(马鲛鱼)、鲐鱼、鳓鱼、鲈鱼、鲱鱼、蓝圆(鱼参)、马面(鱼屯)、石斑鱼、鲆鱼、鲽鱼、沙丁鱼、(鱼是)鱼、鳕鱼、海鳗、鳐鱼、鲨鱼、鲷鱼
答:各种淡水鱼:鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝、塘角鱼、鲶鱼、罗非鱼、鲳鱼、黑鱼、七星鱼等。水鱼(鳖)、乌龟、青蛙,蚌,河蟹,草虾,田螺等
答:中国洪泽湖水产批发大市场是以水产品展示交易为主,集展览、商务洽谈、仓储配送等于一体的现代化、大型集散基地,是目前国内规模最大的水产品交易场所。
答:我国管辖海域记录到了种海洋生物。这些海洋生物隶属于5个生物界、44个生物门。其中动物界的种类最多(种),原核生物界最少(229种)。我国海洋生物种类约占世界海洋生物总种数的10%。1、海洋哺乳动物,我国现有各种海兽39种。如:各种鲸类、海豚
答:水产品是指水生的具有一定食用价值的动植物及其腌制、干制的各种初加工品。①按生物学分类法可分为藻类植物(如海带、紫菜等)、腔肠动物(如海蜇等)、软体动物(如扇贝、鲍鱼、鱿鱼等)、甲壳动物(如对虾、河蟹等)、棘皮动物(如海参、海胆等)、鱼类(如
答:水产类包括各种海鱼、河鱼和其他各种水产动植物,如虾、蟹、蛤蜊、海参、海蜇和海带等。他们味道非常鲜美,是深受人们欢迎的饮食佳品。主要营养价值有以下几种(1)鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质,含量可高达15%~20%,鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在
答:农副产品包括水产品。农副产品是由农业生产所带来的副产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。农副产品
答:1、干制保藏法 产品的干制加工就是在天然条件和人为控制条件下,尽可能地除去水产品原料中的水分,或除去一定的水分再加以添加物,以防止细菌性的腐败,增强保藏性能的一个完整的生产过程。2、腌制保藏 水产品的腐败主要是由于细菌和
答:冬友草与冬凌草是同种植物。该草茎基部近圆形,上部方柱形,长30~。表面红紫色,有柔毛;质硬而脆,断面淡黄色。叶对生,有柄;叶片皱缩或破碎,完整者展平后呈卵形或卵形菱状,长2~150px,宽1。5~75px;先端锐尖或渐尖,基部宽楔形,急缩下
答:最先孕妇,烧菜里放米酒是能够吃的。我觉得孕妇的饮食和平时没什么非常大的差别,要是留意不必偏食营养搭配,多吃某些营养成分丰富多彩的食材,少吃某些辛辣食物刺激的食材。一盘菜里的米酒的量,对孕妇影响较为细微微乎其微,可是纯粮酒葡萄酒是不必食用的。
答:鸡蛋壳是可以补钙的。补钙的效果好不好主要是取决于您体内是不是缺乏维生素d,如果缺乏维生素d的话补钙的效果就不会很好。因为人体对钙的吸收,最主要的是依靠维生素d来实现的。含钙量高的食物还有很多,我给您推荐一下。牛奶,豆制品,虾皮,海带,紫菜,
答:睡觉前喝蜂蜜水,可以促进肠胃的蠕动,加速人体的新陈代谢,排出体内毒素,改善睡眠质量,而且还有美容养颜,祛斑祛痘,以及抗衰老的功效。蜂蜜的营养价值是很高的,但是要注意用凉水或者是温水冲泡,以免营养成分流失。
答:海鲜中除富高蛋白·钙质与铁质外,还含有许多微量矿物质如铬、钴、铜、碘、硒、硫、锌等,这几种营养素主要负责体内的代谢,并且维持重要的生理功能。科学研究表明,海鲜中含有丰富的维生素B,尤其是叶酸和维生素B6,这些维生素都是蛋白质新陈代谢所需的,
答:菊花茶的copy副作用而菊花茶是一种比较清香的茶饮,它的妙处就是在于,当您的眼睛很累的时候,用菊花茶的热气薰眼部,1分钟,眼睛马上感觉到很舒服,大家不妨试一试。人们使用电脑越来越广泛,电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便,但是使用电脑的
答:一般情况下荔枝也是可以进行口服的。但是要适量,避免上火等情况的。一般建议吃一些清淡的东西,适当的体育户外的运动。注意心情的调节,这样就可以很好的度过更年期的。必要时,要及时去医院检查就诊,遵从医嘱。
答:可以,但空腹一定要少吃。中医认为大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃、解毒杀虫、防痢疾、百日咳等症。现代研究表明,大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接触后产生一种没有颜色的油滑液体—大蒜素,具有很强的杀菌以及增强免疫力作用,研究显示,人们一天食用2个生