儿童吃、甘蔗有好处吗？

现代医学来研究表明，甘蔗自中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味[52石斛网www.52shihu.com]，而且还可以提供人体所需的营养和热量。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类

可以补充多种微量元素

削皮后甘蔗发红还能吃吗？

甘蔗发红切掉可以吃吗

甘蔗发红切掉后不宜食用。

甘蔗发红的部分中含有大量的霉菌及有害物质，而剩下的甘蔗，没有变红的甘蔗中可能也会携带细菌，这些有害细菌可能会引起人体的肠道菌群紊乱，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等身体不适的症状，所以甘蔗发红切掉后不宜食用。

甘蔗外面红了还能吃吗

能吃的情况

甘蔗外面变红，主要是因为放置的时间过长出现的氧化反应，如果甘蔗外面只是轻微变红，并没有渗透到甘蔗肉中时，这样的甘蔗是可以食用的，不过要尽快食用，不宜再继续过久存放了。

不能吃的情况

如果甘蔗的外面发红程度较大，并且削皮后，红色已经渗透到果肉中了，那么这样的甘蔗已经感染了有害微生物，发生了变质，不宜继续食用。

甘蔗中间发红能吃吗

能吃的情况

黑皮甘蔗本身含有色素，皮呈一定的黑红色，若在生长时，甘蔗出现了裂缝，就有可能使甘蔗果肉出现红色，一般这样带红丝的甘蔗可以食用。

不能吃的情况

甘蔗中间发红主要还是因为甘蔗被霉菌污染了，这些发霉的红心甘蔗中含有节菱孢霉菌，这种霉菌会产生一种对人体神经系统有害的毒素—3-硝基丙酸，会刺激胃肠道黏膜，损害颅脑神经，影响身体的健康，所以这样的甘蔗不宜食用。

不过，个人建议中间发红的甘蔗不吃为好。

吃了发红的甘蔗怎么办

多喝水

水分可以稀释体内的毒素，所以吃了发红的甘蔗后，应该多喝点水，让甘蔗在体内尽快的消化，以此来减轻身体的不适感。

就医检查

食用发红甘蔗后，出现了腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等身体不适的症状，甚至有全身抽搐、晕厥、休克等症状时，建议立即去医院检查，以免中毒情况严重，危害身体的健康。

甘蔗可以保存多久

切开的甘蔗

切开的甘蔗在常温下可以存放2-3小时左右，在冰箱冷藏室中以存放6小时为宜。

未切开的甘蔗

未切开的甘蔗，整个外形比较完整，不容易受到微生物的污染，所以在常温下存放就可以了，一般可以保存半个月左右的时间，而且选择带有点泥土的甘蔗，还可以延长甘蔗的保存期。

吃甘蔗的注意事项

1.不宜过多食用。甘蔗性寒，含有大量的糖分，一次性不以食用过多，以免引起身体的不适，一般来说，一天食用一根甘蔗的三分之一即可满足人体营养所需。

2.脾胃虚寒、身体虚弱者、胃寒、呕吐、痰多者不宜吃甘蔗。甘蔗性微寒，含有丰富的糖类物质，这几类人群食用甘蔗后，可能会使身体内虚寒症状加重，出现腹痛、痰液增多的情况。

3.糖尿病人不宜吃甘蔗。甘蔗中含有大量糖类物质，糖尿病人食用甘蔗可能会使血糖含量升高，加重病症，所以糖尿病病人不宜吃甘蔗。

4.春天吃甘蔗要小心。甘蔗存放到春天，已经存放了很长一段时间，所以这时候的甘蔗可能会出现发霉的情况，这种发霉变质的甘蔗不宜食用，以免引起食物中毒。

5.绿皮甘蔗若是呈浅棕色，并且带有酒精味或者是酸霉味时，这样的甘蔗不宜食用。

甘蔗煮水喝有什么作用？

甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。皮色青的青皮蔗，俗称竹蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增强润燥清肺热的功效。 甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。皮色青的青皮蔗，俗称竹蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增强润燥清肺热的功效。 给宝宝口服阿奇霉素颗粒和氨溴索片，多吃梨或用冰糖熬梨水喝，因为梨有润肺止咳的功效，也可以做雾化吸入效果不错。鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物，可能助湿生痰，加重病情。辣椒、胡椒、生姜等辛辣之品，对呼吸道有刺激作用，使咳嗽加重，要注意避免。

多吃甘蔗的好处和坏处？

好处：

1、补充糖分。甘蔗可为机体补充充足的热能，对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。

2、健脾利尿。甘蔗有解热止渴，生津润燥，利尿，滋养的功效。

3、润肠通便。甘蔗可缓解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良等症状。

坏处：

甘蔗含糖量高，吃太多容易发胖，特别是糖尿病人不能多吃。

扩展资料

甘蔗不能和以下食物一起吃：

1、白酒：虽然甘蔗有解酒功能，但不能与白酒同食，同食易生痰。

2、葡萄酒：甘蔗如与葡萄酒同食，会降低机体对铜的吸收。

甘蔗适合和以下食物一起吃：

1、甘蔗切块和马蹄一起炖水能润喉利咽、清热祛火。

2、切小段与羊肉一起炖，可中和羊肉的热性，吃完不上火，膳食纤维的吸附作用能让味道鲜美不油腻，适合冬季进补。

吃甘蔗的好处吃甘蔗上火吗？

吃甘蔗不会上火。

一、吃甘蔗的好处：

1.甘蔗具有清热解毒、生津止渴、润肺去燥的功效。

2.甘蔗含水量高达84%左右，富含蔗糖、葡萄糖和果糖，是制糖的优良原料，还含有多种维生素和矿物质。吃甘蔗不但能解渴，还能提供营养、补充能量、缓解疲劳，适合低血糖患者。

3.甘蔗是粗纤维含量较多的水果，不但能滋润喉咙、保护嗓子，多嚼甘蔗，相当于清洁口腔，从而起到保健牙齿的作用，可以称之为“口腔清洁工”。

二、吃甘蔗的注意事项：

1.甘蔗含糖量高，每次吃上1~2节就好，不宜过多；

2.糖尿病人最好不要吃；

3.由于甘蔗偏凉性，脾胃寒凉者平时最好少吃。

扩展资料

一、挑选甘蔗有3个小诀窍：

1.摸。

优质甘蔗的表皮呈紫色、表面光滑、挂有白霜。

2.看。

新鲜甘蔗瓤部呈乳白色、质地紧密。

3.闻。

霉变甘蔗质地较软，瓤部颜色略深、呈淡褐色，有霉味。霉变、瓤起红丝的甘蔗就别再吃了，当心中毒，损伤视神经或中枢神经系统。

二、甘蔗的其他吃法：

1.甘蔗放在微波炉里烤一烤会变得更甜更软，既暖口又温胃；

2.切块和马蹄一起炖水能润喉利咽、清热祛火；

3.切小段与羊肉一起炖，可中和羊肉的热性，吃完不上火，膳食纤维的吸附作用能让味道鲜美不油腻，适合冬季进补。

4.榨汁喝很适合牙口不太好的老人和小孩。甘蔗汁煮出的饭更香甜，能开胃。

吃甘蔗利于健康吗？

吃甘蔗是利于健康的。甘蔗的功效：性味甘平，可利尿、清热、止渴，改善肺热和心烦。20克绿豆、洗净，加400ml水，以大火煮开后转小火，煮40分钟至软烂后熄火，将汤倒掉，再将绿豆加500ml甘蔗汁即可，可利尿、消暑解毒，另有助改善便秘、肺热型常会有的喉咙痛痒和咳嗽等。

孕妇吃甘蔗好不好呢？

孕妇是可以吃甘蔗的甘蔗的糖分是很高的，含有较多的水分和营养，孕妇适量的食用对健康有一定的好处，同时它还含有有机酸和钙物质，能提供给胎儿很多的营养，因此孕妇吃甘蔗是有好处的，不过要注意适量食用，不然可能会造成孕妇体内血糖升高，在孕期出现高血糖，对身体健康不好。

甘蔗治咳嗽吗？

根据您的这种问题的情况，甘蔗具有治疗咳嗽的效果。对于甘蔗的使用方法通常是用甘蔗来煮水，如果能加上萝卜，对于咳嗽有一定的止咳效果。咳嗽是人体的一种反射性的防御动作，可以分为干性咳嗽和湿性咳嗽，干性咳嗽是指咳嗽少痰以及无痰，而湿性咳嗽是咳嗽，伴有咳痰的现象。咳嗽可以见于气道的感染，包括支气管炎，支气管扩张以及肺感染等。胸膜炎，胸胸腔积液，也可以有咳嗽的症状。心衰的患者，如果有肺淤血和肺水肿，也可以表现为咳嗽，咳痰，甚至有咳血。所以针对咳嗽还是要找到具体的原因，针对病因治疗，才能达到更好的治疗效果。希望能帮助到您，祝您早日康复！

甘蔗的副作用有哪些？

甘蔗中的糖分是非常多的，糖尿病患者是不能吃甘蔗的，容易血糖飙升，还有脾虚畏寒的患者也不宜食用。甘蔗在嚼食的时候会划伤口腔壁黏膜导致食用者出现口腔疼痛或是口腔溃疡。