花椒和辣椒有什么区别?

一、外形不同

1、花椒:果紫红色,单个分果瓣径4-5毫米,散生微凸起的油点,顶端有甚短的芒尖或无;种子长3.5-4.5毫米。花期4-5月,果期8-9月或10月。

2、辣椒:果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣。

二、生长习性不同

1、花椒:适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,喜阳光,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡。

2、辣椒:辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5-8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度,发芽需要5-7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。

苗期要求温度较高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水分要求严格,它既不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。

三、作用不同

1、花椒:花椒果皮是香精和香料的原料,种子是优良的木本油料,油饼可用作肥料或饲料,叶可代果做调料、食用或制作椒茶;同时花椒也是干旱半干旱山区重要的水土保持树种。

2、辣椒:每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。

医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔黏膜[52石斛网www.52shihu.com],引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。

-花椒

-辣椒

花椒别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落回叶灌木或小乔木,可孤答植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。

花椒可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。果实呈圆形,绿豆大小,其外皮是一种常用香料。果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红,种子叫椒目,都是中药材,家庭常用调味品,多见于海拔2500米的坡地,也有栽种。耐旱、喜阳光,各地多栽种。

辣椒,茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、绿色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,原产墨西哥,明朝末年传入中国。还有观赏椒,圆形,不可食用,颜色有红色、紫色等。

大了不一东西,花椒除湿是麻的辣椒辣的

完全不同的两种植物,一麻一辣是川菜和箱菜的代表。

花椒有什么功效?

以下是花椒的功效:

1。驱寒暖胃

花椒性温,用来驱寒是最好不过的。人体的脏器中以胃最怕寒,也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,驱寒止痛。

2。杀菌消毒

花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用,对多种细菌,特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效,大多都是煮成花椒水后使用。

3。治牙痛

煮好的花椒水中放入一两左右的白酒,用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住,很快就能止疼。但对产生牙痛的病因并不能去除,还是要及时就医。

扩展资料:

花椒(学名:anum Maxim。)是芸香科、花椒属落叶小乔木,高可达7米;茎干上的刺,枝有短刺,当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生,卵形,椭圆形,稀披针形,叶缘有细裂齿,齿缝有油点。

分布北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,海拔2500米的坡地也有栽种。耐旱,喜阳光,各地多栽种。

参考资料:花椒的功效--人民网

查看详细

花椒治痔疮怎么样?

花椒具有温中止痛,杀虫止痒的作用。因此多数用花椒外用治疗痔疮,当肛门出现瘙痒,肿痛,潮湿等症状时用花椒煮水或配合其他中药煮水外洗,能够起到燥湿,杀虫,止痒的效果。对于有些外痔的肿痛以及肛门的瘙痒效果不错,但应在医生指导下应用,有些干燥性皮肤出现裂口,应用花椒水会使局部的瘙痒疼痛更加严重。因此花椒应在医生指导下应用,才起到良好的效果。

查看详细

常吃花椒的功效有哪些?

花椒有芒香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效。炸花椒油时油温不宜过高。一般人皆能食用,孕妇、阴虚火旺者忌食,每次3-5克,过多食用易消耗肠道水分造成便秘。

查看详细

花椒水洗严重痔疮多久见效?

这通常可以起到暂时消肿的作用,但仍然不能达到治疗痔疮的效果。您也可以配合就医,平时注意避免辛辣刺激性食物,避免进食热,脂肪,油炸等热湿化物品,避免进食头发和烟草。毕竟用花浇水洗痔疮是偏方,没有什么根据,最好是不要这样,避免造成不必要的伤害。

查看详细

刨妇产为什么不能吃花椒大料之类的?

刨妇产不能吃八椒花椒大料的,吃了这些东西宝宝容易上火,而且花椒还会回奶的。产妇的饮食要清淡一些的。建议食用细软易消化的饮食,不要食用生冷辛辣刺激性食物,会造成身体虚寒体弱的,也会影响宝宝的生长发育。祝早日康复!

查看详细

花椒籽是什么鸟?

花椒子儿学名:

小鹀为雀科鹀属的鸟类,俗名麦寂寂、花椒子儿、高粱头、铁脸儿、虎头儿。

属小型鸣禽。喙为圆锥形,与雀科的鸟类相比较为细弱,上下喙边缘不紧密切合而微向内弯,因而切合线中略有缝隙;体羽似麻雀,外侧尾羽有较多的白色。雄鸟夏羽头部赤栗色。头侧线和耳羽后缘黑色,上体余部大致沙褐色,背部具暗褐色纵纹。下体偏白,胸及两胁具黑色纵纹。雌鸟及雄鸟冬羽羽色较淡,无黑色头侧线。一般主食植物种子。非繁殖期常集群活动,繁殖期在地面或灌丛内筑碗状巢。分布于欧洲北部,俄罗斯,日本,朝鲜半岛,缅甸,印度和中国等地。

主要以草子、种子、果实等植物性食物为食,也吃昆虫等动物性食物。除吃草子、谷子、糜子和灌木浆果等植物性食物外,还吃鞘翅目、膜翅目、半翅目、鳞翅目等昆虫及昆虫幼虫和卵。

除繁殖期间成对或单独活动外,其他季节多成几只至10多只的小群分散活动在地上,频繁地在草丛间穿梭或在灌木低枝间跳跃,有时也栖于小树低枝上,见人立刻落下藏匿于草丛或灌丛中。飞翔时尾羽有规律地散开和收拢,频频地露出外侧白色尾羽。常发出单调而低弱的叫声,其声似‘chi、chi-’,间隔几秒钟才发出1次,而且多是隐伏在灌木荆棘丛中或草丛中鸣叫。繁殖期间则多站在灌木顶枝上鸣叫。鸣声响亮,清脆而婉转。

查看详细
回复日期:2020-12-27 热度:707