黑枸杞泡水的颜色变黑了还能吃吗？

黑枸杞泡水本来就会出颜色的，但是不清楚您说的黑是个什么情况。

黑枸杞泡水颜色变化有一下几种情况：

1、黑枸杞中个的花青素在酸性水中呈现紫红色，酸性越强颜色越深，就越红。中乾堂黑枸杞泡水图：

2、黑枸杞中的花青素在碱性水中呈现蓝色，碱性越强越蓝，浓度越大，颜色越深，（不知道您说的颜色变黑了是不是这个情况）中乾堂黑枸杞泡水图：

除了这两种颜色，其他颜色的最好不要喝。

3、隔夜的黑枸杞水不要喝[52石斛网www.52shihu.com]，如果时间放的长了，黑枸杞泡的水从一种颜色变成另外一种颜色，说明水已经变质，就不要再喝了。

总结：黑枸杞泡水正常的紫红色和蓝色都是没有问题的，颜色越深，说明花青素含量越高，品质越好。如果是其他颜色就不要再喝了。

建议不要喝颜色变黑说明该枸杞有问题有可能是染色的（藏颐堂）

黑枸杞可以和哪些泡茶？

哪些人群适合吃黑枸杞？

1。由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2。黑枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

3。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

4。有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

血糖高可以喝黑枸杞泡的水吗？

血糖高的患者可以适量喝黑枸杞泡的水。黑枸杞具有滋肝养肾和明目止咳的功效，可以改善患者口渴和多尿的症状。但是黑枸杞含有一定糖分，所以患者不能过多服用，以免血糖升高。

黑枸杞子每天吃几个？

成人每天吃大约10克黑枸杞比较合适，可以直接作为干果吃，会有轻微的甜味，像平常的葡萄干。枸杞是近年来发现的一种营养丰富的食品。咀嚼：简单方便，具有清淡的甜味，可以最大限度地吸收营养，但有时口中会有颜色，有些水果很硬。粥/锅汤等：开水后放入枸杞，开水后食用，起到补充作用，但营养流失。

喝了黑枸杞都有啥功效？

野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。长期用野生黑枸杞泡喝，具明显保护保护视力作用，还有较好的防治糖尿病作用。有明显抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。