紫米孕妇可以吃吗？

根据您提供的信息，紫米孕妇是可以吃的，紫米富含有丰富的营养，紫米富含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，微量元素，钙，铁，锌和多种维生素，有利于孕期的营养，有利于宝宝的生长发育。紫米里面也含有叶酸，可以促进宝宝神经管的发育，含铁含钙可以补充孕妇缺铁缺钙，孕妇吃紫米有补血补气，健脾益胃的作用，所以孕妇是可以吃紫米的。建议孕期的饮食尽量多样化，多吃点新鲜的蔬菜水果，多吃点优质蛋白的食物，多吃点粗纤维的食物，孕期尽量饮食多样化，均衡饮食。希望我的建议能帮助到您。

在孕期孕妇是可以吃紫米的，孕妇经常喝紫米粥能够摄取丰富的矿物质，对怀孕期间的孕妇和胎儿都有很好的食补作用。所以孕期孕妇可以用紫米熬粥[52石斛网www.52shihu.com]，或者是用紫米来蒸饭，都是比较不错的。在孕期要养成良好的饮食和生活习惯，饮食上要荤素搭配，少食多餐，平时要多休息，不要过于劳累。

紫米中含有丰富蛋白质、氨基酸、多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素 紫米中含有丰富蛋白质、氨基酸、多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素 孕妇可以吃紫米，对于孕妇而言是一种很好的保健食物，但是一次性不能吃太多，因为其不容易消化。孕妇饮食需谨慎，平时一定要注意营养的合理搭配，养成有规律的饮食习惯。

妊娠妇女可食用紫米，孕妇常食用紫米粥可补充丰富的矿物质，对孕期妇女及胎儿均有良好的营养保健作用。因此，怀孕妇女可以用紫米粥来熬粥，或用紫米蒸饭，这都是比较好的做法。妊娠期间应养成良好的饮食和生活习惯，饮食应以清淡为主，少食多餐，多休息，不要过度劳累。

紫米好消化吗？

紫米好消化，其中含有大量的天然黑米色素，多种微量元素和维生素。紫米中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，促进消化液分泌，减少胆固醇吸收，防止便秘。所含优质蛋白酶能帮助人体改善睡眠，提高睡眠质量，帮助缓解疲劳，提高营养，提高身体所需要的热量。平时要养成良好的生活习惯和饮食习惯。每天进行适当的运动，提高身体免疫力。

紫米是什么英语怎么说？

紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。

紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。

紫米的英文：

扩展资料

紫米的选购和储存方法：

紫米米粒细长，颗粒饱满均匀。外观色泽呈紫白色或紫白色夹小紫色块。用水洗涤水色呈黑色(实际紫色)。用手抓取易在手指中留有紫黑色。用指甲刮除米粒上的色块后米粒仍然呈紫白色。煮食纯正的紫米晶莹、透亮，糯性强(有粘性)，蒸制后能使断米复续。入口香甜细腻，口感好。

可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有紫米的容器内放几瓣大蒜，可防止紫米因久存而生虫。

紫米有哪些养生功效？

紫米有很多养生功效。紫米又称长生米，传统中医认为紫米具有补中益气、补脑健肾、收宫暖脾等养生功效。自古以来，更享有“药壳”、“药米”、“黑珍珠”的美誉。

紫米和黑米有区别吗、如何区分？

黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰（米粒上有裂纹），无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。

紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米富含纯天然营养色素和色氨酸，下水清洗或浸泡会出现掉色现象(营养流失)，因此不宜用力搓洗，浸泡后的水请同紫米一起蒸煮食用，不要倒掉。

紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。

紫米和什么配料做稀饭最好怎么做？

紫米是一种珍贵的水稻品种，营养价值很高。具有滋阴补肾、明目补血的功效，尤其适合女性食用，日常最常见的紫米的做法就是熬粥了。

莲子紫米粥不仅好吃，又有保健功效，二者相互作用，对身体健康相当有益。

莲子紫米粥的做法：

原料：紫米、大米、糙米、干莲子

做法：

1、干莲子洗净，用清水浸泡2小时后抽去莲子心；

2、紫米、大米和糙米（以紫米为主，大米和糙米各一小把就可以）淘洗干净，用清水浸泡2小时；

3、锅中加入足量清水，煮沸后放入紫米、大米和糙米，水再次烧开后转小火（保持锅内翻滚），熬约45分钟至米粒软烂时放入莲子，继续煮10分钟关火。

ps：1、可以依个人喜好在成粥中加糖调味（或把莲子换成百合、苡仁等食物都可以）；

2、莲子易熟，需等米粒熬制软烂后再放入；

3、莲子芯味道极苦，熬粥的时候一定要抽去莲子芯。