鹌鹑蛋胆固醇含量高吗？

您说的情况，既然她胆固纯偏高，最好就不要吃鹌鹑蛋的，鹌鹑蛋属于蛋类的蛋黄内含有大量的胆固醇，就会导致体内的胆固醇升高，为了控制病情，就不应该吃鹌鹑蛋的。总胆固醇高的患者尽量少吃鸡蛋，鸡蛋尤其是蛋黄含胆固醇高，另外还要少吃肥肉，动物内脏等，以免胆固醇升高。

螃蟹、海虾胆固醇含量较高，属于高嘌呤食物，虽然含有丰富的矿物质蛋白质和多种营养物质，但不建议过量食用，过量使用容易引起高血脂或痛风等病症的发生。患有高血脂或胆固醇增高的患者，禁止食用鱼、虾、蟹海鲜类的食物，患者应清淡饮食，适当的多吃一些绿色的蔬菜，多吃一些白菜，菠菜，芹菜，油菜，菜花[52石斛网www.52shihu.com]，卷心菜等食物。患者不要吸烟饮酒，宜合理营养饮食，注意休息。

按照标准来说人一天摄入胆固醇应当小于300毫克，而100克鹌鹑蛋中的胆固醇约为515克，所以每天最多服用4-5个鹌鹑蛋就足够的。鹌鹑蛋相对于鸡蛋来说胆固醇较小而且药用价值非常高，能够缓解肺病，肝炎以及高血压的情况。

您说的情况，既然她胆固纯偏高，最好就不要吃鹌鹑蛋的，鹌鹑蛋属于蛋类的蛋黄内含有大量的胆固醇，就会导致体内的胆固醇升高，为了控制病情，就不应该吃鹌鹑蛋的，不仅仅是鹌鹑蛋，所有的蛋类食物都不应该吃的，另外，动物和鱼类的内脏，都含有较高的胆固醇，平时都需要避免吃，多吃含维生素c丰富的水果蔬菜，平时多喝绿茶，有助于降低胆固醇。

阳台可以养鹌鹑吗？

鹌鹑怎么饲养可以提高产蛋率？

山东嘉祥鲲鹏养殖场提示，鹌鹑养殖中提高产蛋率要做到以下几点：

1、温度：一般环境的温度在15~20摄氏度的时候鹌鹑的食欲最为旺盛，这时候产蛋多，种蛋的受精率也比较高；当温度低于15摄氏度的时候产蛋率下降。因此如果您是在冬季或者早春进行种蛋孵化，就要注意其保温工作，如可以在在背风向阳的地方搭建双层塑料大棚，也可以建双层鹑舍，夹层中填充谷壳、煤渣、锯末等，夜间加盖草帘保温。

2、密度：适当加大笼养密度，每平方米可以饲养90～100只。

3、光照：实践证明，产蛋的鹌鹑每天最少需要12~14个小时的光照时间。

文章来自：山东嘉祥鲲鹏鹌鹑养殖场

鹌鹑蛋吃多了有副作用吗？

鹌鹑蛋有营养。不能吃多，鹌鹑蛋黄的胆固醇含量高，不利于心脑血管，尤其是老年人，不能多吃。

鹌鹑如何养殖？

养殖方式如下：

1、鹌鹑产蛋多少与饲养管理好坏有密切的关系。它对饲料、温度、湿度和光照等环境条件都有一定的要求，品种好坏也是产蛋多少的一个因素。饲养肉鹌鹑或蛋鹌鹑的产量不一样，肉、蛋鹌鹑杂交育成的鹌鹑就比纯肉鹌鹑的产蛋量多，一般可提高产蛋率15-20%，所以要使鹌鹑多产蛋，就要饲养杂交鹌鹑或蛋鹌鹑。

2、鹌鹑是由野生变家养的，虽经过人工驯养但还保持有野生的习惯，如表现胆小易惊和怕音响、噪音、因此，要使鹌鹑多产蛋，必须给鹌鹑创造一个安静、适宜的饲养管理环境外，还应做好以下几点。

3、首先要饲养当年的鹌鹑。注意选择壮无病、食欲强的个体，鹌鹑的寿命一般为2年，孵化出的母鹌鹑35-45天开始产蛋，产8-10个月后，其产蛋量下降。因此饲养一年以上的鹌鹑产蛋量减少，应及早淘汰，产蛋一年以上的母鹌鹑，经育肥后出售。

4、其次必须供足优质饲料。母鹌鹑开始产蛋后，食欲旺盛，粗蛋白质一般应占饲料的28%左右。鹌鹑一年中产蛋300枚以上，大量消耗钙、磷，应注意粮中钙、磷的补充供给，应饲喂配合饲料。尽量少喂或不喂谷粒整料，一般配合饲料为：玉米占48%，饼类33%，淡鱼粉6%，干草粉5%，贝壳粉5%，骨粉3%，添多种维生素添加剂。

5、第三产蛋母鹑对温度、湿度在一定的要求。如环境温度低于15℃，产蛋量明显下降甚至停止产蛋，适宜的舍温应保持在18-25℃，过高过低要及时调节。适宜的舍内湿度要控制在50-60%之间。并要保持供足清洁饮水和切碎的青绿多汁饲料。

6、第四光照对母鹌鹑产蛋量的影响。鹌鹑喜红色光，每天24小时内要有15小时的光照，光照不足时有电灯光补充红光最好。

鹌鹑蛋能和海带黄豆一起吃吗？

可以建议鹌鹑蛋和海带吃

鹌鹑蛋就是鸟类鹌鹑产下来的蛋，我们也叫做是鹑鸟蛋或者是鹌鹑卵，鹌鹑蛋被人们誉为是动物中的人参，可见鹌鹑蛋营养价值之高，鹌鹑蛋是最为常见的滋补食疗的佳品，我们可以用鹌鹑蛋做出很多的药膳来，所以鹌鹑蛋非常受到人们的喜爱。

鹌鹑蛋虽然能起到很好的食疗功效，但是我们也要注意吃鹌鹑蛋的一些禁忌。只有了解了鹌鹑蛋不能和什么一起吃，我们才能更加科学的食用鹌鹑蛋。

药理作用