南沙参的作用是什么？

南沙参能养胃阴，清胃热，生津止渴，对胃阴虚有热引起的口舌干燥，大便秘结，不欲饮食，呕吐，舌红少津等病证有很好的治疗作用，现在多用于具有上述表现的胃炎，胃溃疡等疾病的治疗。南沙参还能化痰益气，可以清肺热，对肺阴不足有热的咳嗽咳痰有一定的治疗作用，可以养肺阴，清肺热，润肺止咳[52石斛网www.52shihu.com]，对气管炎，百日咳，肺热咳嗽等病证有很好的功效。

南沙参可以养胃阴，清胃热，生津止渴，对于胃阴虚热所致的口舌干燥、大便秘结、食欲不振、呕吐、舌红少津等病证，目前多用于治疗胃炎、胃溃疡等症。南沙参还可化痰益气，可清热解毒，对肺阴虚热咳喘有一定的治疗作用，可养肺阴，清肺热，润肺止咳，对气管炎、百日咳、肺热咳嗽等病证均有良好疗效。

如何区分南沙参和北沙参？

南沙参有哪些药用价值？

玉竹沙参瘦肉汤是北沙参还是南沙参？

南沙参苦可以加糖用吗？

沙参可以用来煲汤，也可以用来吃，还可以保健，这些好处我们都知道，这种治病加养生的中药的功效和禁忌大家可能有一些不了解，下面就来了解一下沙参的功效和禁忌，了解下什么人不能用沙参。

沙参根圆柱形或圆锥形，有的弯曲或扭曲，少数2-3分枝，长，直径1-4。3cm。表面黄白色或淡棕贡色，较粗糙，有不规则扭曲的皱纹，上部有细密横纹，凹陷处常有殖留棕褐色栓皮。顶端芦头(根茎)单个，稀多个，长2-7cm，四周具多数半月形茎痕，呈盘节状。质硬脆，易折断，折断面不平坦，类白色，多裂隙，较松泡。气微，味微甘、苦。这是沙参的特点。

南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材，但一般认为两药功用相似，但细分起来，南沙参偏于清肺祛痰，而北沙参偏于养胃生津。在煮粥时可辨证选用。

南沙参补充信息：根据炮制方法的不同分为南沙参、蜜南沙参，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，防蛀。蜜南沙参密闭，置阴凉干燥处。

南沙参适合人群：风寒咳嗽者

玄参南沙参大青叶甘草能治好慢性咽炎吗？

，如果是热毒引起的慢性咽炎，选用玄参、南沙参、大青叶、甘草可能是有缓解症状的作用的。