可以。这样搭配煮粥是可以的,这样可以使煮出来的粥根据有营养价值也更加的美味可口。
可以。这样搭配煮粥是可以的,这样可以使煮出来的粥根据有营养价值也更加的美味可口。
糯米
含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁;维生素B1,B2和尼克酸等。性味甘温,能暖补脾胃,益肺养气。有补中益气之功,治自汗盗汗、泄泻等症,能益肺、暖胃、温脾,可治烦渴、尿多等症,能解毒发疮,治痘疹痈疖诸疮。本品性粘滞,难以消化,脾胃虚者不宜多食,病人宜煮粥或调糊食用。
玉米
含淀粉、脂肪,维生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素;虽然含有丰富的蛋白质,但缺少一些必要的氨基酸,故不宜单独长期服用;含有大量不饱和脂肪酸及卵磷脂,有利于降胆固醇;性味甘平,能调中开胃,降浊利水;可用于高血压、高血脂、尿路结石、胆囊结石等。
小麦
淀粉和脂肪的含量与大米相近,蛋白质、钙含量远高于大米,还含有B族维生素和维生索E,尤以维生素E的含量最为丰富,含有胆碱、卵磷脂、精氨酸等,可增强记忆;还含钙、磷、铁及帮助消化的酶;甘、咸,凉,能补虚损,健脾胃,清虚热,利尿养肾。凡脾胃虚泄及老年淋涩皆能服用。有养心退热之功效,使津液不为火扰,可用于治疗心烦不宁,失眠,脏燥。
荞麦
含有碳水化物、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁,维生素B1,尼克酸等;性味甘、凉,有开胃宽肠,下气消积的功效。可用于大便秘结,湿热腹泻等。外用还可以治疗烫火伤。另,因其含有丰富的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体造血系统的正常生理功能具有重要意义。
高粱
蛋白质、脂肪、腾食纤维等含量均较大米为高。性味甘、涩,温,能健脾和胃,消积止泄。常适用于小儿消化不良,脾胃气虚,大便稀搪。
查看详细您没办法把五谷杂粮用烘干机烘干再弄成粉末,温度达不到,所以您可以做点五谷杂粮面包
五谷杂粮嘛,有啥就加啥了。
我的杂粮粉成分有:玉米粉、荞麦粉、高梁粉、黄豆粉、绿豆粉和小麦麸皮。
配制方法:各种成分按等重量比例混合。
其中,玉米粉最好买,中间四种粉是从万佳超市买的,小麦麸皮老家寄来的。
如果您可以找到其它的杂粮粉,DIY时也可以加进去:)
方子参考自《热销面包精选》,不用糖,原方子用的是枫糖浆,我是用中秋节做月饼剩下的自制糖浆:)
原料:
A.高筋面粉295克,自制杂粮粉55克,盐3克,糖浆55克,酵母粉4克,
B.水200克
C.奶油()15克
做法:
1.A+B揉成光滑面团,再加C揉上5-10分钟。
面团里的杂粮粉特别是麸皮会影响薄膜的形成,所以这款面包不用追求薄膜,但多揉一会儿,面包的口感会好些。
2.放温暖处进行基础发酵到约两倍大。
3.分割滚圆。
盖上保鲜膜,中间发酵10分钟(此步可省略)。
4.整形:做成圆形面包。
5.最后发酵,30-45分钟,至两倍大。
我现在喜欢用烤箱来做最后发酵,烤盘上放水、40度预热,把面包放进去,定上时,到时会有“叮”声提醒。
6.用利刀在表面划十字,进烤箱之前在面包表面喷点水。
200度,上下火20分钟左右。
(利刀可用美工刀、专用面包整形刀,或像我一样,用刮胡子刀片。)
最后一两分钟改为上火,可以让表面更漂亮。
查看详细就是五谷用一定的比例混合后的食物。
五谷:粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”。但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无,之所以出现分歧,是因为当时的作物并不止于五种,“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证,而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”说之所以盛行,显然是受到五行思想的影响所致。因此,笼统地说来,五谷指的就是几种主要的粮食作物。
五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年,但这几种粮食作物在全国的粮食供应中所处的地位却因时而异。五谷中的粟、黍等作物,由于具有耐旱、耐瘠薄,生长期短等特性,因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。至春秋、战国时期,菽所具有的“保岁易为”特征被人发现,菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。
与此同时,人们发现宿麦(冬麦)能利用晚秋和早春的生长季节进行种植,并能起到解决青黄不接的作用,加上这时发明了石圆磨,麦子的食用从粒食发展到面食,适口性大大提高,使麦子受到了人们普遍的重视,从而发展成为主要的粮食作物之一,并与粟相提并论。儒家经典《春秋》一书中,它谷不书,至于禾麦不成则书之。可见,圣人在五谷之中最重视麦与禾。西汉时期的农学家赵过和氾胜之等都曾致力于在关中地区推广小麦种植。汉代关中人口的增加与麦作的发展有着密切的关系。直到唐宋以前,北方的人口都多于南方的人口。但唐宋以后,情况发生了变化。
中国人口的增长主要集中于东南地区,这正是秦汉以来被称为“地广人稀”的楚越之地。宋代南方人口已超过北方,有人估计是6:4;此后至今一直是南方人口密度远大于北方。南方人口的增加是与水稻生产分不开的。水稻很适合于雨量充沛的南方地区种植,但最初并不起眼,甚至被排除在五谷之外。然而却后来居上。
唐宋以后,水稻在全国粮食供应中的地位日益提高,据明代宋应星的估计,当时在粮食供应中,水稻十分之七,居绝对优势,大、小麦、黍、稷等粮作物,合在一起,只占十分之三的比重,已退居次要地位,大豆和大麻已退出粮食作物的范畴,只作为蔬菜来利用了。但是在一些作物退出粮食作物的行列时,一些作物又加入到了粮食作物的行列,明代末年,玉米、甘薯、马铃薯相继传入中国,并成为现代中国主要粮食作物的重要组成部分。
查看详细随着生活水平提高,现代人因饮食过于精细导致的疾病越来越多。营养专家指出,成年人每天进食适量的五谷杂粮,有利于预防慢性病的发生。各种各样的五谷杂粮,怎样才是其最健康的吃法呢?
糙米最好用来煮稀饭。煮前把糙米浸泡80分钟左右,口感和味道会好一些。糙米粥能刺激胃液分泌,利于消化和吸收。
荞麦宜做成煎饼或面条。用荞麦粉煎成的薄饼松软、口感好;用肉末和黄瓜拌荞麦面条,清爽不腻,容易消化。
高粱适合做点心。高粱磨成面做点心,既细腻又营养。做银耳羹或玉米羹时放一点高粱,口感更好。
玉米玉米可用来煲汤或做饼。玉米粉放入一些小苏打,做成玉米饼容易消化又可口。
薏米适合煲汤。薏米性微寒,不适合煮粥或单独吃。薏米与温性食物一起煲汤,具有很好的滋补作用。
燕麦人们通常用燕麦来煮牛奶,既营养又可口。还可用燕麦和其他食物做八宝饭,做之前用水浸泡一个小时,煮熟后当主食,有很好的通肠化气作用。
糯米做成酒酿,不但帮助消化,而且具镇静安神功效。
红薯直接蒸煮,润肠通便的功效显著。
豆类加工成各种豆制品,既能调动食趣,又增进营养吸收。
查看详细就是五谷用一定的比例混合后的食物。
五谷:粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”。但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无,之所以出现分歧,是因为当时的作物并不止于五种,“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证,而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”说之所以盛行,显然是受到五行思想的影响所致。因此,笼统地说来,五谷指的就是几种主要的粮食作物。
五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年,但这几种粮食作物在全国的粮食供应中所处的地位却因时而异。五谷中的粟、黍等作物,由于具有耐旱、耐瘠薄,生长期短等特性,因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。至春秋、战国时期,菽所具有的“保岁易为”特征被人发现,菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。
与此同时,人们发现宿麦(冬麦)能利用晚秋和早春的生长季节进行种植,并能起到解决青黄不接的作用,加上这时发明了石圆磨,麦子的食用从粒食发展到面食,适口性大大提高,使麦子受到了人们普遍的重视,从而发展成为主要的粮食作物之一,并与粟相提并论。儒家经典《春秋》一书中,它谷不书,至于禾麦不成则书之。可见,圣人在五谷之中最重视麦与禾。西汉时期的农学家赵过和氾胜之等都曾致力于在关中地区推广小麦种植。汉代关中人口的增加与麦作的发展有着密切的关系。直到唐宋以前,北方的人口都多于南方的人口。但唐宋以后,情况发生了变化。
中国人口的增长主要集中于东南地区,这正是秦汉以来被称为“地广人稀”的楚越之地。宋代南方人口已超过北方,有人估计是6:4;此后至今一直是南方人口密度远大于北方。南方人口的增加是与水稻生产分不开的。水稻很适合于雨量充沛的南方地区种植,但最初并不起眼,甚至被排除在五谷之外。然而却后来居上。
唐宋以后,水稻在全国粮食供应中的地位日益提高,据明代宋应星的估计,当时在粮食供应中,水稻十分之七,居绝对优势,大、小麦、黍、稷等粮作物,合在一起,只占十分之三的比重,已退居次要地位,大豆和大麻已退出粮食作物的范畴,只作为蔬菜来利用了。但是在一些作物退出粮食作物的行列时,一些作物又加入到了粮食作物的行列,明代末年,玉米、甘薯、马铃薯相继传入中国,并成为现代中国主要粮食作物的重要组成部分。
查看详细答:五谷米放在五个不同的方位,即四个方向四种,中间放一种,按照五谷米的五行属性对应于方位的五行属性进行放置。
答:就是五谷用一定的比例混合后的食物。五谷:粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”。但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无,之所以
答:雀巢五谷米粉好科学配方,优越营养:婴儿期是宝宝昧觉发育最灵敏的阶段,通过尝试不同口昧的食物,有助于培养宝宝良好的饮食习惯,同时获得丰富的营养。精选原料,卓越品质:雀巢五谷米粉精选来自黑龙江北大荒的优质大米(绿色食品),在生产过程中恪守严格的
答:不能、推荐减肥瘦身妙招如下、十种快速有效的减肥方法下面10种减肥方法被专家们视为减肥的最佳途径。以每天平均摄取2000大卡热量为基点。减肥方法一:降低热量的摄取营养学家认为,无论您控制什么——蛋白质、碳水化合物或脂肪,最终降低的是热量的摄取
答:随着生活水平提高,现代人因饮食过于精细导致的疾病越来越多。营养专家指出,成年人每天进食适量的五谷杂粮,有利于预防慢性病的发生。各种各样的五谷杂粮,怎样才是其最健康的吃法呢?糙米最好用来煮稀饭。煮前把糙米浸泡80分钟左右,口感和味道会好一些。
答:研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。
答:就是五谷用一定的比例混合后的食物。五谷:粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”。但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无,之所以
答:您没办法把五谷杂粮用烘干机烘干再弄成粉末,温度达不到,所以您可以做点五谷杂粮面包五谷杂粮嘛,有啥就加啥了。我的杂粮粉成分有:玉米粉、荞麦粉、高梁粉、黄豆粉、绿豆粉和小麦麸皮。配制方法:各种成分按等重量比例混合。其中,玉米粉最好买,中间四种粉
答:儒兰金线莲@你:可以的。 金线莲性:甘,平。清热凉血,解毒消肿,润肺止咳。用于咯血,咳嗽痰喘,小便涩痛,消渴,乳糜尿,小儿急惊风,对口疮,心脏病,毒蛇咬伤。
答:首先一个就是可以起到益气补血的作用,因为桂圆中含有大量的葡萄糖和蛋白质等等,同时铁元素的含量也是非常丰富的。所以和这个桂圆水能很好的提高身体的热量,补充身体所需要的营养物质。另一种是改善记忆力,龙眼水喝后对身体有很好的调理作用,尤其是对脑细
答:在产褥期是可以食用孜然的,孜然只是属于一种调味品,对母乳及身体没有什么影响。在产褥期应该注意休息,避免过度劳累,劳累后容易导致子宫复旧不良,而出现阴道流血增多,一个月内禁止性生活,避免发生隐性感染导致子宫内膜炎或附件炎。
答:附桂地黄丸和六味地黄丸不能一起吃,因为这两种药物功能相反。六味地黄丸治疗阴虚,归复地黄丸治疗阳,因此一般的阴虚,可以吃六味地黄丸,老年人一般阳虚可以吃归复地黄丸。同时阴虚一般有虚热症状,阳虚一般有虚寒症状,可以通过吃药进行治疗。
答:冬春两季,天高云淡,风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角,它树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形长5—12厘米、宽1.5厘米荚果。一般一个荚果里有2—6颗果实。酸角又称酸
答:榕树虽能年年结实,但种子非常细小,脱粒也非常困难,因此多采用扦插或压条繁殖。1.扦插在华南和西南地区大量育苗时,多在雨季于露地苗床上进行嫩枝扦插,成活率可达95%以上。北方可于5月上旬采一年生充实饱满的枝条在花盆、木箱或苗床内扦插。即将枝条
答:茶是很多人都爱的,而对养生价值并不是非常的了解。这方面的情况常常容易引起大家的忽略。桑叶是桑科植物桑树的叶子。中医药学认为,桑叶性味苦、甘、寒,有散风除热、清肝明目之功效。然而,近年来的研究证明,桑叶还有良好的皮肤美容作用,特别是对脸部的痤
答:1、新鲜的松籽的保存,最好是放在密封罐子里面,如果有条件的话最好是需要冷藏或者是冷冻,保存的时间会比较长,如果放到罐子里面,只要放在通风干燥的地方,然后在罐子口可以覆盖上几层保鲜膜,这样就可以保存得比较久。2、松仁怕高温,受潮而走油变,用密