薏米和赤小豆不煮可以泡水喝吗？

不可以，因为生的薏米和赤小豆都很硬，不煮的话是绝对吃不了的。不过呢，我在超市里看到，有卖五谷杂粮粉的，有卖绿豆，黄豆，紫米玉米，红豆，薏米的即冲泡即饮用的粉，您可以去买来吃的。

湿气重可以红豆薏米煮成粥，治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气、补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心[52石斛网www.52shihu.com]，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

但泡水喝，红豆薏米里面的起作用成分没有出来，没有效果。所以最好煮着吃

湿气重可以红豆薏米煮成粥，治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气、补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

薏米赤小豆要煲多久？

一般的来说，早上薏米与赤小豆泡在水里，在水里泡上3—4小时，然后把水烧开用文火先煮薏米，等薏米煮的差不多的时候再和赤小豆一起煮，一直用文火，煮到吃小豆开花，就可以了。

剩下的汤渣口感不好，我是把它和下午要吃的米饭放在一起。只要等到合适的时候，把赤小豆与薏米倒进电饭锅中，这样的米饭做出来很有营养，颜色也很好看，是淡淡的红色。

详细步骤

1、薏米，赤小豆。

2、薏米，赤小豆洗净泡2小时

3、把材料到进电饭锅煮开。

4、煮开后继续煲2小时。

5、加入片糖煮2分钟。

6、。焖多10分钟就可以吃。

去湿气是吃红豆薏米还是赤小豆薏米？

红豆薏米粥有效果，我原来每天晚上都会熬这个粥早上起来喝，但是注意不要放白砂糖，要放冰糖一起熬。这个我也是在同事的空间日志看到的，觉得很有效果！

去湿气是喝红豆和薏米还是赤小豆和薏米？

您胃都有，不舒服了，您就不要长期和一人走了。一日中主要就是属于凉性的食物，对胃部的刺激比较大。您有湿气的话，您可以做做汗蒸。通过发汗的方式把体内湿气毒素也是可以排出来的。

薏米和红豆还是赤小豆？

红豆就是赤小豆，薏苡仁和红豆都是健脾益气利湿的，因为是食材所以没有副作用，受到大家喜爱。如果脾气虚有湿，也就是身体虚胖的人可以喝。一般吃三个月以上。白茯苓是健脾益气、利湿的。可以一起吃。保健养生，要科学合理，关键是树立健康的生活方式不能熬夜劳累。

多喝赤小豆薏米水、有什么好处？

祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题的。一是薏米，一是赤小豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米赤小豆粥了。

熬薏米赤小豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，赤小豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。

所以煮法由讲究：先将薏米和赤小豆先泡个几个小时，然后放在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，赤小豆粥就煮成了。有高压锅的，直接泡后煮压一会就好了。

薏米赤小豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，总是底下是熬烂了的赤小豆和薏米，上面是淡红色的汤，薏米和赤小豆的有效成分大半在汤里。正是这种不黏不稠的清轻之相，才能达到清热祛湿的效果。

由于熬粥的时候，水放得很多，这些汤可能就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，天热很容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以吃，如果觉得口感不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝，又能当饭吃吗？

关于薏米和赤小豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。周围十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用赤小豆，而实践证明，薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。