黑米的作用有哪些？

黑米的作用比较多，经常吃黑米的话，是有开胃、健脾、补肾的作用，体虚、肾虚的朋友可以适当多食用些，切记一定要煮熟、煮烂[52石斛网www.52shihu.com]，尤其是消化不良的朋友食用，在平时煮饭或煮粥时可以适当的放些，口感会更好。

黑米具有哪些功效？

黑米是常吃的一种粗粮，具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等疗效。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。

黑米可以蒸米饭吗？

是可以的

中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。主要营养成分(糙米)，按占干物质计，含粗蛋白质8。5-12。5％，粗脂肪2。7-3。8％，碳水化合物75-84％，粗灰分1。7-2％。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。

黑豆和黑米有什么功效？

吃进身体的食物需要进行消化，一个人消化的好坏和健康有非常大的联系。在吃黑米的时候，恰好能够帮助消化。这是因为在黑米中有大量的膳食纤维，这些膳食纤维能够有效加快消化的速度这种色素是有很强抗衰老作用的。有研究表明，米的颜色越深，抗衰老的效果会越好

霰粒肿黑米红豆粥能喝吗？

这个朋友，霰粒肿是睑板腺的腺管堵塞造成的，在饮食上要清淡，忌辛辣刺激食物，多喝水，多吃蔬菜水果，不要熬夜等，红豆粥也可以喝，不会有什么影响。我们建议您去医院做一下检查，看是否需要考虑手术治疗。

黑米黑豆黑芝麻山药吃了有什么好处？

1.黑豆、黑芝麻、黑米都是黑色食物，都有滋补肝肾的作用，建议可一起煮粥食用，但黑芝麻性温，容易上火，不建议天天食用，建议可和其他谷类食物搭配食物，另外注意清淡饮食，少吃辛辣刺激生冷油腻食物。山药中医认为：一、用于脾胃虚弱，食少倦怠，便溏久泻，小儿疳积以及脾胃虚弱等症。山药既补气又养阴，补而不滞，滋而不腻，为平补脾胃常用之品。可单味大量服用，但多配入复方中。二、用于肺虚喘咳、虚劳痰嗽，常与伏苓、白术、牛蒡子同用。三、用于肾气不足、遗精、尿频等。脾虚湿盛、胸腹满闷者当忌用。山药是当今营养配餐、饮食治疗疾病的上好原料。

2.建议食用期间清淡饮食，忌辛辣刺激生冷油腻食物，避免过度疲劳，少吃辛辣刺激生冷油腻食物，避免上火，多喝水，多吃蔬菜水果。