如何去除红豆皮、简单易做、不能太复杂？

去除红豆皮并用红豆做豆沙的步骤如下：

1、取红豆适量，烧一锅开水，把红豆泡一天。

2、泡一天后，将红豆放高压锅里面，冒水汽后再小火煮三十分钟。

3、压好的红豆用漏盆装着，漏盆下面放一个小盆，把漏盆里面的红豆压烂，压成糊糊状。

4、压烂了后，边倒水，边搅拌红豆糊糊，让水流过红豆糊糊的时候把豆沙带下去。不断的压烂红豆，再用水把豆沙冲下去，这样豆沙就留在了下面的小盆中，直到后面豆沙都留到了小盆中，红豆只剩下红豆壳就可以了。

5、这时豆沙已经全部流到小盆中了，直到豆沙全部沉淀，沉淀后豆沙上面会有一些水，慢慢的把水倒掉。

6、水倒了后下面就留下了豆沙，再用纱布过滤一下豆沙里面的水，就剩下了豆沙。

7、现在豆沙里面还有少量的水，需要再炒一下，锅中热油，冒着青烟后倒入豆沙翻炒[52石斛网www.52shihu.com]，翻炒的时候放一些白糖，也可以放红糖。这样豆沙就做好了。

错了！

正确的方法是：

1）烧开水，然后倒进洗净并沥干水分的红豆，煮1~2小时就烂透了。

2）然后是要“洗”，待冷却后，用手到锅里去捏豆子，要彻底捏散。

3）然后再过筛：用细网眼的筛子把煮烂的豆子倒进去，再用手来擦，这样豆沙就下去了，留下的就是豆子皮啦。

4）将滤下的豆沙再倒进锅中，加入熟猪油和糖，一起熬制，要一直不停地炒拌，决不能断！否则锅底会有一层糊掉的干枯的皮，那就不行了。

5）炒至厚薄适度，品味道，再加入糖桂花，当锅中“噗噜，噗噜”冒大泡时即可出锅了。

但您说的“发苦”我就不知道是什么原因了，因为我从来没碰到过呐。

——个人的一点点经验，供您参考吧

红豆薏米水有哪些功效？

红豆薏米水是用红豆和薏米制成的水，主要有以下几种功效：第一种，红豆薏米水最主要的功效就是可以用来祛湿，祛除体内多余的湿气，具有消除水肿的功效；第二种，具有健脾的功效，可以用来治疗脾虚；第三种，具有清热的功效，可以用来治疗咽喉肿痛；第四种，具有祛痰的功效，可以用来治疗咳嗽痰多；第五种，具有利尿的功效，可以用来治疗小便不利。

红豆薏米怎么做去湿气？

赤豆味甘，酸，平。入脾经，心经，小肠经。有清热利湿，消肿排脓的作用。薏米味甘，微寒，具有良好的保健作用。入脾经，肺经，大肠经。本品有利水祛湿、消痹、清热解毒、健脾益气的作用。红豆薏米对水的除湿效果很好。适用于水肿、脚气、小便不利等症。两者可一次服用大剂量同服，熬水服用。也可以做些食疗，做些红豆薏米粥。亦可与其它健脾利湿的药配伍。因此，可达到除湿的目的。

吃薏米红豆粥有什么好处呢？

薏米和红豆可以凑在一起煲粥的，好处就是薏米它可以治湿痹，利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益 气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食 不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成任何负担。

脸部有红豆？

,您的情况是有些热的引起的,平时要注意食物方面清淡,适当服用点维C,多吃水果蔬菜.也可以适当外用点蓝金组合或者军献治疗一周的时间观察

红豆薏米汤能天天喝吗？

红豆薏米汤能天天喝。红豆薏米汤具有补脾健胃和补中益气的功效，可以消除体内多余的水分，加速新陈代谢，提高机体免疫力，还可以预防缺铁性贫血，改善面色苍白，保护皮肤。