孕妇能吃甘蔗吗初期？

孕妇是在怀孕期间是可以吃甘蔗的，但不宜多吃。因为甘蔗里面含有很多糖分，孕妇吃得越多的话，身体的血糖飙升就会很快，这种现象对孕妇本身是非常不利的[52石斛网www.52shihu.com]，所以甘蔗应该要少吃。另外，孕妇牙齿不好时也不宜吃甘蔗，一来是避免牙齿受损，二来是避免口腔感染而影响胎儿的健康。

削皮后甘蔗发红还能吃吗？

甘蔗发红切掉可以吃吗

甘蔗发红切掉后不宜食用。

甘蔗发红的部分中含有大量的霉菌及有害物质，而剩下的甘蔗，没有变红的甘蔗中可能也会携带细菌，这些有害细菌可能会引起人体的肠道菌群紊乱，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等身体不适的症状，所以甘蔗发红切掉后不宜食用。

甘蔗外面红了还能吃吗

能吃的情况

甘蔗外面变红，主要是因为放置的时间过长出现的氧化反应，如果甘蔗外面只是轻微变红，并没有渗透到甘蔗肉中时，这样的甘蔗是可以食用的，不过要尽快食用，不宜再继续过久存放了。

不能吃的情况

如果甘蔗的外面发红程度较大，并且削皮后，红色已经渗透到果肉中了，那么这样的甘蔗已经感染了有害微生物，发生了变质，不宜继续食用。

甘蔗中间发红能吃吗

能吃的情况

黑皮甘蔗本身含有色素，皮呈一定的黑红色，若在生长时，甘蔗出现了裂缝，就有可能使甘蔗果肉出现红色，一般这样带红丝的甘蔗可以食用。

不能吃的情况

甘蔗中间发红主要还是因为甘蔗被霉菌污染了，这些发霉的红心甘蔗中含有节菱孢霉菌，这种霉菌会产生一种对人体神经系统有害的毒素—3-硝基丙酸，会刺激胃肠道黏膜，损害颅脑神经，影响身体的健康，所以这样的甘蔗不宜食用。

不过，个人建议中间发红的甘蔗不吃为好。

吃了发红的甘蔗怎么办

多喝水

水分可以稀释体内的毒素，所以吃了发红的甘蔗后，应该多喝点水，让甘蔗在体内尽快的消化，以此来减轻身体的不适感。

就医检查

食用发红甘蔗后，出现了腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等身体不适的症状，甚至有全身抽搐、晕厥、休克等症状时，建议立即去医院检查，以免中毒情况严重，危害身体的健康。

甘蔗可以保存多久

切开的甘蔗

切开的甘蔗在常温下可以存放2-3小时左右，在冰箱冷藏室中以存放6小时为宜。

未切开的甘蔗

未切开的甘蔗，整个外形比较完整，不容易受到微生物的污染，所以在常温下存放就可以了，一般可以保存半个月左右的时间，而且选择带有点泥土的甘蔗，还可以延长甘蔗的保存期。

吃甘蔗的注意事项

1.不宜过多食用。甘蔗性寒，含有大量的糖分，一次性不以食用过多，以免引起身体的不适，一般来说，一天食用一根甘蔗的三分之一即可满足人体营养所需。

2.脾胃虚寒、身体虚弱者、胃寒、呕吐、痰多者不宜吃甘蔗。甘蔗性微寒，含有丰富的糖类物质，这几类人群食用甘蔗后，可能会使身体内虚寒症状加重，出现腹痛、痰液增多的情况。

3.糖尿病人不宜吃甘蔗。甘蔗中含有大量糖类物质，糖尿病人食用甘蔗可能会使血糖含量升高，加重病症，所以糖尿病病人不宜吃甘蔗。

4.春天吃甘蔗要小心。甘蔗存放到春天，已经存放了很长一段时间，所以这时候的甘蔗可能会出现发霉的情况，这种发霉变质的甘蔗不宜食用，以免引起食物中毒。

5.绿皮甘蔗若是呈浅棕色，并且带有酒精味或者是酸霉味时，这样的甘蔗不宜食用。

吃甘蔗有何好处？

吃甘蔗既可以补充糖分，又可以健脾利尿。甘蔗可为机体补充充足的热能，对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。甘蔗有解热止渴，生津润燥，和中宽膈，下气止呕，助脾健胃，利尿，滋养的功效。

甘蔗是何时进入中国种植的？

甘蔗起源问题现在认识不一，有多种说法。有说起源于中国，有说起源于新几内亚一带，也有说起源于印度、东南亚。根据各方面的分析推论，中国华南、西南南部一带可能是甘蔗的原产地之一。其主要论据是：（1）于公元前4世纪末，中国语系中早有“柘”或“薯柘”一词，后来“柘”字衍作“蔗”。（2）甘蔗的命名，纯粹是按我国驯化植物的习惯来命名的，没有加上引进植物的“胡”、“番”、“洋”和外来地名，也不译音。（3）甘蔗的近缘植物在我国分布很广，类型也相当多，甘蔗亚族中9个属植物都有。主要的甘蔗属割手密，北自秦岭，南至海南岛都有分布。尤其是华南、西南南部一带分布最多。（4）澳大利亚的科学工作者分析了甘蔗的异构酶和黄酮类化合物，判断甘蔗物种间亲缘关系，准确的追溯到甘蔗的祖先是甘蔗属的割手密（EUM）和芒属的五节芒（LUS）中国南部、西南部，是世界上甘蔗野生种割手密和五节芒的一个重要分布中心。由此推论，中国华南、西南南部一带为甘蔗的原产地之一，甘蔗属（）的中国种（S·），可以肯定是起源于中国。

1.甘蔗的起源甘蔗原产地可能是新几内亚或印度，后来传播到南洋群岛。大约在周朝周宣王时传入中国南方。先秦时代的“柘”就是甘蔗，到了汉代才出现“蔗”字，“柘”和“蔗”的读音可能来自梵文。10到13世纪（宋代），江南各省普遍种植甘蔗；中南半岛和南洋各地如真腊、占城、三佛齐、苏吉丹也普遍种甘蔗制糖。亚历山大大帝东征印度时，部下一位将领曾说印度出产一种不须蜜蜂就能产生蜜糖的草。公元6世纪伊朗萨珊王朝国王库思老一世（不朽的灵魂）（an）将甘蔗引入伊朗种植。8到10世纪甘蔗的种植遍及伊拉克、埃及、西西里、伊比利亚半岛等地。后来葡萄牙和西班牙殖民者又把甘蔗带到了美洲。

甘蔗有食疗效果吗？

甘蔗不仅仅是一种营养高的水果，而且中医把甘蔗列入补益药的范畴，因为甘蔗具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。《食疗本草》记载甘蔗主补气，兼下气。

吃甘蔗有什么好处与坏处？

甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其含糖量十分丰富，约为18—20％。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。

甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。祖国医学认为，甘蔗味甘性寒，甘可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。

甘蔗还是口腔的“清洁工”，甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容作用。

但由于甘蔗性寒，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外，甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用，防止引起呕吐、昏迷等中毒现象

甘蔗糖有什么好处？

甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。引外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。甘蔗虽是果中佳品，但亦有不适合它的人群，比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人，暂时不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。

孕妇能吃甘蔗吗？

怀孕之后如果没有高血糖，是可以吃甘蔗的，有利于补充水分和糖分，补充热量，促进胎儿的健康发育，孕期的饮食种类要多样化，多吃含铁丰富的食物补充营养，不要吃生冷和过于刺激性的食物，定期的进行孕检，不要劳累，不要熬夜，也不要剧烈的运动，饮食的口味要清淡。

甘蔗吃多了上火吗？

每天经常食用的青皮甘蔗不会引起过多的内热。还有其他品种，如黑陈皮甘蔗，它们性质温和，食用后会引起过多的内热。青皮竹藤，即普通甘蔗，在中药中味道甘甜，性质清凉，能清肺胃热，适用于肺火旺盛、干咳甚至咯血的人，或胃火相关炎症、口干口苦、胃口好的人。在日常生活中，体质强壮或容易生气的中青年人可以吃得更多，也更合适。