魔芋豆腐的主要食材是魔芋,以下是魔芋豆腐的不适宜人群:
1、消化不良的人,每次食量不宜过多。抄
2、有皮肤病的人少食。
3、魔芋的膳食纤维含量丰富,胃肠道不容易消化吸收,故胃肠功能不佳、消化不良的人,每次食用不宜过多袭。
魔芋的功效与作用:
1、通便减肥
魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人[52石斛网www.52shihu.com],而且有减肥健身、百治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。
2、预防动脉硬化、防治心脑血管疾病
魔芋性味辛温,有推动血行,防止瘀肿的作用。魔芋所含度的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。