现磨的纯黑芝麻粉怎么吃好？

用于肾虚腰痛，尿后余沥，遗精早泄，阳痿不育。补肾强腰。用于肾虚腰痛，起坐不利，膝软乏力。温肾暖脾，涩肠止泻。用于命门火衰，脾肾虚寒，五更泄泻或便溏腹痛，腰酸肢冷。

现磨的纯黑芝麻粉这样做吃好。步骤如下：

1、准备芝麻糊材料，水一定要是热开水，如图所示。

2、拿出破壁机，如图所示。

3、所有材料加入破壁机，高速搅拌1分钟就完成了。

4、搅拌一分钟。

5、需要注意的是，不管什么品牌的破壁机1分钟都够了，如果是普通搅拌机建议增加到3分钟。然后就可以吃了。

挑选黑芝麻的方法：

1、看黑芝麻的表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色。因此将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色了。

2、找出一个断口的黑芝麻，看断口部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的；如果断口部分是白色的，说明这种黑芝麻是真的。

3、买黑芝麻时，可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货，否则可能是假货。

纯黑芝麻粉推荐食法一.取本品加糖适量拌和后早、晚食用1-2匙。

二.取本品适量加入熬制好的牛奶、蛋花、豆浆、稀饭、玉米粥中搅匀食用（可添加蜂蜜、白糖）。

三.取本品适量加入奶粉、豆奶粉、玉米糊、麦片等冲调食用。

四、可做各种糕点、面食夹心。

五、糖尿病人食法：本品为无糖食品，只要选择无糖食品均可根据需要混合调和食用。因糖尿病人应多食杂粮为好，故用纯黑芝麻粉适量加入玉米糊、玉米粥中食用口味更好[52石斛网www.52shihu.com]，营养更丰富。1：芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处

2：黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。

3：核桃+黑芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。

4：不知道您是不是会包包子？芝麻糖包您吃过吗？好吃又营养，可以在家自己做哦，怕麻烦的话直接把馒头和牛奶占黑芝麻核桃粉吃，也是很美味的

5：治疗假性近视与防止高度近视加深方：

核桃仁粉1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜1匙。

吃法：黑芝麻核桃粉冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。

和面，做成饼，用牛奶下咯！营养。还可以、加水，煮成芝麻糊，还可以，直接加牛奶，祝您、身体健康！

一年坚持吃黑芝麻有什么好处？

正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容护发方面，才起了极大的作用。

黑芝麻中的维生素e有助于头皮内的血液循环，促进头发的生命力，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发，防止脱发和白发，使头发保持乌黑亮丽。

黑芝麻富含油脂，用黑芝麻、蜂蜜各30克，拌匀，蒸熟食之，可治疗早年白发，或发枯易落。民间用等量的黑芝麻与首乌混合研成细末，加蜂蜜制成丸剂，早晚各服9克，连服数月，对于因贫血、虚弱引起的脱发或须发早白，都有一定效果、

★女人常吃不易老

黑芝麻有补肝肾，益精血，润肠燥的功效，常用于治疗头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，同时所含有的多种人体必需的氨基酸，在维生素e、维生素b1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;铁和维生素e是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

中医中药理论认为，黑芝麻可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，还具有乌发养颜方面的功效。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石。

芝麻为天然绿色食品

，味道极佳。刚开始时，每天可吃炒过的黑芝麻20克，之后慢慢增加到40克，持续这种食疗法两个月，对皮肤大有好处。

黑芝麻炒炒吃有啥好处？

★护发功效据分析，每百克芝麻中含蛋白质21。9克，脂肪61。7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容护发方面，才起了极大的作用。

黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环，促进头发的生命力，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发，防止脱发和白发，使头发保持乌黑亮丽。

黑芝麻富含油脂，用黑芝麻、蜂蜜各30克，拌匀，蒸熟食之，可治疗早年白发，或发枯易落。民间用等量的黑芝麻与首乌混合研成细末，加蜂蜜制成丸剂，早晚各服9克，连服数月，对于因贫血、虚弱引起的脱发或须发早白，都有一定效果、

★女人常吃不易老

黑芝麻有补肝肾，益精血，润肠燥的功效

常用于治疗头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，同时所含有的多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

中医中药理论认为，黑芝麻可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，还具有乌发养颜方面的功效

现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石。

芝麻为天然绿色食品

味道极佳。刚开始时，每天可吃炒过的黑芝麻20克，之后慢慢增加到40克，持续这种食疗法两个月，对皮肤大有好处。

吃黑芝麻能治掉头发吗？

吃黑芝麻能治掉头发。

现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

注意：

吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

用开水泡黑芝麻黑芝麻变成白色正常吗？

必然不正常啊，所有的黑色的豆类，米，芝麻这样的，偶然会有掉色，但是不会把原料洗白。。。

您买的芝麻很可能是染过色的。。

黑芝麻要怎么吃不会流失本身的营养？

人们吃芝麻通常有4种方式：芝麻酱、芝麻油、芝麻糊、炒整粒芝麻。吃整粒芝麻的方式最不科学，因为芝麻仁外面有一层稍硬的壳，这层壳在人体胃肠道是不能消化的。只有把芝麻碾碎，磨成粉，其中的营养素才能暴露出来，人体胃肠道才能消化和吸收。所以，最好把整粒的芝麻炒熟后，放在案板上摊平，然后用擀面棍将其擀碎；碾碎的芝麻可以加入牛奶、豆浆、果汁或粥中搅拌后食用。