荠菜有什么功效呢？

荠菜有清热利尿、凉血止血、降压明目、健脾利水的作用。对于肾结核所引发的尿血、女性月经过多、产后子宫出血、肺结核咳血、感冒发热、高血压、肾炎水肿、乳糜尿、泌尿系统结石、肠炎等有疗效。适用于水肿、乳糜尿、痹症、痢疾、吐血、便血、衄血、目赤肿痛等情况。一般健康人群都可以吃。

常吃荠菜有益健康，因为荠菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。另外，荠菜含有丰富的维生素C[52石斛网www.52shihu.com]，可有效防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，继而预防食管癌的发生。

荠菜可以治疗哪些疾病呢？

荠菜是可以治疗某些疾病的。荠菜既是一种美味野菜，又具有较高的医用价值。全草人药，有利尿、解热、止血作用，能治疗多种疾病。如“乳糜血尿、月经过多、产后出血、尿路感染、尿路结石、前列腺炎、血丝虫病、痢疾等。

荠菜有什么功效？

荠菜与很好的药用价值，您可以多吃。荠菜味甘性温。李时珍说：“冬至后生苗，二、三月起茎五六寸，开细白花，整整如一。”荠菜是最早报春的时鲜野菜，因其清香可口，民间常用它包馄钝，或炒野鸡肉，或与豆腐共煮羹。但多数人不知道它的药用价值。临床上常被用来治疗多种出血性疾病，如血尿、妇女功能性子宫出血、高血压患者眼底出血、牙龈出血等，其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。

荠菜和什么不能同时吃？

一、荠菜不能和什么一起吃？

1.荠菜+鲫鱼：会引起水肿。

2.芥菜+醋：会破坏胡萝卜素。

3.芥菜+山竹：会身体不适。

二、荠菜怎么吃？

1、荠菜吃法多样，荤素烹调皆点缀餐桌。如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等，都使人感到清香可口，风味独特。最好不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。

2、洗净、切好后再放入冷冻室摊开冻结，冻硬之后，再用保鲜袋包裹保存，这样可以在冷冻室里存放将近一年的时间。荠菜要摘好去掉黄叶老根，洗干净后，用开水焯一下，待颜色变得碧绿后捞出，沥干水分，按每顿的食量分成小包，放入冷冻室。随吃随取。

3、与荠菜能同吃的最佳搭配食物：荠菜+鸡蛋缓解眩晕头痛。荠菜+豆腐清热降压。

荠菜，中药材名。本品为十字花科植物荠菜的带根全草。3～5月采收，洗净，晒干。功能主治为：和脾，利水，止血，明目。治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤疼痛。

干燥的全草，根作须状分枝，弯曲或部分折断，淡褐色或乳白色；根出叶羽状分裂，卷缩，质脆易碎，灰绿色或枯黄色；茎纤细，分枝，黄绿色，弯曲或部分折断，近顶端疏生三角形的果实，有细柄，淡黄绿色。气微，味淡。以干燥、茎近绿色、无杂草者为佳。

荠菜对人体有哪些好处？

荠菜可以预防多种疾病。荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

剖腹产妇可以吃荠菜吗？

，您可以在哺乳期间适当食用荠菜，少吃油腻生冷刺激的食物，合理饮食，加强营养，多吃些鸡汤、排骨汤、猪蹄汤等汤水类食物，以促进乳汁分泌。保持心情愉快，保证充足的睡眠，注意个人卫生，勤换内裤，定期复查。