燕麦可以长期吃吗?

能够可是务必适当,燕麦片含有膳食纤维素,膳食纤维素与人类身心健康息息相关。适当的膳食纤维素能够产生很多益处[52石斛网www.52shihu.com],比如提升饥饿感感、延迟时间食材从胃中排出来的時间、协助控制食材摄取、推动胃肠功能、变软排泄物、进而起到润肠通便、防止肠癌、降胆固醇、防止胆结石等。

纯燕麦怎么吃加水比例之类的?

燕麦就算不煮也可以吃买些葡萄干和燕麦混在一起再加上煮鸡蛋这样可以起到净化体内的作用

燕麦营养价值高,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。同时,燕麦又有很好的药用功效,对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维,它主要存在于燕麦麸皮中,加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意,每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纤维不低于8克,蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡。

食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。文章推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。

燕麦吃法:

一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。

减肥麦片吃法:

材料:麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油。

做法:锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可。另外,菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.

鲜奶麦片

材料:(4人份)咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。

甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。

做法:咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂)。加盖再焖5分钟后,即可食用。甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再加入麦精片调匀即可食用。2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。

健康燕麦粥

主料:燕麦3/5杯鲜奶(也可用豆浆)葡萄干适量

作法:

1。燕麦泡一小时,加水750cc。

2。水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。

3。依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。

燕麦片的7种吃法:

一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。

二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。

三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。

四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。

五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。

六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。

七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。

第一招、冬海皇粥-传统风味,食出新滋味

材料(1人份):燕麦片25克、新鲜虾仁35克、冬瓜蓉(去皮)140克、海参35克、生姜4克、葱4克、色拉油1小匙、水350克(1杯)、盐少许、胡椒少许、芝麻油少许

做法:

1。烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。

2。在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。

3。在锅中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。

第二招、银耳橘瓣粥-低卡甜品,滋补一夏

材料(1人份):燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克、水350克、白糖25克

做法:

1。烹调前一天将银耳用清水煮熟。

2。在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。

3。熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

第三招、草莓牛奶燕麦粥-香滑清爽,美味随意配

材料(1人份):燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒

做法:

1。在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。

2。在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。

3。如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。

第四招牛奶燕麦饮-经典搭配,营养更完全

材料(1人份):燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个

做法:

1。在锅中加入水、燕麦片,大火煮开。

2。转用中火,并在锅里打入1个鸡蛋搅碎,待蛋花变熟后关火、盛起。

3。可加入少许糖调味。

4。在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶(冷热都可),即可饮用。

燕麦片粥

原料:燕麦片50克。

制作:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。

用法:每日一次,早餐服用。

功效:具有降脂、减肥作用。

宜忌:适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。

营养粥

工具:定时电饭锅一只。

材料:大米30克,燕麦30克,香菇4只,绿叶蔬菜2-3两,精肉1两(切丝),鸡蛋1只。

做法:1、前一天晚上10点将大米、燕麦、香菇(切丝)放在电饭锅里,加入适量的冷开水,定时8小时。次日早上6点,饭锅开始工作。

2、把绿叶蔬菜切碎,拌入粥中,煮3-5分钟;再把肉丝用鸡蛋拌匀,倒入粥锅内,加盐,搅拌均匀。再闷3分钟。

以上答案是我COPY下来的一个健康网站上面的食谱,但是我自己吃燕麦比较喜欢和粳米一起熬煮成粥,这样粥会浓浓香香的,吃的时候若嫌味道不好可以稍微来点蜂蜜什么的!不肥也可以饱腹还能滋补下下!

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燕麦片怎么搭配吃比较好?

炒燕麦一定要选那种颗粒比较大的纯麦片,不能是速溶的。炒的时候,最好用橄榄油,同时还可以加入核桃、杏仁、葡萄干、红糖等作为配料,一来调节口味,二来坚果中也含有控制血脂的好脂肪,跟麦片一起可以起到事半功倍的效果。

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燕麦片的功效与作用是什么呢?

燕麦片含有丰富的猪纤维,可以起到补充人体内的肠道呢,粗纤维含量不足的情况,可以起到缓解便秘的效果,同时还可以减轻人体内食欲感,减少糖类的摄入,如果出现有高血糖的话可以通过多吃燕麦片,可以起到降低血糖的效果,平时要注意清淡饮食,适量的增加饮水量,促进人体的新陈代谢。

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生的燕麦片怎么煮粥?

主要材料:燕麦片1把,绿豆1大把,薏米1大把,莲子9颗,玉米片1把,冰糖适量。

1、准备好食材。

2、薏米、绿豆、莲子三种食材混合,洗净,清水浸泡1小时以上。

3、将浸泡好的食材一同放入锅中,加适量水,大火煮开,转小火煮至薏米软烂。

4、加入玉米片和燕麦片,继续小火煮20分钟后关火。

5、加入适量冰糖即可完成。

6、成品图。

扩展资料

燕麦营养价值:

1、营养素含量高。燕麦中的蛋白质、钙含量是谷物中最高的,儿童少年食用燕麦替代部分精白米面,有利于生长发育;成年人将燕麦作为主食,有利于预防B族维生素和矿物质缺乏。

2、辅助控糖。虽然同样是高碳水化合物主食食材,但相比于大米白面制成的主食,燕麦的餐后血糖上升速度较慢,并有利于提高胰岛素敏感性。

3、降低胆固醇。多项研究证实,燕麦中所富含的可溶性纤维β葡聚糖和燕麦皂甙能起到降低。

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回复日期:2020-10-03 热度:464