银杏叶泡茶有益于健康吗？

根据专家介绍，银杏叶片中含有大量具有抗氧化性质的黄酮类物质。有实验证明黄酮可以改善实验动物的心脑血管功能，并有一定的抗肿瘤作用。不过，银杏叶片中还含有另一种物质——白果酸[52石斛网www.52shihu.com]，它也是导致人们吃白果中毒的物质。所以，银杏叶是不能用来泡茶的。

银杏叶的用途有哪些？

银杏叶又叫作飞蛾叶、鸭脚子、白果叶等，为银杏科植物银杏（白果树、公孙树）的干燥叶，是一种具有很高药用价值的植物，其具体功效可以分为以下几大类：

1、降胆固醇：银杏叶可以降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。

2、治疗糖尿病：银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，所以银杏叶辅助治疗糖尿病很不错。

3、美容养颜：银杏叶还具有美容养颜的功效，它能降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。

4、降压功效：银杏叶具有降压的作用，它可以通过增加血管通透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。所以它也是降血压的良药。

5、治疗脑出血：银杏叶能消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变性，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞

6、止痛的作用：银杏叶还具有镇痛等作用，能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。

7、保护心脏：银杏叶可以有效改善血液循环，保证心肌供氧，改善左心室肥大，从而避免心脏病的发生。所以它也是保护心脏的一种不错的选择。

8、预防老年痴呆症：银杏叶具有补脑，预防老年痴呆的作用，因其可以促进脑动脉或末梢血管强壮，是硬化的血管恢复弹性，改善变窄的血管，由此可以使萎缩的脑细胞恢复生机，防止老年痴呆症产生，提高记忆力，减轻头昏眼花之功能。

9、抗衰老：银杏叶抗衰老的功效：银杏叶有内在的抗衰老的物质。现知银杏叶含有SOD，其所含之黄酮类、内酯类成分都具有清除超氧自由基的作用。这些都是抗衰老的基本物质。

虽然银杏叶的功效很多，但是食用过多的话，往往也会有一些副作用，比如：

1、银杏叶中含有比较多的银杏酸，这种物质是含有一定毒性的。科学家通过实验发现，就直接没有经过任何加工的银杏叶中含有非常高的银杏酸含量。另外，银杏酸具有一定的水溶性，泡水喝之后不仅没有大家所认为的有利于身体健康的银杏内脂以及银杏黄铜，而银杏酸的含量却非常的丰富，对于身体百害而无一利。

2、银杏叶的副作用是比较大的，如果吃多了会导致身体出现中毒，主要的症状就是肌肉出现抽搐，而瞳孔也会放大。

查看详细

药店卖的中草药银杏叶能直接泡水喝吗？

可以的，需要注意量的控制，毕竟是中药，不是食物，吃多了可能是不行的。银杏叶可能有降压降低血脂，含有很多有效成分如黄酮，萜烯类化合物等。有助于改善心脑血管和周围血管的循环功能，药店里面卖的银杏叶可能是经过加工处理的。未经过加工的不能用。平时应该清淡饮食，避免四高。如血压高，血脂胆固醇高，血糖高，肥胖等。

查看详细

副作用：吃多了会中毒，引发肌肉抽搐，瞳孔放大。孕妇与儿童更要谨慎。用法用量：9～12g。注意：有实邪者忌用。服用银杏叶注意事项：专家推测，银杏叶片的主要成分黄酮类化合物是一种强力血小板激活因子抑制剂，长期服用可能抑制血小板的凝聚功能，并相应增加脑出血的危险。因此，老年人在服用银杏叶片时要适可而止，并注意定期检测凝血情况，不要盲目长期服用。对于已有老年性血管硬化、血管变脆的患者来说，更不可长期服用，以免造成脑出血。注意事项：银杏叶不能与茶叶和菊花一同泡茶喝。银杏内含有大量的银杏酸，银杏酸是含有毒性的，一般买来的叶子未经过深加工和提取，里面的银杏酸含量高达，特别银杏酸是水溶性的，一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质，反而效果是相反的，里面全是毒！

查看详细