病情分析：
肾炎能吃什么不能吃什么?
意见建议：
(一)肾炎能吃什么：
1，粮食：大米，小米，糯米，玉米，面粉;
2，少量猪瘦肉，牛肉，鸡，鸭，鱼，一天一夜不超过一两(一两/24h)，严重患者不可食;
3，油：菜籽油，麻油及少量豆油，花生油，调和油;
4，少量水果：苹果，梨，桃子，西瓜，红枣;
5，蔬菜：冬瓜，黄瓜，西红柿，藕，白菜，萝卜，包心菜，红苋菜，金针菇，银耳，平菇，南瓜，菜瓜，丝瓜，土豆;
6，白糖，冰糖(糖尿病肾病患者不可食);
7，少量食盐，每天总量不超过3g(小儿每日食盐不超过1g)少量味精。
8，豆类及制品少量：豆芽，扁豆，红豆，绿豆，黄豆，蚕豆，豌豆，豆腐，千张，豆腐干;
9，动物血及内脏(心，肝，脾，肺，肾，大肠，小肠，肚等)少量
(二)肾炎不能吃什么：
1，发物：公鸡，鲤鱼，老猪肉，鹅等;
2，刺激性食物及调料：韭菜，芹菜，香菜，蒜苗，韭黄，辣椒，葱，蒜，生姜，袋装调料，花椒，八角，小茴香，酱油，醋等;
3，高蛋白食物：牛奶，豆奶粉，麦片，黑芝麻糊，鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋，牛肉，蛇肉等;
4，高动物脂肪：肥肉，肉皮，鸡皮，鸭皮等;
5，食用油：猪油;
6，坚果食物：核桃，花生，板栗，瓜子，开心果，菱角等;
7，海产品及水产类：螃蟹，虾，海带，紫菜，甲鱼，乌龟，黄鳝，泥鳅，乌鱼，鲢鱼等;
8，某些水果：香蕉[52石斛网www.52shihu.com]，橘子等;
9，其他饮食：无花果，桂圆，荔枝，莲子，果脯，果冻，话梅，蜜枣，柿饼，芝麻，各类饮料，饼干，糕点，方便面，火腿肠，油炸类食物，包子，辣糊汤等;
10，其他的菜：咸肉，咸鸭等腌制品，各种卤菜，酱菜，粉丝，菠菜，花菜，金针菜，油菜，豆苗，菜花，香菇，绿苋菜等;
生活护理：
肾炎饮食及生活注意事项：
1，休息预防感冒，及时控制感染和原发病;
2，禁烟，酒，茶，咖啡;
3，禁房事，康复后仍禁半年至一年，具体遵医嘱;
4，肾炎患者不能使用其它任何药物，以免影响疗效，若需，必须遵守我院医嘱，有高血压症的肾炎患者可用降压药如卡托普利，心痛定，洛汀新等。有系统性红斑狼疮的患者，继服强的松，若需调整剂量，须遵医嘱，患者有发烧，咳嗽等感冒症状重者应用青霉素80万单位加10%葡萄糖30ml静脉推注，每天两次，连用车天以上。口服西药与中药间隔一小时;
5，不宜输血，补蛋白，特殊情况下须遵本院医嘱;
6，正在服用强的松的患者，不能自行停药，须遵医嘱。