胡萝卜有什么营养？？

胡萝卜是营养价值最高的蔬菜之一，其β-胡萝卜素含量高达4毫克/100克，α-胡萝卜素含量为3.48毫克/100克[52石斛网www.52shihu.com]，都是蔬菜中的佼佼者。胡萝卜中维生素C和钾的含量也不低，分别为16毫克/100克和193毫克/100克。胡萝卜中钙含量为32毫克/100克。

天天吃胡萝卜对身体有好处吗？

天天吃胡萝卜对身体的好处：

1、保护视力，防止眼睛干涩、无神、视力下降、夜盲症、白内障等，尤其适合司机、电脑工作者。

2、保护黏膜组织细胞的活力，对黏膜组织丰富的鼻腔、气管、支气管、肺泡等很好的保护作用，防止呼吸系统、尿道黏膜等的感染。

3、抗氧化，有很好的美容养颜，延缓衰老的作用。

4、保护上皮组织细胞，防止皮肤粗糙、皮屑多、脸部的各种痘痘等，使皮肤光滑细腻。

可直接补充胡萝卜，每日1次即可补充每日所需。

胡萝卜和西兰花能一起吃吗？

胡萝卜和西兰花能一起吃，在餐厅中也可以看见这道菜。

可预防消化系统疾病，可以增强抵抗力、降糖降脂、防癌抗癌、增强机体免疫力。

胡萝卜和西兰花能一起搭配成一盘菜，采用水烫的方法，可以使保留原来营养的情况下，爽口清脆。

胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。西兰花味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。

它的维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。这两种蔬菜营养价值高，色彩艳丽，搭配在一起，用葱蒜稍微调味，即可做出色香味俱全的家常小菜。

这两种食材是可以一起使用的，而且这道菜营养价值高。

喝胡萝卜汁对肠道有啥好处？？

胡萝卜汁不仅含有丰富的维生素和矿物质，并且膳食纤维含量也是很高，经常喝一些胡萝卜汁对人体肠道会有很多好处，能够增加肠壁弹性，刺激肠道蠕动，对于肠道疾病都有一定的缓解作用。

胡萝卜的功效和营养价值有哪些？

胡萝卜中含有大量胡萝卜素、花青素、维生素、矿物质、挥发油、脂肪等营养物质，其具有保护视力、增强免疫力、促进肠道蠕动的作用，也可预防心血管疾病，并有效减轻化疗反应。

怎样吃胡萝卜最有营养？

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能够在人体内转变成维生素A，对身体极好。 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能够在人体内转变成维生素A，对身体极好。 胡萝卜能健脾消食，而且能起到帮助我们改善消化不良、肠胃不适这些问题。孩子吃胡萝卜时最好的食用方式是和肉类、鸡蛋等脂肪类食物一起给孩子吃。不仅更加有营养，而且会更加好吃。