一、建园种植
在本地只要不是常年积水或无法开垦的陡坡都可种植蜜桔。一般土地肥沃、水分足、雨季旱季能排灌的地块种较好。适宜规格2.5×3.5米亩为76株或2×3米亩为110株。丘陵山坡地可用挖掘机整地，种植基肥每株施粪10－20公斤、磷肥0.7－1公斤、石灰0.5公斤，肥与土拌匀回坑，并整出一个比地面高出15厘米左右的果盘。蜜桔品种较多，有大果系，树势强，抗逆性强，丰产稳产，果大商品性状好，但种子较多，渣多。小果系树势较强，产量较高，果皮光滑，化渣，少核或无核，品质优，但果实较小，抗逆性较差，大小年结果比较明显。目前比较优良的株系有杨小2－6，属小果系。因此，生产应选择在同等管理条件下，丰产稳产，叶片相对比较小，果实大小基本均匀，无核或少核，果肉化渣，含糖量高，且甜酸可口，少裂果等优良性状品种。种苗应选品种纯正，一年生苗主干粗0.6厘米以上，根系发达，叶片青绿，无病虫害的种苗。不要在病区引种，以及自由市场，缺乏诚信，缺乏技术资质的个体户购苗，原因施不能确保种苗质量。适宜种植时间为秋季和春季，秋季种可在10－11月间进行，春种一般在春梢萌芽前2－3月份进行。一般情况下，秋种比春种更适宜，原因在于秋种有利于根系伤口尽快愈合，利于来年春梢正常抽发并获得最大的生长量。种植的技术要求：对种植苗进行处理，剔除不合格苗、弱苗。嫁接口往上保留30厘米剪顶定干，短截过长根并打上泥浆，种得整齐一些，便于以后的管理，种时不可过深过浅，以嫁接口高出地面5厘米左右为宜，根系尽可能自然伸展，根部填充细土，用手轻轻向上提一提，然后用脚轻轻踩实，踩后覆土盖平，最后以苗为中心，做成一个果盘，及时淋定根水，定根水不能含肥料，种时根系不能与底肥接触，也不能种后未成活就施肥。
二、幼龄树的管理
幼树期间管理目标，促进长树，抑制结果，尽早形成理想的树冠。为达到迅速长树的目的，采取技术措施是：
1、整形修剪当年春梢停止生长后，自干顶以下20cm的范围内，选3-4个长势强旺且平衡，方位分布均匀的梢，保留短截做主枝培养。夏梢停止生长后，每主枝上选留2-3个长势健壮且平衡的梢，保留左右短截，做第一副主枝培养。秋梢长至10片叶时摘心。第二、第三年按“三去一、五去二”的方法疏枝，除去密生枝、弱枝，抑制强旺枝，尽量使树冠骨架牢固，通风透光，当达到6-7级以上分枝[52石斛网www.52shihu.com]，末级梢有条时可适当结果。
2、扩坑施肥每年11月份左右沿定植坑向外扩坑，埋入绿肥杂草至坑深的2/3处，再株施粪肥，磷肥0.5kg，连续3-4年扩坑直至全园扩通。当年种植成活后，春梢长至2-3cm长时，开始施第一次肥，隔10-15天再施1次，一般每次新梢2次肥，株施尿素0.05kg，尽量采用水肥。
3、防旱及积水注意防止干旱土壤板结，干旱时覆盖灌水。雨季注意清沟排水工作，做到雨停园内不见“明水”。
4、锄草及间种随时注意锄草防止影响树生长。为提高土地利用率，以短养长，可适当间种其它作物，如菜、豆类等，但应以蜜桔为主，不能种其它作物影响南丰蜜桔的正常生长。
5、做好病虫防治工作重点炭疽病、黄龙病、潜叶蛾、红蜘蛛、柑桔木虱等的防治。
三、结果树的管理
南丰蜜桔成年树的管理目标：确保丰产稳产，防止大小年结果、防止树体早衰、延长结果年限，主要技术措施：
1、施肥兼顾结果与新梢生长的基础上合理施肥，南丰蜜桔花量大，大年应施肥4次，即萌芽肥、稳果肥、促梢壮果肥、采果肥。小年着重施促梢壮果肥、采果肥2次。施肥量以计划产量而定，以每年亩产果的果园，每株每年应施腐熟菜麸肥3kg、硫酸钾复合肥1kg、粪肥10kg，其中萌芽肥占20%、稳果肥占10%、促梢壮果肥40%、采果肥占30%，开浅沟埋施。同时可根据需要酌情叶面追肥，喷0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾等，以补充树体养分。此外，结合冬季清园每亩撒施石灰100kg。
2、修剪目的是协调营养生长与生殖生长的平衡，改善通风透光，减少树体的无益消耗，降低病虫基数，控制树冠高度等。修剪时间主要有春剪和夏剪，春剪应在春梢萌动前进行，具体操作方法：锯除中心直立大枝，打开天窗；短截树冠外旺长枝，促进内膛抽发新枝，丰满树冠，合理疏除过密枝、轮生枝、交叉枝、病虫枝，将修剪下来的枝条应及时带出果园外，集中烧毁。夏剪主要是为促发整齐的秋梢，培养较多的优良结果母枝。修剪应在7月中旬进行，主要短截树冠外围的健壮春、夏梢以及落花落果枝，一般剪去1/2-1/3，留5-7片叶，据树的大小每树约个剪口，同时抹去零星萌发的晚夏梢，保证统一放秋梢。
3、保花保果南丰蜜桔开花很多，并非都能发育成果实，落花落果严重，特别是小年尤其要做好保花保果工作。主要保花保果措施有：增强树势，维持树体营养平衡，抹芽控梢，缓和抽梢与结果的矛盾；用植物激素补充内源激素不足；谢花2/3和第二次生理落果前喷“九二○”+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.1%硼砂，可有效提高座果。遇到异常高温天气，应采取喷水降温等措施加强保果，同时阴雨天加强排水及病虫害的防治。
4、防日灼和裂果加强果园的管理、轻剪使树势旺盛，枝叶丰满，高温干旱季节要适时灌水和覆盖，改善果园气候条件，有效减轻日灼和裂果的发生。
5、加强病虫防治主要注意防治溃疡病、疮痂病、炭疽病、黄龙病等，虫害有红蜘蛛、锈壁虱、柑桔木虱、桔蚜等。防治的关键是加强栽培管理，增强树势与抗病虫的能力，扎实搞好冬季清园，在迫不得已的情况下，才用农药剂防治。中国有机农业网整理