柚子吃了下火。
吃柚子会不会引发上火，功效与橘核相似，柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。柚子这种水果是不会诱发上火的，平时可以放心食用。人们吃柚子不会上火的原因是因为这种水果性质寒凉，有很强的清热作用，人们食用以后不但不会上火相反还能起到明显去火作用。柚子是一种性质寒应该的水果，人们食用以后能有效清除身体内的热毒。
中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。取新鲜柚子去皮食肉嚼服，这是常见的口臭饮食疗法。
柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能，能帮助受损的皮肤组织尽早的恢复，经常吃柚子能皮肤光洁嫩白。而且柚子中只含有极低的热量，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋季适宜选择的水果。柚子中含有胰岛素的营养物质，进入人体后能够服有效的降低血糖，除酒后异味可治纳少、口淡、消除饮酒后口腔异味，有消食健脾、芳香除臭的功效。
柚子中含有大量的营养物质，包括维生素C，而且它的糖分极低。平时将柚子代替三餐中的任何一餐，而且柚子性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用。
柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。柚子中含有胰岛素的营养物质，进入人体后哪个服有效的降低血糖，糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食。鲜果中维生素C的含量较高，是梨的33倍，苹果的8倍多。维生素P的含量也很丰富，适用于心脑血管患者食用。