芥菜是什么菜俗称是什么？

芥菜，又叫雪菜，是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味辛温，归肺、脾、胃经。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间常用的草药。

治咳血用鲜芥菜适量，洗净，捣烂取汁50毫升，口服，每天3次。

治腹泻取芥菜根适量，烧成性，研为细末，用蜜糖水调服。每次10克，每天3次，疗效满意。

治小便不利用鲜芥菜15—20克，泡开水当茶饮，每天1次。

痔疮肿痛取鲜芥菜适量，洗净，捣烂如泥[52石斛网www.52shihu.com]，频频涂搽患处。

漆疮瘙痒取干芥菜适量，加水煎煮2次，每次沸后20分钟，合并药汁1000—1500毫升，外洗患处，每天3—4次。

跌打损伤取鲜芥菜30—50克，加醋捣成糊状，涂于干净纱布上，外敷患处，3—5小时取下，隔3—5天，再敷1次，疗效颇好。

牙龈肿烂用干芥菜杆适量，烧成性，研为细末，散于患处，以愈为度。

芥菜性味辛温，故体内郁热，目赤肿痛等热证不宜使用。

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荆芥菜的好处是什么？

1、有利于治疗外感表症：荆芥菜可用于治疗因外感风寒、风热所致的感冒等症状，可用于有效治疗发热、头痛、鼻塞、咽喉痛等症状。2、有利于治疗咽炎、扁桃体炎：荆芥菜具有抗炎的作用，与桔梗和甘草等配伍使用，可增强疗效。3、有利于止血：可用于治疗身体各部出血症，比如胃出血、外伤出血等症状。4、有利于治疗风疹、荨麻疹等过敏性疾病。

芥菜里含有哪些微量元素呢？

芥菜是营养价值很高的蔬菜，芥菜含有钙、磷、铁等微量元素，被人体吸收后，能利尿除温;含有一种硫代葡萄糖甙的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进肠胃消化吸收的作用。

芥菜的功效与作用是什么？

芥菜一般有开胃消食的功效，促进胃肠消化，增进食欲，芥菜中富含大量维生素C，胡萝卜素和纤维素，可以有效达到提神醒脑，解除疲劳，明目，防止便秘的功效，同时还可以解毒消肿，抵抗感染，预防疾病。

芥菜疙瘩有什么好处？

芥菜是钙含量比较高的蔬菜，可以补充钙质，适用于骨质疏松的缺钙人群。芥菜还可以开胃消食，腌制后有一种特殊的鲜味和香味，能够促进胃肠消化功能，增进食欲，用来开胃。芥菜还有提神醒脑的作用，因为有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，能够增加大脑中的含氧量，激发大脑对氧的利用。芥菜还可以促进伤口的愈合，用来辅助治疗感染性疾病。

芥菜的功效与作用有哪些？

芥菜的功效和作用也是非常丰富的，在日常生活中，适量的吃芥菜可以起到很好的利尿消肿的效果，尤其是其中富含的矿物质元素吸收之后可以起到很好的利尿功效等。他还可以维持我们身体的电解质平衡，预防出现小便不畅的情况。适量的吃芥蓝还有助于提神清脑，富含的抗坏血酸的含量是非常丰富的，抑制细菌毒素。它还可以起到非常好的明目通便的效果，富含的膳食纤维和维生素等可以促进肠胃的蠕动。