粉葛粤语怎么读?

一般有两层意思:可以用来指一种葛类,用于熬汤,风干后可入药;另一层意思是用于骂人,比如说“距旧粉葛”[52石斛网www.52shihu.com],就是“他这个混蛋”的意思,不过我更推荐用“粉肠”,在口语中出现频率更高

粉葛

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粉葛

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【粉葛】粤语同音字﹕【粉割】。

鲩鱼尾煲粉葛原创首发是怎么做的?

前言

鲩鱼,又叫草鱼,四大家鱼之一,也是我家常吃的鱼之一!
草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;
具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;
主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

粉葛,即葛根的功效:

葛根升阳解肌,透疹止泻,除烦止渴。治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋。

材料

主料:鲩鱼尾500g、粉葛300g;
辅料:赤小豆50g、莲子50g、新会陈皮1/3个、姜3片、盐适量

鲩鱼尾煲粉葛[原创首发]

1赤小豆,莲子以及新会陈皮先用水洗净,然后泡约一小时左右备用;2粉葛去皮,切成然成片状备用;3鲩鱼尾洗净后抹干水份,下油锅煎香两面;4煲中放入约的水煮开,然后加入鱼尾、粉葛以及泡好的赤小豆、莲子、陈皮和姜片等;5大火煮开后转小火煲约一个半小时即可加盐调味食用。

小贴士

此汤有滋养下火、利尿安神,止咳平喘的作用!推广链接查看详细

粉葛是什么?

粉葛粉葛,又名葛根、干葛、甘葛,为豆科多年生藤本植物,在我镇有丰富的葛根资源,野葛是产量高、使用广的品种,粉葛以人工栽培为主,具有解肌开阳、透疹止泻、除烦止渴作用,入药治疗高血压、心绞痛、胃溃疡、胃痉挛、胃炎性疼痛等症。既是常用中药材,又是膳食佳品。可把粉葛加工成葛粉、葛片,精制颗粒状速溶葛粉,葛根茶还可提取葛根素等,目前,我镇生产面积达2000多亩,年产量达5000多吨,产品远销省内外,市场旺销。那好,介绍几款简单易做又可口的。春季多雨,潮湿,饮食应以化气去湿温补为主。现提供几款适合在这种气候里喝的汤以及做法。鲤鱼咸菜汤此菜味道鲜美。选新鲜鲤鱼1条,500g左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求查看详细

用粉葛煲汤有什么功效?

粉葛鲮鱼汤的做法详细介绍菜系及功效:清热去火食谱高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱口味:咸鲜味工艺:炖粉葛鲮鱼汤的制作材料:主料:鲮鱼500克,葛根500克辅料:蜜枣30克调料:姜5克,盐5克教您粉葛鲮鱼汤怎么做,如何做粉葛鲮鱼汤才好吃1。将粉葛洗净,去皮,切大件;2。蜜枣去核,略洗;3。鲮鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净滴干水;4。起油锅,爆香姜,下鲮鱼煎至表面微黄,取出;5。把粉葛、鲮鱼、姜、枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲三小时,汤成调味即可。小帖士-健康提示:清热解肌、去除湿火;高血压病、动脉粥样硬化症属湿火伤筋者,症见关节酸痛、颈项强痛、肢体倦苔、口渴微热、小便短黄、苔黄、脉滑数查看详细

葛根与粉葛在性状上有何不同?

栀子的主要作用是泻火除烦,清热利湿,凉血解毒。而葛根的主要功效是解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻。这两种药物都有一定的清热作用,对于一些热证的治疗效果还是不错的,可以一起使用。但是有个问题,这两种药物都偏于寒凉,如果是长期泡水喝的话,恐怕会损伤脾胃,对于健康人或是素体脾胃虚寒的人是不适合长期服用的。查看详细

粉葛怎么煲汤?

粉葛蚝豉瘦肉汤

用料:

猪瘦肉150克,粉葛200克,蚝豉20克。

做法

(1)猪瘦肉洗净,切件。粉葛去皮洗净,切厚片;院致用清水略浸,洗净。

(2)把全部用料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火提2小时,调味供用。

粉葛鲮鱼汤

材料:鲜粉葛500克,鲮鱼2条,瘦猪肉160克,赤小豆和扁豆60克,蜜枣4粒,陈皮1块,姜3片,盐少许

做法:

1、粉葛切成滚刀块;蜜枣去核,陈皮泡软;赤豆、扁豆用清水浸泡一夜;瘦肉洗净切块,鲮鱼洗净拭干水。

2、烧热2汤匙油,爆香姜片,放入鲮鱼煎至双面呈金黄色,盛入瓦煲内待用。

3、瓦煲注入适量清水,放入陈皮、蜜枣、赤小豆和扁豆大火煮沸,小火煲1小时。

4、放入粉葛、瘦肉和鲮鱼拌匀,以大火煮沸改小火煲45分钟,下盐调味即可。

编辑词条粉葛鲫鱼汤

材料

鲫鱼400克,粉葛500克,排骨250克,蜜枣三只,果皮1/6个。

调料

色拉油、精盐各少许。

做法

①鲫鱼去鳞,去内脏,洗净,抹干水,加入少许油煎至黄色,以去腥味。

②排骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净。

③粉葛去皮后洗净切厚块;果皮浸软,刮去瓤洗净。

④把适量清水高火6分钟至滚,放下鱼、排骨、蜜枣、果皮、粉葛,中火40分钟,下盐调味即可。

编辑词条粉葛猪爪汤

材料

新鲜猪爪两只,粉葛1000克,八爪鱼干50克,蚝豉30克,陈皮一块。

调料

精盐适量。

做法

①猪爪烧净余毛,洗刮净,斩件,放入滚水中煮10分钟,取出过冷河。

②粉葛撕去皮,洗净横切厚片。

③八爪鱼干、蚝豉分别浸开,洗净。

④把适量清水高火6分钟至滚,放入粉葛、八爪鱼干、陈皮,高火20分钟,加入猪爪、蚝豉,中火20分钟,下盐调味即可。

粉葛赤小豆花生汤

主料

粉葛8两(约320克),赤小豆4两(约160克),花生2两(约80克),红枣1两(约40克),陈皮1片,清水10汤碗。

配料

盐适量。

做法

1、粉葛撕去外皮,洗净切厚块。

2、红枣洗净去核,陈皮浸软,刮去果瓤,赤小豆、花生洗净。

3、煮滚清水,放入全部材料,用大火煲半小时,改用文火煲1小时半,以盐调味即成。

备注

赤小豆、花生水浸片刻,浮面者已坏,弃去不可用。

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粤语中的粉葛是什么?

一般有两层意思:可以用来指一种葛类,用于熬汤,风干后可入药;另一层意思是用于骂人,比如说“距旧粉葛”,就是“他这个混蛋”的意思,不过我更推荐用“粉肠”,在口语中出现频率更高

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回复日期:2020-07-05 热度:1650