桂皮香叶之类的料是发物吗?

桂皮香叶之类的料不是发物,桂皮香叶是调味品也是中药,应该是人人都可以吃的,但有些人对这些过敏,吃了这些会引起一些症状[52石斛网www.52shihu.com],以前有病的,吃了也可能引起一些并发症,这些因人而异,不是所有人都有的。

望!

香叶和桂皮和肉桂是同一种树上的吗?

不是。三者都属樟科植物,但不是同一种树上的。

1、香叶,亦名月桂叶,为樟科植物月桂的干燥茎叶,是一种调味料,叶互生,宽心形或近圆形,近掌状5~7深裂,裂片再分裂为狭裂片,边缘被细毛,有不相等的缺刻,两面密被毛;叶柄长4~6厘米;托叶扁阔,常脱落。

2、桂皮,学名:柴桂,又称:香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。

商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。

3、肉桂,樟科,樟属中等大乔木,树皮灰褐色。叶互生或近对生,长椭圆形至近披针形,革质,边缘软骨质,内卷,绿色,有光泽,无毛,叶柄粗壮。

圆锥花序腋生或近顶生。花白色,花被裂片,花丝被柔毛,扁平,花药卵圆状长圆形,子房卵球形。果椭圆形,成熟时黑紫色,无毛,果托浅杯状。

扩展资料:

辨识香叶、桂皮和肉桂:

1、香叶

香叶来源于月桂属,月桂,又称月桂树、桂冠树、甜月桂、月桂冠,是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地。叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香。干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶”。

月桂树高50~60英呎,树皮光滑呈橄榄绿或略带红棕色。叶片很厚,叶面光滑呈深绿色,叶底呈浅绿色,呈椭圆形,干燥后很硬,易碎裂,但有韧性,边缘具腊质。月桂树是多性植物,一株树上有雄花及雌花,也有雌雄同体的花,花小色黄或浅绿,果实像葡萄呈深紫色。

2、桂皮

乔木,高达20米,胸径20厘米;树皮灰褐色,有芳香气。枝条圆柱形,茶褐色,无毛,幼枝炙少具棱角,初时略被灰白微柔毛,后毛被渐脱落。

桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。桶桂为嫩桂树的皮,质细、清洁、甜香、味正、呈土黄色,质量最好,可切碎做炒菜调味品;厚肉桂皮粗糙,味厚,皮色呈紫红,炖肉用最佳;薄肉桂外皮微细,肉纹细、味薄、香味少,表皮发灰色,里皮红黄色,用途与厚肉桂相同。

3、肉桂

肉桂,中等大乔木;树皮灰褐色,老树皮厚达13毫米。一年生枝条圆柱形,黑褐色,有纵向细条纹,略被短柔毛,当年生枝条多少四棱形,黄褐色,具纵向细条纹,密被灰黄色短绒毛。

肉桂喜温暖气候,适生于亚热带地区无霜的环境,最适宜生长的温度为26-30℃,植株在月平均气温20℃以上才开始生长,20℃以下生长缓慢,0-5℃低温未见冻害。

参考资料来源:百度百科-香叶

参考资料来源:百度百科-桂皮

参考资料来源:百度百科-肉桂

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桂皮、八角、草果、香叶、吃多了有什么坏处?

对于药材以及那些营养物质其实适量的去吃还可以,如果吃多了对身体也不好(就和药类似,每种药都会有三分毒),就拿这个例子来举一下吧,谁也不会待着没事天天吃感冒药当然首先它是苦的;可是如果是甜的您也不能天天吃,毕竟它是药而不是食物(还有一个就是小时候打针吃过的糖丸,虽然现在回想不起来是什么味道了虽说是好吃,但您也不能在吃了吧),一样的道理药材也是如此不能总是去吃,吃多了对人体真的是不好。

就像是桂皮是大补的药材,也不是所有人都吃的起的当然也有人没吃过(可是呢,有些人因为吃的起而多吃,觉得补药没什么吃就吃了)对人体又没有害处,虽然是这么去想但实际不是这么回事,毕竟所有的东西不一定全是对人体有益的也有有用的成分;就拿橘子来说吧,有些人就不能吃,有些人吃多了就会拉肚子当然也是胃的原因,可是事实上本来也是任何东西确实不能多吃,而且有些东西吃多了下次真的不能保证您还能吃下去,为了长久的去吃,还是少吃些更好,即使是美食。

所以,类似的不难发现(不论是营养品,药还是美食所有的东西都不能多吃,)就即使是饭也是如此,就比如您今天中午觉得饭特别和您胃口您就吃多了而且吃的特别撑,然后没想到下午肚子不合适去了好多次厕所;这样多不值就是因为为了自己的一时喜欢而让自己受罪,没有意义吧,既然如此就不难发现任何东西都不能多吃,要学会适量很重要。

就像是这些药材吃多了会有头晕的感觉发生,因为营养太高对人体也不好,所以会产生头晕的情况,所以要注意这个问题!

PS:适量的去吃东西,和做事情一个道理都要适量,做太多了反而对自己不好,要明白这个道理!!!

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回复日期:2020-08-18 热度:3255