吃了秋葵有什么好处？

吃了秋葵有什么好处

1、它富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份，是一般蔬菜的十几倍。

2、富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛蘑的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化[52石斛网www.52shihu.com]，润泽肌肤的功效。

3、本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害。

4、含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。

秋葵的营养价值及功效是什么？

秋葵是锦葵科秋葵属植物，被誉为最佳的保健蔬菜之一。具有以下几种营养价值：第一种，秋葵中所含有的阿拉伯聚糖、半乳聚头可以促消化，具有健脾暖胃的功效；第二种，秋葵中所含有的维生素a和β-胡萝卜素，可以有效的可以保护视网膜，维持视力，用来治疗由于用眼过度造成的视疲劳；第三种，秋葵中所含有的硒元素，具有防癌抗癌的功效。

秋葵功效有哪些？

秋葵是一种很好的食物，生活中比较常见，它的作用是非常的。有研究表明，秋葵可以起到降低三高的作用，而且适合肿瘤患者服用，它含有的多糖物质，可以抑制肿瘤细胞的生长，从而达到抗癌的作用。秋葵可以生吃和做菜食用，效果都是不错的。另外秋葵的维生素含量多，膳食纤维丰富，对于肠道的健康也有一定作用。

长期吃秋葵有什么好处？

长期吃秋葵的好处有以下几点：第一，护胃养胃。秋葵的粘液中含有果胶，牛乳聚糖等成分，其能够在胃粘膜上形成保护层，减少刺激性食物对胃粘膜的损伤。第二，润肠通便。秋葵膳食纤维丰富，可以促进肠道蠕动，能预防和缓解便秘。第三，瘦身减肥。秋葵属于低热量食物，水分含量高，且含有丰富的维生素和人体必需的微量元素，是减肥瘦身时的极好选择。

干秋葵和茶叶能一起泡水喝吗？

秋葵茶中还含有丰富的杨梅素，这是一种天然的抗菌成分，平时人们把它冲泡饮用以后，能消除身体内的多种炎症，而且还能预防人类的口腔溃疡和咽喉肿痛，另外人们出现外伤感染，食用秋葵茶，泡出的汤汁冲洗患处，就能起消炎作用。美容养颜也是秋葵茶的重要功效之一，因为秋葵茶中含有丰富的黄酮类化合物和超氧化物歧化酶，这些物质都是天然的美容成分，他们不单能滋养细嫩肌肤，还能延缓皮肤衰老，能让人们的皮肤变得细嫩而有弹性。平时人们多喝一些秋葵茶，还能健胃消食，因为秋葵茶中含有大量的不饱和脂肪酸和一些天然的芳香类物质，人们把它泡水以后饮用，，能提高肠胃功能，促进消化液分泌，而且也能让人们有种胃口大开的感觉。

秋葵是什么药材？

别名

羊角豆、咖啡黄葵、毛茄、潺茄（在中国江西萍乡地区称为洋辣椒）黄秋葵

科属

锦葵科，秋葵属

原产地

非洲

形态特征

一年生草本植物，根系发达，吸收力强，茎直立分枝，被刚毛，高1一2.5米；叶异型，通常掌状5深裂，裂片披针形，先端渐尖；边缘有钝锯齿，叶柄细长；中空；花草生，色艳丽，具观赏价值；果实为蒴果，似羊角，长8-20厘米，绿色或红色；种子球形，灰黑色，千粒重约55克。

生长习性

秋葵性喜温暖喜光、耐热怕寒，不仅要求光照时间长，秋葵耐旱、耐湿、不耐涝，秋葵对土壤适应性广，但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜。

秋葵又名黄秋葵，原产于中国和日本。喜温暖湿润和阳光充足环境，不耐寒，怕积水和风吹，宜在疏松肥沃扣排水良好的沙壤土中生长。

价值与用途

◆食用价值：黄秋葵做为菜品在民间以江西萍乡为盛，云南、贵州、广西、江西其它县市也偶而能见到。秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。种子可榨油，秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一。

◆药用价值：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

◆观赏价值：秋葵植株高，夏、秋开花，花大美丽，适用于篱边、墙角点缀，包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料

◆秋葵适合人群：一般人群均可食用。1.适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃；2.但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

◆秋葵做法指导：秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。