健康指导:松花粉有控制体重减肥的作用。松花粉营养平衡,富纤维而低热量,所含脂肪酸中72.5%为不饱和脂肪酸,与维生素E协同作用,可双向调节人体胆固醇,使肌肉结实、体态匀称。松花粉中的纤维素含量高达29%,它一方面能产生饱腹感,减少食物摄入,避免营养过剩;一方面又在脂肪代谢过程中抑制和延缓胆固醇与甘油三酯在淋巴中的吸收;同时,纤维素能促进肠道功能,加快粪便排泄,解放军总医院与德国合作进行的研究与实验证实,松花粉使粪便中胆固醇排泄量增加0.8倍,甘油三脂排泄量增加2倍,从碳12 到碳22的十余种脂肪酸排泄量最多增加约7倍。松花粉中的卵磷脂还加速体内脂肪的燃烧[52石斛网www.52shihu.com],它的利尿特性也有助于减肥。还能够起到养护心脑血管的作用。心脑血管疾病是体内脂质代谢失衡,血脂和胆固醇含量过高所致。松花粉营养平衡,富纤维而低热量,所含脂肪酸中72.5%为不饱和脂肪酸,与维生素E协同作用,可双向调节人体胆固醇。松花粉中高达29%的纤维素一方面可减少食物摄入,一方面又抑制和延缓胆固醇与甘油三酯的吸收;同时,松花粉又加快粪便排泄,将多余脂肪排出体外,解放军总医院与德国合作进行的研究与实验证实,松花粉使粪便中胆固醇排泄量增加0.8倍,甘油三脂排泄量增加2倍,从碳12 到碳22的十余种脂肪酸排泄量最多增加约7倍。