的做法、雪燕桃胶皂角米银耳汤怎么做好吃？

用料

桃胶

皂角米

雪燕

冰糖

桃胶皂角米炖雪燕的做法

雪燕泡发12小时，期间换水3次

皂角米浸泡10小时，换水2次

桃胶浸泡10小时，换水2次洗净

将雪燕，桃胶，皂角米一起放入锅内大火煮开后转小火，再煮30分钟！加冰糖调味即可

银耳桃胶皂角米炖雪燕怎么做

材料

鲜奶油100

㏄，鲜奶500

㏄，果冻粉

90公克，糖100公克，布丁杯6个，百香果汁6小匙

做法

1.取一深锅，放入鲜奶油、鲜奶、糖以小火煮至滚沸时，加入果冻粉拌匀即熄火。2.趁热将作法1的果冻汁液倒入布丁杯中待稍凉时，放置冰箱冷藏室中冷藏约2小时，食用前淋上百香果汁即可。

用料 

银耳  1个  

桃胶  25克  

皂角米  15克  

雪燕  5克  

银耳桃胶皂角米雪燕羹的做法 

准备材料：银耳、桃胶、皂角米、雪燕

桃胶、皂角米、雪燕分开泡发12小时，并去除杂质。银耳泡发2小时，去除根部撕成小块

这就是银耳的根部喔！用剪刀剪去较黄的部份就可以

高压锅加水1800毫升，倒入银耳煮30分钟

待高压锅消气[52石斛网www.52shihu.com]，打开锅盖加入桃胶、皂角米继续煮20分钟

等待高压锅消气的空档，将雪燕过一下热开水，因为雪燕易煮化，所以过ㄧ遍热开水再加入煮好的银耳可以最好的保留雪燕的口感，

待高压锅泄气后，开盖加入冰糖及过完热水的雪燕就可以啰

每一口都是软糯润滑，吃出来的美丽最安心！

小贴士

雪燕容易煮化掉，所以切记要最后放喔！桃胶也是容易化掉但是比雪燕耐煮，所以可以中途放桃胶。

主料雪燕5克桃胶10克皂角米15克银耳3-4g辅料大枣6个枸杞10个

步骤

1.1.先将雪燕，桃胶，皂角米提前浸泡20小时以上。并在过程中换水清洗4-5，清洗干净上面的脏东西。

2.2.将银耳放入水中浸泡1-2小时，并撕成小朵备用。

3.3.将雪燕，桃胶，皂角米，银耳放入电饭煲并加水没入。

4.4.待电饭煲烧开后加入冰糖，继续煮，煮约30-50分钟。

桃胶和银耳一起煮有什么功效？

白木耳炖桃胶具备健脾胃和胃，清肺化痰，止咳化痰止喘，滋阴降火，养颜美容的作用。可以减轻失眠，睡眠不好，记忆减退，胸闷气短，胸闷气短，心悸，四肢无力，腰酸腿软，便秘，口干舌燥，口干，慢性咽炎等。能提升身体氧自由基的新陈代谢，合理的除去，日晒斑，色斑，黄褐斑，抗氧化性，提升皮肤延展性，抑止黑色素沉积。提升身体的免疫能力，调理内分泌作用的功效。

雪燕桃胶皂角米炖银耳血压高血糖高可以吃吗？

高血糖建议不要服用，定期监测血压血糖

桃胶银耳的功效是什么？

桃胶银耳羹的功效有很多比如说有美容养颜，补血益气的功效，对身体是很有好处的，在日常生活中可以适当的服用一些，桃胶银耳羹具有滋阴养颜的功效，对我们的身体是很有好处的，因为桃胶具有和血益气，稳定血糖含量以及美容养颜的作用，银耳具有滋阴润燥的作用，这两种食物一起吃，具有滋阴养颜的作用，女性可以常吃。

皂角米银耳桃胶用冷水泡发还是热水？

三者用冷水和热水发泡的效果不一样，原则上用热水和冷水都可，都有各自的优缺点。具体区别为：1、三者用冷水发泡的优缺点：优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好；缺点为速度慢。2、三者用热水发泡的优缺点：优点为速度快；缺点为损失维生素，特别是维c，营养成分流失，口感不好，比如银耳，热水泡的，口感不脆。因此在选择用冷水或者热水发泡的时候，要根据实际情况选择：如果时间充足，就用冷水；如果时间不是很充足，就用温水；如果时间太不充足，就用热水。

皂角米桃胶银耳羹能隔夜吃吗？

不能吃。

发好的银耳应一次用完，每次做掌握好量，不要发多了；剩余的银耳不宜放在冰箱中冷藏的，因为发过的银耳易碎，会造成营养成分大量流失。另外煮熟的银耳也不宜放置过长时间，因为放置时在细菌的分解作用下，其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，这种亚硝酸盐具有很强的毒性，会对人体造成严重危害。隔夜银耳千万别吃。

银耳雪梨糖水是人们较喜爱的甜品之一，但一过夜，银耳的营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

亚硝酸是对身体有害的成分，会使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，从而影响人的造血功能。

功效：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。