山药、红瓜、木耳怎样炒？

木耳炒山药的做法步骤11.山药切片后泡于水中，枸杞也泡于水中至软；

木耳炒山药的做法步骤22.大葱叶少许片好，木耳、洋葱切好；

木耳炒山药的做法步骤33.炒锅下油烧热，倒下山药小火煎炒至6成熟；

木耳炒山药的做法步骤44.倒下木耳和山药一起翻炒[52石斛网www.52shihu.com]，适量添加一些水炒均，盖上盖焖煮上2分钟；

木耳炒山药的做法步骤55.倒下葱叶、洋葱、枸杞一起翻炒均，下盐调味炒熟即可出锅。