科学的减肥方法，吃饱肚子一样可以减肥，那就是合理的饮食加上适当的体育运动，吃饱肚子也能减肥有人以为，只要节食就饮食方面早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。
1、 生瓜子不能减肥
减肥期间尽量不要吃瓜子 ，瓜子的热量是很高的 ，而且有很多油脂 ，吸收不掉会转化成脂肪的 。但是你可以在早餐和午餐之间实用一些花生 ，有专家证明，在减肥期间，每天吃一把花生要比不吃的人减去2倍的肉肉 。
2、吃饱肚子也能减肥
有人以为，只要节食就能减肥，其实不然。因为食物中所含的热量不同，吃得多不一定热量摄入多，吃得少不一定摄入的热量就少。比如，吃35克馒头与70克甜薯、120克土豆所获热量是一样的。这就提示我们，减肥者在选择食物时，只要进食体积大、热量低的食物，就可以既饱腹又不长胖。 各种蔬菜中，冬瓜、黄瓜、白菜、豆类等含热量最低[52石斛网www.52shihu.com]，如欲获得同样减肥效果，吃两份上述蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一样的。
若要选择藕、芋头之类，则只吃半份就够了。在水果中，西瓜的减肥作用最大。吃200克梨、桃、苹果、香蕉、柑桔等任何一种，所获得的热量与吃750克西瓜是一样的。干果的热量远比鲜果高。因此减肥者不宜吃杏干或葡萄干等干果。
减肥者多吃鱼类比肉类，特别是熟肉类对减肥更有益。吃120克鱼和50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同样多。从减肥角度看，鱼肉类的排列顺序是：鱼肉优于鸡肉，鸡肉优于牛肉、羊肉。营养学家对肉类的评价是：四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿。
3、 矫正不良的饮食习惯
肥胖者大部分的饮食都是自动而不自觉的，而且缺少思考，也没有真正的鉴赏。所以，错过了许多从食物中可得到的乐趣，而且常会超过应该摄取的热量。最典型的坏习惯就是早、午餐吃一点点，到了晚上大吃一顿。
还有，睡前有没有吃东西，午后有没有吃点心，饮食是否不规律。另外还有一种情形，就是平日谨宋饮食规则，但是一到周末便失去控制。这么一来，一切就前功尽弃了。所以，有这种倾向的人应该积极极寻找其他活动(如运动)来代替吃东西的习惯。
