酒糟喂羊好吗?

限量可喂羊,限制用量20%以内,若想多用点,暴晒后或添加碳酸钙1-3%和宜春强微的粗饲料降解剂,加水发酵密封处理;

如果不作处理,并以此作为主料的话,羊会先发生软骨病,腿软,最后会倒下甚至死亡,用粗饲料降解剂处理后,可以完全解决此问题

酒糟不仅含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,还含有很高的矿物质含量,所以是非常优质的饲料资源。但对于酒糟的利用在农村仍停留在直接将其作为饲料喂养牲畜的阶段,不能完全充分有效利用,其中很大一部的蛋白质并不能被吸收转化,会造成很大的浪费。这就需要使用如金菌发酵剂,将酒糟进行发酵然后再饲喂。发酵酒糟作饲料因为酒糟的类别和存放时间不同,处理的手段也会相应不同。以下是针对不同的酒糟,如金菌发酵剂发酵处理的方法:

一、啤酒糟啤酒糟从根本上讲算不上是酒糟,因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺,过滤后直接得到的滤渣,而不是经过发酵处理的糟,因此遭受的破坏程度最轻,营养成分相对也比较丰富,但也正因为如此,也很容易变质酸败,所以,要尽量缩短啤酒糟的运输和储存时间。有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理,效果极好)。具体操作如下:酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按八比二的比例,如金菌发酵剂的添加比例为1~2‰,混合搅拌均匀,控制含水量在60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。

二、白酒糟白酒糟一般是用高梁、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成,为淡褐色,具有令人舒适的发酵谷物的味道,略具烤香及麦芽味,白酒糟相对啤酒糟来说储存时间要稍长一点。但也不宜存放时间过长后在发酵,也要选着尽可能新鲜的来发酵。具体的操作方式基本可以参照啤酒糟的发酵方式。

三、不新鲜酒糟在发酵酒糟过程中不可避免的会遇到不新鲜酒糟的情况,由于露在空气中时间较长产生了一些霉菌,再加上酸味加重,直接发酵很难达到较好的效果,因此要求对其进行先烘干(或晒干)后才再进行发酵,最好是晒干后再进行粉碎,便成了酒糟粉[52石斛网www.52shihu.com],处理就更加方便。具体操作如下:酒糟与玉米粉(谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以)按七比三的比例,如金菌发酵剂的添加比例为3~4%,混合搅拌均匀,控制含水量在60%左右最好(即用手抓一把成团,有水从手指间印出,但不滴出为度),混合后装入大缸或池中用力压紧压实后,用塑料薄膜压边密封,也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。

发酵后的酒糟如果因为某种原因要长期保存,发酵后的酒糟物料则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样基本上可以存放半年左右。

通过如金菌发酵剂发酵以后的酒糟极好地解决了直接饲喂产生的很多营养成分无法吸收的问题。如金菌em菌能够将酒糟中的粗蛋白和粗脂肪分解成更容易吸收的小分子,如氨基酸等,这样消化和吸收率自然提高

首先酒糟喂羊效果可以的,酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,热能较高。粗蛋白含量比玉米高54%,粗脂肪比玉米高38%。另外,由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累,蛋白质中氨基酸的构成及种类比较平衡,基本上是全价的。酒糟中矿物质含量也很丰富,其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜,其中大量的蛋白质未能转化,很难被吸收利用,造成很大浪费。这就需要使用农乐饲料发酵液对酒糟进行发酵处理后再饲喂,但是由于酒糟的类别与存放时间的不同,需要采取不同的手段进行处理。

发酵糟渣的方法:

⑴以提取酒精后的废糟为原料,回收酒糟后,将渣自然冷却,待含水量40%左右,再按酒糟10:秸秆3:麦麸1的比例混合,按混合料量的2-3%加入农盛乐饲料发酵液充分混匀后,装入发酵容器,压实密封4-5天,即成具清香酸甜的褐黄色发酵产品,据检测其粗蛋白含量为25.6%,增加4.4倍,氨基酸总和为22.8%,增加近4.6倍。以一定的比例掺和到畜禽日粮中饲喂,畜禽爱吃,生长较快、抗病力增强,毛色亮洁,粪便臭味减轻。

⑵以粮食鲜酒糟渣发酵喂母猪、仔猪、育肥猪效果均好,出栏时间可缩短。方法是农盛乐饲料发酵液2∶红糖1∶混合料1000,混合料中鲜酒糟渣占50%,其余50%为米糠、麦麸、玉米粉、饼粕等,同时掺适量黄豆粉、骨粉、鱼干和盐。发酵方法同上。更详细的可以问农盛乐,专业的事情专业的人去做。

怀孕可以吃酒糟吗?

怀孕后,如果早孕反应不是很严重,可以少量的吃一点酒糟的,但一定不要多吃,少吃一两口解解馋就可以,如果早孕反应严重,或者是对酒精过敏,或者是有先兆流产症状,就不建议吃了,因为吃了之后,会有可能进一步加重症状的,这样不利于胎儿的发育和母体的身体健康。但可以多吃新鲜的蔬菜和水果。

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怀孕能不能吃酒糟?

孕妇在怀孕期间尽量不要去吃酒糟。因为酒糟里面含有一定量的酒精。如果孕妇吃了酒糟,此时酒精可能会通过胎盘的血液循环系统进入到胎儿的体内,可能会对胎儿发育造成一些不良影响。

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酒糟有什么功效?

酒糟

(《本草拾遗》)

【异名】甜糟(《本草拾遗》),糟(《日华子本草》),红糟(《养生必用方》),酒醅糟、粕(《纲目》)。

【来源】为米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。

【化学成分】酒糟因制酒原料及方法之不同,所含成分亦异,其仅分离酒液的酒糟中尚含相当量的乙醇,若经蒸吊烧酒后,则乙醇的含量极少。

【性味】甘辛,温。

①《纲目》:"甘辛,无毒。"

②《本草求原》:"辛,热。"

【功用主治】温中,消食,散瘀,止痛。治伤折瘀滞疼痛,冻疮,风寒湿痹。

①《本草拾遗》:"主温中冷气,消食杀腥,去草菜毒,润皮肤,调脏腑。"

②《日华子本草》:"罯扑瘀血,浸洗冻疮,敷蛇、蜂叮毒。"

③《纲目》:"能活血行经止痛,故治伤折有功。"

【用法与用量】内服:炖温。外用:罨敷。

【选方】①治伤折,恶血不散疼痛:酒糟二斤,糯米半斤。上二味相和,酒煮稀稠得所,取出乘温涂患处,外封裹之,日再易。(《圣济总录》糟米涂方)

②治鹤膝风:酒醅糟四两,肥皂一个(去子),芒硝一两,五味子一两,砂糖一两,姜汁半瓯。研匀,日日涂之。加入烧酒尤妙。(《纲目》)

③治手足皴裂,春夏不愈者:生姜汁、红糟、白盐、猪膏(腊月者佳)。上研烂炒热,擦入皴内,一时虽痛,少顷便皮软皴合,再用即安。(《养生必用方》)

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哺乳期吃了酒糟怎么办?

因为酒糟中还有一定量的酒精,在哺乳期过量进食会导致乳儿通过乳汁摄入一定量的酒精,影响宝宝的身体健康。不过,因酒糟中的酒精含量并不高,如果只是偶尔少量的吃过一次酒糟,对于宝宝的发育并不会产生明显的不良影响,乳母不用过分担心。在以后的饮食中,注意避免摄入含有酒精的食物即可。

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酒糟的用途有哪些?

当牛料

说明

(1)酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的,所以它的粗纤维含量较低,这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点,而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。

(2)酒糟营养较丰富,并含有多种有机化合物、B族维生素和纤维素等,是一种良好的食用菌栽培原料,只要在酒糟中适量加入辅助料,就能适合多种食用菌的生长。既可以降低食用菌的生产成本,又可解决环境污染问题。

(3)酒糟预处理:酒糟含有对食用菌生长不利的醇类、醛类和酸性物质,特别是有机酸类物质较多,使用前必须进行处理。可将鲜酒糟按鲜重加入1%~3%的石灰粉,将pH值调整到8~11(视菌种而定).酒糟栽培食用菌。

(4)农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜,其中大量的蛋白质未能转化,很难被吸收利用,造成很大浪费。利用酒糟制成配合饲料,是增加效价、使其更好地消化吸收的经济有效方法。根据畜禽不同的饲养标准加入微量元素等添加物,即可制成不同的配合饲料。

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回复日期:2020-08-23 热度:775