藤黄和柠檬黄有什么区别?

藤黄,一名海藤。常绿乔木。叶对生,椭圆形,花单性,实为浆果。树皮渗出的黄色树脂,有毒,经炼制[52石斛网www.52shihu.com],可作绘画用的黄色颜料。它是天然的有机物,中国古代很早就用作国画颜料了。

柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐,为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色,是单色品种。它是合成化学品,无毒,是常用的合法食品添加剂。

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