新鲜石斛可以炖汤吗？

新鲜石斛可以炖汤

石斛玉竹汤的做法  

用料：土鸡1只或半只、新鲜铁皮石斛30g、玉竹30g、淮山50g、南北杏15g、蜜枣2颗、沙参  25g   

做法：  

1、清洗好所有材料；石斛鲜条切成小段；玉竹用温水过两遍；（因为好多玉竹都“加料”）

2、不想放太多材料，也可以直接放石斛鲜条玉竹蜜枣

3、石斛要用铁皮石斛鲜条

4、在瓦锅里放入整只鸡，大火烧开转小火，煲了半小时后放入其他材料，再煲1。5-2小时；喝前加盐调味，别放味精鸡精；

小贴士

1：这汤好喝的秘诀还在于多加一个雪梨同煲

2：鸡可以提前捞上来弄姜葱酱蘸鸡，这样就不浪费

可以的，推荐一道鲜石斛煲榴莲壳，好喝又滋补：

石斛怎么煲汤？石斛怎么煲汤最科学？石斛为多年生草本。石斛的功效有滋阴清热，生津止渴。那么石斛怎么煲汤最好呢？下面为您介绍石斛煲榴莲壳的做法：此炖汤营养降火解滞，不用担心夏天炎热天气上火哦。

工具/原料

石斛5克，榴莲壳1/3只，瘦肉半斤，红枣十粒，枸杞适量，盐适量

方法/步骤

1榴莲取肉，掰下壳，用刀把外壳金黄色皮去掉，滞留中间白色酿部分。

2将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉，茎洗净后，切成小段。

3 把瘦肉切块洗净，切下来的榴莲壳红枣洗净待用。

4把瘦肉[52石斛网www.52shihu.com]，切下来的榴莲壳红枣一起放入砂锅中，煮开。

5捞起表妹浮沫，转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子即可食用！此炖汤可降火解滞，不用担心夏天天气炎热上火哦。

小贴士：

石斛的食用量

石斛食用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的石斛食用量也不同，健康与亚健康人的每天先石斛的服用量一般在10-20克即可，干品石斛正常剂量是每天3-5克病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在3-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。由于消费者很多人家里没有很精确的电子秤，就算有电子秤也不太可能每次吃时都称一下重量，只能凭感觉抓上若干个，感觉量不合适会适当增减，感觉量合适再拿来服用，既然是估计就会有误差，为了让误差尽可能小，我们有必要知晓每次该吃几克铁皮石斛，那么服用石斛一次该用多少克合适呢？要根据自身情况确定自己每天合适的铁皮石斛用量（以克计，参考第一段所述），接着确定自己每天服用几次，然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量

经常熬夜的人吃神象石斛好吗？

你老公真贴心，现代都市的生活节奏，高强度的工作压力，各种应酬、烟酒过多、睡眠不足，均会导致人体阴液的消耗，表现出神疲乏力、食欲不振、失眠烦躁、记忆力低下等症状。金钗石斛养阴益胃，长期服用可以抗疲劳，是亚健康人群的首选要药。

板植金钗石斛怎么养？

编辑本段【繁殖方法】常用分株、扦插和组培繁殖。①分株繁殖春季结合换盆进行。将生长密集的母株，从盆内托出，少伤根叶，把兰苗轻轻掰开，选用3～4株栽15厘米盆，有利于成型和开花。②扦插繁殖选择未开花而生长充实的假鳞茎、从根际剪下，再切成每2～3节一段，直接插入泥炭苔藓中或用水苔包扎插条基部，保持湿润，室温在18～22℃，插后30～40天可生根。待根长3～5厘米盆栽。③组培繁殖常以茎尖、叶尖为外植体，在附加2，4－D0．15～0．5毫克／升、6－苄氨基腺嘌呤0．5毫克／升的MS培养基上，其分化率可达1：10左右。分化的幼芽转至含有活性炭。椰乳的MS培养基中（附加2，4－－D和6－苄氨基腺嘌呤各0．1毫克／升），即能正常生长，形成无根幼苗，将幼苗转入含有吲哚丁酸0．2～0．4毫克／升的MS培养基中，能够诱导生根，形成具有根、茎、叶的完整小植株。编辑本段【栽培管理】盆栽石斛需用泥炭苔藓、蕨根、树皮块和木炭等轻型、排水好、透气的基质。同时，盆底多垫瓦片或碎砖屑，以利于根系发育。栽培场所必须光照充足，对石斛生长、开花更加有利。春、夏季生长期，应充分浇水，使假球茎生长加快。9月以后逐渐减少浇水，使假球茎逐趋成熟，能促进开花。生长期每旬施肥1次，秋季施肥减少，到假球茎成熟期和冬季休眠期，则完全停止施肥。栽培2～3年以上的石斛，植株拥挤，根系满盆，盆栽材料已腐烂，应及时更换。无论常绿类或是落叶类石斛，均在花后换盆。换盆时要少伤根部，否则遇低温叶片会黄化脱落。编辑本段【病虫害防治】常有黑斑病、病毒病危害，可用10％抗菌剂401醋酸溶液1000倍液喷洒。虫害有介壳虫危害，用40％氧化乐果乳油2000倍液喷杀。编辑本段【产后处理】石斛花姿优美，色彩新艳，盆栽摆放阳台、窗台或吊盆悬挂客室、书房，凌空泼洒，别具一格。在欧美常用石斛花朵制作胸花，配上丝石竹和天冬草，真有欢迎光临之意。至今，广泛用于大型宴会，开幕式剪彩典礼，享受贵宾待遇。在许多国家把石斛作为每年6月19日的父亲节之花。

铁皮石斛泡水喝会增加体内寒气吗？

会的，石斛的功效非常强大，但是也不能乱吃，因为石斛是养阴的，所以脾胃虚寒、体内有寒气的人要慎用，比如感冒的人就不建议服用了，由于铁皮石斛偏于滋腻，服用后不利于感冒的治疗。石斛属于生津药物，是寒性的，针对病证用，病好后，多用对于身体不好的，可能会改变体质，因此不建议天天进食石斛。

所以建议大家不能天天喝石斛茶，虽然有抗疲劳的作用但是会引起体内寒气加重，任何药物都不能长期服用，可以中间间断一段时间，然后再服用。

有慢性胃炎能吃新鲜的石斛吗？

指南：可以吃，慢性胃炎是由多种原因引起的胃粘膜慢性炎症，主要由幽门螺杆菌感染引起，建议您服用奥美拉唑，吗丁啉和胃炎颗粒，并注意饮食营养。摄入更多的高蛋白和高维他命的食物。

石斛功效与食用方法是什么？

石斛有很多作用，药用部分是石斛的茎，石斛主要滋阴生津，首先，它可以治疗发烧，口干，口渴，胃摄取减少和疲劳的症状，可与人参、麦冬、百合、地黄等滋阴药合用。其次，可用于治疗胃痛、干呕，与橘皮、茯苓等合用。第三，阴虚热是一种因缺乏阴液而引起的低烧，与生地、玄参、麦冬等滋阴药合用，都必须在医生指导下服用。