梅花鹿一般生活在森林边缘和山地草原地区，这样有利于快速奔跑。而梅花鹿自身的适应能力非常强，所以并不是非常挑剔生长的环境。
【梅花鹿简介】：
梅花鹿是一种中型鹿，是鹿科的成员，分布于东亚。范围从西伯利亚到韩国、中国东部和越南；在日本和台湾等西太平洋岛屿也有分布。体长140～170厘米，肩高85～100厘米，成年体重100～150千克，雌鹿较小。雄鹿有角，一般四叉。背中央有暗褐色背线。尾短，背面黑色，腹面白色。夏毛棕黄色，遍布鲜明的白色梅花斑点，故称“梅花鹿”。臀斑白色。生活于森林边缘或山地草原地区。季节不同，栖息地也有所改变。雄鹿平时独居，发情交配时归群。晨昏活动，以青草树叶为食，好舔食盐碱。每胎1仔，幼仔身上有白色斑点。主要分布于曾广泛分布于中国的东北、华北、华南和西南地区，现仅存于吉林、安徽、浙江、江西、四川、甘肃、台湾和广西的零星山林中。国外的俄罗斯东部、朝鲜、日本和越南也有。
【养殖梅花鹿的八点经验】：
加强饲养管理，保证饲料、饮水卫生。喂过的粗干枝柴及粪便，每天清理一次。
此病流行季节(主要是夏季)舍内应配置换气扇，进行通风。
鹿舍及运动场内，地面采用砖铺地或水泥，但以砖铺地面为好，便于清扫、刷洗。
圈内定期消毒，每月一次，发病季节每半月消毒一次。
在引进梅花鹿时，要严格进行检疫，同时做好运输中的管理和清洁工作。
喂饲时，不要突然改变饲料品种，如改变时应由小到适量逐步进行。喂精饲料及青嫩富含蛋白质的粗饲料时不宜过量。
放牧时，避开潮湿低洼地块，应选在高岗干燥地段放牧。
预防注射，可用鹿猝死病三联菌苗，每只4毫升，混匀后肌肉注射，每半年一次，效果良好。
【梅花鹿日常的喂养食物】：
最基本的精饲料：玉米面，豆饼，麦麸。
最基本的粗饲料；玉米秸，高粱秸，各种嫩草。辅助；盐，碳酸氢钙，骨粉，鱼粉，大枣，苹果，胡萝卜，微量元素等。
【梅花鹿的基本形态】：
梅花鹿属中型鹿类，体长125—145厘米，尾长12—13厘米，体重70—100千克。头部略圆，颜面部较长，鼻端裸露，眼大而圆，眶下腺呈裂缝状[52石斛网www.52shihu.com]，泪窝明显，耳长且直立。颈部长。四肢细长，主蹄狭而尖，侧蹄小。尾较短。
毛色随季节的改变而改变，夏季体毛为棕黄色或栗红色，无绒毛，在背脊两旁和体侧下缘镶嵌着许多排列有序的白色斑点，状似梅花，因而得名。冬季体毛呈烟褐色，白斑不明显，与枯茅草的颜色类似。颈部和耳背呈灰棕色，一条黑色的背中线从耳尖贯穿到尾的基部，腹部为白色，臀部有白色斑块，其周围有黑色毛圈。尾背面呈黑色，腹面为白色。
【梅花鹿的分布范围】：
分布于中国、日本、俄罗斯联邦。
可能灭绝：朝鲜，越南；
区域灭绝：韩国；
重新恢复：中国台湾省；
引进：亚美尼亚，奥地利，阿塞拜疆，捷克共和国，丹麦，芬兰，法国，德国，爱尔兰，立陶宛，马达加斯加，新西兰，菲律宾，波兰，乌克兰，英国，美国。
梅花鹿是亚洲东部的特产种类，也分布于俄罗斯东部、日本和朝鲜，曾广布中国各地，仅残存于吉林、内蒙古中部、安徽南部、江西北部、浙江西部、四川、广西等有限的几个区域内。台湾分布有一个特有亚种。