怀孕天天吃西红柿好吗?

番茄中含有丰富的维他命c,适合育龄妇女及无异常妊娠妇女服用,有利于腹内胎儿的发育,但食用过多则会造成胃酸分泌过多,造成胃肠道消化不良等症状。如果您胃不舒服也没关系[52石斛网www.52shihu.com],怀孕后对母亲营养的要求除了量要足够,更重要的是质量好,特别要注意摄入含有高质量蛋白质、碳水化合物及各种维生素、矿物质的食物。应该尽量选择自己喜欢的食物,以保证蛋白质的摄入量。

西红柿是生吃好还是炒着吃有营养?

西红柿一般都是做生食冷菜,如果用于热菜时可炒、炖和做汤。

另外,不要怕炒西红柿会破坏维生素C,只要不是长时间炖煮,维生素C是不会完全被破坏的。所以,为了营养,也为了美味,大可不要太介意的。顾全营养的吸收很重要,但是美食的口味也很重要,否则就没有那么多烹饪方法了,对不?!

另外,如果炒西红柿,可以稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱。

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西红柿汁怎么做好喝?

可以试试下面这做法,口感很好:

1、在榨汁前先用开水烫下西红柿;

2、再把皮去掉切成小块,放点糖放上一会就有汁子了很好喝;

3、放冰箱里冰镇一下效果很好。

食用番茄汁的好处:

1、番茄汁富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低;

2、番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的;

3、番茄汁对于一些类型的癌有一定的预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;

4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基;

5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。

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回复日期:2020-11-17 热度:379